Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağdız lor peyniri Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, az yağlı lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yağdız lor peyniri 123 kaloridir. İçinde 3.3 g karbonhidrat, 19 g protein, 3.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağdız lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
123
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.3g
· 1% GDV
Protein
19g
· 38% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 62% · Yağ 27%
Yağdız lor peyniri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.3 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağdız lor peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 123 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 34 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 123 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 246 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 250 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 123 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağdız lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağdız lor peyniri çökelekten farklı mıdır?
Evet. Lor genellikle peynir altı suyundan elde edilirken çökelek çoğunlukla yoğurt veya sütün ekşitilip ısıtılmasıyla hazırlanır. İkisinin de dokusu, tuzluluğu ve nemi değişebilir; Yağdız lor peynirini tarifte kullanırken ürünün kendi tadını dikkate alın.
Yağdız lor peyniri börek iç harcında nasıl kullanılır?
Yağdız lor peyniri börek iç harcında doğrudan kullanılabilir. Harç çok nemliyse lorun fazla suyunu süzdürün; ardından yumurta ve maydanozla karıştırıp yufkaya yayın. Tuz eklemeden önce tadına bakın, çünkü peynirin tuzluluğu ürüne göre değişebilir.
Yağdız lor peyniri ısıtılınca erir mi?
Hayır, Yağdız lor peyniri kaşar gibi uzayıp erimez; ısınınca yumuşar ve ufalanan dokusunu büyük ölçüde korur. Börek, omlet veya makarna sosunda kullanabilirsiniz, ancak yemeğe akışkan ve uzayan peynir dokusu vermez.
Yağdız lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Yağdız lor peyniri kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Daha yumuşak bir karışım için yoğurt ya da zeytinyağıyla ezebilirsiniz; tuz ve baharatı kendi damak tadınıza göre ekleyin.
Yağdız lor peyniri tatlılarda kullanılabilir mi?
Evet, Yağdız lor peyniri cheesecake, kurabiye ve lor tatlısı gibi tariflerde kullanılabilir. Pütürsüz bir kıvam istiyorsanız kullanmadan önce çatalla ezin veya mutfak robotundan geçirin; tarifteki diğer malzemelerin nemini de hesaba katın.
Yağdız lor peyniri neden börek harcını sulandırır?
Yağdız lor peyniri içindeki nem, özellikle bekleyen börek harcında su salmasına yol açabilir. Harcı hazırlamadan önce fazla suyunu süzdürün ve yufkaya koymadan hemen önce karıştırın; gereğinden fazla yumurta veya yoğurt eklemek de harcı gevşetebilir.
Yağdız lor peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yağdız lor peynirini açtıktan sonra temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Her kullanımda temiz kaşık kullanmak bulaşmayı azaltır; ürünün ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Yağdız lor peyniri dondurulabilir mi?
Evet, Yağdız lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Hava geçirmeyen küçük porsiyonlar halinde dondurun ve buzdolabında çözdürün. Çözülen lor, börek harcı ve pişmiş tariflerde daha iyi sonuç verir.
Yağdız lor peynirinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Yağdız lor peynirinde ekşi veya alışılmadık koku, renk değişimi, sümüksü doku ya da küf görürseniz tüketmeyin. Tadıyla kontrol etmeye çalışmayın; bozulma belirtisi olan ürünü atın ve buzdolabında saklama süresini ambalajdaki talimatlara göre takip edin.
Yağdız lor peyniri laktoz içerir mi?
Evet, Yağdız lor peyniri laktoz içerebilir; miktar üretim yöntemine ve ürüne göre değişir. Laktoza hassassanız küçük miktarın sizde nasıl etki ettiğini gözlemleyin; belirgin şikâyetleriniz varsa sağlık uzmanına danışın.
Yağdız lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Yağdız lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağdız lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağdız lor peyniri Nedir?
Yağdız lor peyniri, peynir üretiminden kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle yapılan, Türkiye’de sık tüketilen lor peyniridir. Taze ve yumuşak yapılıdır; tadı hafif, tuzu ise ürüne göre değişebilir. Kahvaltıda ekmek ve domatesle yiyebilir, maydanoz ya da dereotuyla karıştırabilir veya börek ve gözleme iç harcına katabilirsiniz. Çayın yanında da sade ya da az bal ve reçelle tercih edilir.
Yağ oranı görece düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında yaklaşık 19 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için yumurta ve sebzelerle, hafif bir öğün içinse salatayla eşleştirebilirsiniz.
Yağdız lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağdız lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağdız lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağdız lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağdız lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağdız lor peyniri ile Karşılaştır
Yağdız lor peyniri Gibi Besinler
Yağdız lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.