Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, yağda pişirme nedeniyle daha yüksek yağ ve enerji içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yağda pişirilmiş tavuk döner (120 g) 258 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 27 g protein, 15 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 9.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
258
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 42% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 744 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 258 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 129 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (ince) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (kalın) | 140 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 387 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağda pişirilmiş tavuk dönerin temel malzemesi ince dilimlenmiş tavuk etidir; baharat, tuz ve pişirme yağı da kullanılır. Hazır ürünlerde terbiye ve ek malzemeler üreticiye göre değişebilir.
Yağda pişirilmiş tavuk döner, baharatlanmış tavuk etinin pişirilip ince parçalar hâlinde servis edilmesiyle hazırlanır. Yağ, pişirme sırasında ete eklenebilir; evde tavada yaparken eti küçük partiler hâlinde pişirmek daha iyi kızarmasını sağlar.
Yağda pişirilmiş tavuk döner, pişirme sırasında yağ kullanılmasıyla ayrılır; bu yöntem lezzeti ve yumuşaklığı artırabilir, ancak yemeğin yağını da yükseltir. Diğer tavuk dönerler daha az yağla veya etin kendi yağıyla pişirilebilir.
Yağda pişirilmiş tavuk döner protein sağlar, ancak yağda pişmesi yağ miktarını artırır. Yanına bol salata ve daha az yağlı eşlikçiler seçmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; sık tüketimde porsiyon ve genel beslenme düzeni önemlidir.
Yağda pişirilmiş tavuk döneri evde daha az yağlı yapmak için yapışmaz tavada çok az yağ kullanın ve tavayı doldurmayın. İnce tavuk dilimlerini iyice pişirin; ekstra yağı ekmekle veya sosla tabağa taşımamaya çalışın.
Yağda pişirilmiş tavuk dönerin artanını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç-dört gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, yağda pişirilmiş tavuk döner tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık-orta ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtmak etin eşit ısınmasına yardımcı olur; kurumaması için gerekirse az miktarda su ekleyin ve yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Evet, yağda pişirilmiş tavuk döner dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, küçük porsiyonlar hâlinde hava geçirmeyen kaplara koyun ve çözdürdükten sonra tamamen ısınana kadar ısıtın; çözülmüş döneri tekrar dondurmayın.
Yağda pişirilmiş tavuk dönerin yanına pilav, lavaş, közlenmiş sebze veya çoban salata yakışır. Öğünü daha hafif tutmak isterseniz patates kızartması ve yağlı sos yerine salata, yoğurt ve limon tercih edebilirsiniz.
Hayır, yağda pişirilmiş tavuk döner ile tavuk şavurma aynı yemek değildir; ikisi de baharatlı tavukla hazırlansa da baharat karışımları ve yöresel sunumları farklılaşır. Döner Türkiye'de çoğunlukla lavaşta veya pilav üstünde servis edilir.
Vitaminler
B3
9.48mg · 59% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Sodyum
744mg · 32% GDV
Çinko
2.04mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağda pişirilmiş tavuk döner, baharatlanmış tavuk etinin döner usulü hazırlanıp yağda pişirildiği bir yemektir. Türkiye’de tavuk döner çoğunlukla ekmek arasında ya da lavaşa sarılarak, pilav üstünde veya tabakta servis edilir. Yanına domates, yeşillik, turşu ve ayran sıkça eşlik eder; hızlı bir öğle ya da akşam yemeği olarak tercih edilir. Yağda pişirme, bu çeşidi daha yağlı ve enerji bakımından daha yoğun yaparken tavuk eti iyi bir protein kaynağıdır. Daha hafif bir tabak için porsiyonu salata ve bol yeşillikle tamamlayabilir, eklenen yağı azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.