Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, çok yüksek sodyum, omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Yağda konserve hamsi (30 g) 63 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 3.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
63
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 55% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.69 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1098 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 63 kcal |
| 2 adet (küçük) | 8 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 32 kcal |
| 4 adet (orta) | 16 g | 34 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 63 kcal |
| 8 adet (büyük) | 32 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 95 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 kutu (orta) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağda konserve hamsi doğrudan kutudan çıkarılıp yenebilir; pişirilmesi gerekmez. Ekmek üzerine koyabilir, salataya veya makarnaya ekleyebilir ya da zeytin ve domatesle meze olarak servis edebilirsiniz.
Yağda konserve hamsi makarna, pizza, salata ve sandviçlerde kullanılabilir. Tuzlu ve yoğun aroması nedeniyle yemeğe az miktarda ekleyip tadına bakın; özellikle domatesli soslara ve sarımsaklı tariflere lezzet verir.
Yağda konserve hamsiyi açtıktan sonra kalanları kapaklı bir kaba aktarın, üzerini yağıyla kapatın ve buzdolabında saklayın. Konserve kutusunu açık halde buzdolabına koymayın; kısa sürede tüketin ve ürün etiketindeki saklama talimatlarına uyun.
Yağda konserve hamsinin tuzunu azaltmak için filetoları kısa süre soğuk sudan geçirebilir veya kullanmadan önce yağını süzdürebilirsiniz. Ancak durulama tadını da hafifletir; tarifte ayrıca tuz eklemeden önce yemeği tadın.
Yağda konserve hamsi konserveleme sırasında ısıl işlem gördüğü için pişmiş ve tüketime hazırdır. Tavada veya fırında yeniden pişirmek şart değildir; sıcak yemeğe eklerseniz dağılmaması ve aromasını koruması için son aşamada katın.
Yağda konserve hamsi, sardalya konservesine göre genellikle daha küçük filetolar ve daha yoğun, tuzlu bir tat sunar. İkisi farklı balıklardır; sardalya çoğunlukla bütün fileto halinde yenirken hamsi yemeklere az miktarda lezzet katmak için de kullanılır.
Evet, yağda konserve hamsinin ince kılçıkları genellikle yumuşamış olur ve yenebilir. Filetoda sert ya da rahatsız edici bir parça hissederseniz ayırın; özellikle küçük çocuklara verirken parçaları kontrol edin.
Evet, yağda konserve hamsinin yağı balık aromalı olduğu için makarna sosuna, salata sosuna veya sebzelere eklenebilir. Tuz içerebileceğinden yemeğe azar azar katın ve başka tuzlu malzemelerle birlikte kullanırken tadını kontrol edin.
Yağda konserve hamsi protein ve omega-3 sağlar; ancak sodyumu çok yüksektir. Bu nedenle besleyici bir seçenek olsa da özellikle tansiyonunu kontrol etmesi gerekenler porsiyon ve tüketim sıklığı konusunda doktor veya diyetisyene danışmalıdır.
Evet, güvenilir biçimde üretilmiş ve uygun şekilde saklanmış yağda konserve hamsi hamilelikte yenebilir; konserve balık ısıl işlem görmüştür. Yüksek tuz içeriğini göz önünde bulundurun ve gebeliğiniz için özel bir kısıtlama varsa doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
2.67µg · 111% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
1098mg · 48% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağda konserve hamsi, temizlenip tuzla olgunlaştırılan hamsilerin yağ içinde saklandığı, yoğun lezzetli bir balık ürünüdür. Taze Karadeniz hamsisinden farklı olarak genellikle küçük filetolar hâlinde satılır; açıldığında doğrudan sofraya koyabilirsiniz.
Tuzlu, belirgin umami tadı ve yumuşak dokusuyla kahvaltıda kızarmış ekmek üzerine, salata ve makarnalarda ya da meze tabağında kullanılır. Protein ve omega-3 kaynağıdır; tuzu oldukça yüksek olduğundan yanında tuzsuz ekmek, yeşillik ve limon tercih etmek iyi olur. Daha hafif bir kullanım için fazla yağını süzüp az miktarda ekleyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.