Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağda kızarmış hamburger köftesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağda kızarmış dana hamburger köftesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yağda kızarmış hamburger köftesi 297 kaloridir. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 21.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
297
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
25.2g
· 50% GDV
Yağ
21.3g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 34% · Yağ 66%
Yağda kızarmış hamburger köftesi besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 297 kcal | |
| Yağ | 21.3 g | 27% |
| Doymuş yağ | 8.1 g | 41% |
| Trans yağ | 0.9 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.2 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağda kızarmış hamburger köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 297 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 25 g | 74 kcal |
| ½ adet (yarım) | 50 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 297 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 446 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 594 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 594 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 300 g | 891 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 297 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağda kızarmış hamburger köftesi tavada nasıl yapılır?
Yağda kızarmış hamburger köftesi, önceden ısıtılmış tavada az miktarda yağla pişirilir. Köfteyi tavaya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin; dışı kızarana ve içi tamamen pişene kadar pişirin.
Yağda kızarmış hamburger köftesi pişerken neden küçülür?
Yağda kızarmış hamburger köftesi, kıymadaki yağ ve su ısıyla çekildiği için küçülür. Köfteyi pişirmeden önce ortasına hafifçe bastırarak çukur yapmak, şeklinin daha düzgün kalmasına yardımcı olur.
Yağda kızarmış hamburger köftesi dağılmaması için ne yapılır?
Yağda kızarmış hamburger köftesinin dağılmaması için kıymayı fazla yoğurmayın, köfteleri şekillendirdikten sonra kısa süre buzdolabında dinlendirin ve tavada ilk yüzü kızarmadan çevirmeyin.
Yağda kızarmış hamburger köftesi hangi kıymadan yapılır?
Yağda kızarmış hamburger köftesi genellikle orta yağlı dana kıymayla yapılır. Bir miktar yağ, köftenin tavada kurumadan kızarmasına ve daha sulu kalmasına yardımcı olur; çok yağlı kıyma ise tavada fazla yağ bırakabilir.
Yağda kızarmış hamburger köftesinin içinin piştiği nasıl anlaşılır?
Yağda kızarmış hamburger köftesinin güvenle piştiğini anlamanın en iyi yolu iç sıcaklığını ölçmektir; dana kıyma için 71°C hedeflenir. Termometre yoksa köftenin içinin çiğ ve soğuk kalmadığını kontrol edin.
Yağda kızarmış hamburger köftesi donmuş halde kızartılır mı?
Evet, yağda kızarmış hamburger köftesi donmuş halde pişirilebilir; ancak dışı çabuk kızarırken içi soğuk kalabilir. Daha eşit pişmesi için buzdolabında çözdürün, ardından tamamen pişene kadar kızartın.
Yağda kızarmış hamburger köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağda kızarmış hamburger köftesi, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış köfteyi daha sonra tüketmeyin.
Yağda kızarmış hamburger köftesi yeniden ısıtılır mı?
Evet, yağda kızarmış hamburger köftesi yeniden ısıtılır. Tavada kısık ateşte, içi tamamen ısınana kadar çevirerek ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Yağda kızarmış hamburger köftesi kızartılırken yağ neden sıçrar?
Yağda kızarmış hamburger köftesi kızartılırken yağ, köftenin üzerindeki su veya tavaya düşen buz kristalleriyle temas ettiğinde sıçrar. Köfteyi tavaya koymadan önce yüzeyini kurulayın ve donmuş köfteyi doğrudan kızgın yağa atmayın.
Yağda kızarmış hamburger köftesinin yanına ne yapılır?
Yağda kızarmış hamburger köftesinin yanına patates, közlenmiş sebze veya mevsim salatası yakışır. Hamburger ekmeğinde servis edecekseniz marul, domates ve soğan ekleyebilir; daha hafif bir öğün için ekmek yerine salata tercih edebilirsiniz.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.3µg · 96% GDV
B3
5.8mg · 36% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Çinko
5.4mg · 49% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Demir
2.7mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Yağda kızarmış hamburger köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 297 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Nedir?
Yağda kızarmış hamburger köftesi, genellikle dana kıymanın baharatlarla yoğrulup yassı biçim verilmesinden sonra tavada yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Hamburger kültürünün yaygınlaşmasıyla Türkiye’de de ev mutfaklarında ve lokantalarda yer bulmuştur; tarifte kullanılan baharat ve etin yağ oranı değişebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve sulu olduğunda en lezzetli hâlini alır. Ekmek arasında domates, marul ve soslarla hamburger olarak ya da pilav, patates ve salatayla tabakta servis edebilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağ oranı da belirgin bir et yemeğidir. Daha hafif bir öğün için az yağ kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağda kızarmış hamburger köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağda kızarmış hamburger köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağda kızarmış hamburger köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağda kızarmış hamburger köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Yağda kızarmış hamburger köftesi ile Karşılaştır
Yağda kızarmış hamburger köftesi Gibi Besinler
Yağda kızarmış hamburger köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.