EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥐

Yağ eklenmemiş milföy böreği Kaç Kalori?

Milföy hamurundan hazırlanan ve pişirme sırasında ilave yağ eklenmeyen börek; tahmini değerler peynirli iç harç varsayımına dayanır.

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

115mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

100 g Yağ eklenmemiş milföy böreği 370 kaloridir. İçinde 30 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 25 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

370

KCAL / 100G

Karbonhidrat

30g

· 11% GDV

Protein

7.5g

· 15% GDV

Yağ

25g

· 32% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 8% · Yağ 60%

Yağ eklenmemiş milföy böreği besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori370 kcal
Yağ25 g32%
Doymuş yağ11 g55%
Trans yağ0.5 g
Sodyum550 mg24%
Karbonhidrat30 g11%
Lif1.5 g5%
Protein7.5 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yağ eklenmemiş milföy böreği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)100 g370 kcal
1 adet (küçük)60 g222 kcal
100 g100 g370 kcal
2 adet (küçük)120 g444 kcal
1 adet (büyük)150 g555 kcal
1 porsiyon (orta)150 g555 kcal
2 adet (orta)200 g740 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g925 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağ eklenmemiş milföy böreği nasıl yapılır?

Yağ eklenmemiş milföy böreği, çözdürülmüş milföy hamuruna iç harç konup kenarları kapatılarak fırında pişirilir. Üzerine yağ sürmek gerekmez; daha iyi kızarması için isteğe bağlı olarak yumurta sarısı sürebilirsiniz.

Yağ eklenmemiş milföy böreğinin içine ne konur?

Yağ eklenmemiş milföy böreğine en sık beyaz peynir veya lor ve maydanoz konur. Patatesli, ıspanaklı ya da kıymalı harçlar da kullanılabilir; sulu harçlar hamuru yumuşatabileceğinden önceden suyunu süzün.

Yağ eklenmemiş milföy böreği kaç derecede ve ne kadar pişirilir?

Yağ eklenmemiş milföy böreğini önceden ısıtılmış 200°C fırında, üzeri kabarıp kızarana kadar genellikle 20–30 dakika pişirin. Süre böreklerin büyüklüğüne ve fırına göre değişebilir; ambalajdaki hamur talimatlarını da dikkate alın.

Yağ eklenmemiş milföy böreği çıtır olması için ne yapılır?

Yağ eklenmemiş milföy böreğinin çıtır olması için hamuru tamamen yumuşatmadan, hâlâ soğukken şekillendirin ve fırını önceden ısıtın. Harcı fazla doldurmayın; börekleri tepside aralıklı dizin ki sıcak hava çevrelerinde dolaşsın.

Yağ eklenmemiş milföy böreğine yağ eklenmemesi, böreğin yağsız olduğu anlamına mı gelir?

Hayır, yağ eklenmemiş milföy böreği yağsız değildir. Bu ifade yalnızca pişirme sırasında ayrıca yağ eklenmediğini anlatır; milföy hamuru kendi yapımında yağ içerir. Tavaya yağ koymamak, hamurun yağ içeriğini ortadan kaldırmaz.

Yağ eklenmemiş milföy böreği pişirmeden dondurulur mu?

Evet, yağ eklenmemiş milföy böreğini şekillendirip pişirmeden dondurabilirsiniz. Börekleri önce tepside birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir poşete alın; pişirirken çözdürmeden fırına verip kızarana kadar pişirin.

Yağ eklenmemiş milföy böreği ertesi güne nasıl saklanır ve ısıtılır?

Pişmiş yağ eklenmemiş milföy böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Çıtırlığını geri kazanması için mikrodalga yerine fırında veya hava fritözünde ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Yağ eklenmemiş milföy böreği ile yufka böreği arasındaki fark nedir?

Yağ eklenmemiş milföy böreği kat kat kabaran, yağ içeren milföy hamuruyla; yufka böreği ise ince yufkalarla yapılır. Milföy böreği daha kabarık ve gevrek olurken yufka böreğinin dokusu kullanılan yufka ve iç harca göre değişir.

Yağ eklenmemiş milföy böreği hava fritözünde pişer mi?

Evet, yağ eklenmemiş milföy böreği hava fritözünde pişer. Sepete tek sıra hâlinde yerleştirip yaklaşık 180°C’de üzeri kızarana kadar pişirin; cihazlar farklı çalıştığından pişerken kontrol edin ve sepeti aşırı doldurmayın.

Yağ eklenmemiş milföy böreğinin yanında ne servis edilir?

Yağ eklenmemiş milföy böreğinin yanında çay, kahvaltıda domates ve salatalık; öğün olarak sunulduğunda ise ayran veya sade bir salata iyi gider. Peynirli harçla hazırlanan börek zaten doyurucu olduğundan hafif eşlikçiler seçebilirsiniz.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.2mg · 15% GDV

B1

0.18mg · 15% GDV

B12

0.35µg · 15% GDV

E Vitamini

1.5mg · 10% GDV

Mineraller

Sodyum

550mg · 24% GDV

Selenyum

12µg · 22% GDV

Fosfor

130mg · 19% GDV

Kalsiyum

110mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

115mg · 3% GDV

Yağ eklenmemiş milföy böreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:

🚶

92dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

38dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

50dk

Bisiklet

🏊

43dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Nedir?

Yağ eklenmemiş milföy böreği, milföy hamurunun arasına genellikle peynirli harç konup fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Pişirme sırasında ayrıca yağ eklenmemesi, hamurun kendi yağını içermediği anlamına gelmez; börek, Türkiye’de sevilen börek çeşitlerinden biridir.

Kat kat hamuru dışı çıtır, içi yumuşak bir doku verir. Kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir ara öğün olarak sıcak veya ılık servis edebilirsiniz. Peynirli varsayılan iç harcıyla protein içerir; ancak enerjisinin önemli bir bölümü yağ ve karbonhidrattan gelir. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve yeşillik tercih edebilirsiniz.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

22/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağ eklenmemiş milföy böreği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağ eklenmemiş milföy böreği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağ eklenmemiş milföy böreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağ eklenmemiş milföy böreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).

Yağ eklenmemiş milföy böreği ile Karşılaştır

🥐vs🍚
Yağ eklenmemiş milföy böreği vs Bulgur Pilavı100 g'da 250 kalori fazla
→
🥐vs🍝
Yağ eklenmemiş milföy böreği vs Tam buğday makarna100 g'da 246 kalori fazla
→
🥐vs🥖
Yağ eklenmemiş milföy böreği vs Galeta100 g'da 40 kalori az
→
🥐vs🥯
Yağ eklenmemiş milföy böreği vs Simit100 g'da 30 kalori fazla
→

Yağ eklenmemiş milföy böreği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yağ eklenmemiş milföy böreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.