Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Kaç Kalori?
Yağ eklenmeden pişirilen, protein ve sebze içeren kıymalı kabak yemeği.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağ eklenmeden kıymalı kabak (200 g) 184 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 10 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %104'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
184
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 34% · Yağ 48%
Yağ eklenmeden kıymalı kabak besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağ eklenmeden kıymalı kabak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 184 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 110 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
| 1 adet (bütün) | 350 g | 322 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 400 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağ eklenmeden kıymalı kabak nasıl yapılır?
Yağ eklenmeden kıymalı kabak, kıymanın kendi yağıyla kavrulup kabak ve domatesle pişirilerek yapılır. Önce kıymayı tencerede suyunu salıp çekene kadar karıştırın; ardından doğranmış kabak ve domatesi ekleyip kabak yumuşayana kadar pişirin.
Yağ eklenmeden kıymalı kabağın yanına ne gider?
Yağ eklenmeden kıymalı kabağın yanına yoğurt ve bulgur pilavı sık tercih edilir. Daha hafif bir öğün için cacık veya mevsim salatası da sunabilirsiniz; kabak pişerken bıraktığı suyu tabağa alıp yemeği ekmekle tüketmek de yaygındır.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak sulanır mı?
Evet, yağ eklenmeden kıymalı kabak pişerken su bırakabilir; kabak ve domatesin doğal suyu yemeğe geçer. Daha koyu kıvam için tencerenin kapağını son bölümde aralayın ve fazla sıvı buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Yağ eklenmeden kıymalı kabakta kabak soyulur mu?
Hayır, yağ eklenmeden kıymalı kabak için kabakları soymak şart değildir. Kabukları yemeğin şeklini korumaya ve doku katmaya yardımcı olur; kabakları akan su altında iyice yıkayıp uçlarını kestikten sonra doğrayın.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak hangi kıymayla yapılır?
Yağ eklenmeden kıymalı kabak dana kıymayla sık hazırlanır; kuzu kıyma da daha belirgin bir lezzet verir. Yağsız veya az yağlı kıyma kullanırsanız tencerenin dibine yapışmayı önlemek için pişirirken az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak tencerede mi fırında mı pişirilir?
Yağ eklenmeden kıymalı kabak genellikle tencerede pişirilir; bu yöntem kabağın kendi suyuyla yumuşamasını kolaylaştırır. Fırında yapmak isterseniz malzemeleri kapaklı bir fırın kabına koyun ve kabaklar yumuşayana kadar üzeri kapalı pişirin.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak yemeğine domates konur mu?
Evet, domates yağ eklenmeden kıymalı kabağa lezzet ve pişirme sıvısı katar. Domates mevsiminde değilse az miktarda domates rendesi veya salça kullanabilirsiniz; tuzu kontrollü ekleyin, çünkü pişerken sıvı azaldıkça tat yoğunlaşır.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak ertesi gün yenir mi?
Evet, yağ eklenmeden kıymalı kabak buzdolabında saklanıp ertesi gün yeniden ısıtılabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın; servis ederken her tarafı iyice ısınana kadar ocakta veya mikrodalgada ısıtın.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak dondurucuya konur mu?
Evet, yağ eklenmeden kıymalı kabak dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabakların dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak diyabette yenebilir mi?
Yağ eklenmeden kıymalı kabak, kabak ve kıyma içerdiği için dengeli bir öğünde yer alabilir; yanına büyük porsiyon pilav veya ekmek eklemek kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz ve kullandığınız ilaçlar için porsiyon seçimini sağlık uzmanınıza danışın.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
C Vitamini
17mg · 19% GDV
Mineraller
Çinko
4.2mg · 38% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
534mg · 16% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Nedir?
Yağ eklenmeden kıymalı kabak, kabak ve kıymanın tencerede kendi suyuyla pişirildiği, evlerde sık yapılan sade bir yemektir. Yağ eklenmemesi, kıymanın kendi yağıyla yumuşamasına ve kabağın pişerken suyunu bırakmasına dayanır; tariflerde soğan ya da domates gibi eklemeler de görülebilir.
Türkiye’de genellikle sıcak ana yemek olarak, yanında yoğurtla; bazen pilav veya ekmek eşliğinde yenir. Kıymadan protein, kabaktan sebze ve lif sağlar; karbonhidratı görece düşüktür. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma seçip yanına yoğurt veya salata koyabilirsiniz.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Yağ eklenmeden kıymalı kabak ile Karşılaştır
Yağ eklenmeden kıymalı kabak Gibi Besinler
Yağ eklenmeden kıymalı kabak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.