Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaban Pirinci Kaç Kalori?
Mineral ve lif açısından zengin, glütensiz, düşük yağlı
Mevsimi: Sonbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yaban Pirinci (164 g) 166 kaloridir. 100 gramında 101 kalori vardır. İçinde 34.9 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 0.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yaban Pirinci Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 164 g
166
KCAL / 164G
Karbonhidrat
34.9g
· 13% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 15% · Yağ 3%
Yaban Pirinci besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (164 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.92 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 34.9 g | 13% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yaban Pirinci Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 164 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 12 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 28 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 51 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 82 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 152 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 202 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 253 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 328 g | 331 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 101 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban Pirinci Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaban pirinci nasıl pişirilir?
Yaban pirinci, önce akan su altında durulanıp bol suda kısık ateşte pişirilir. Yaklaşık bir ölçü yaban pirincine üç ölçü su kullanın; taneler yumuşayıp dış kabukları açılana kadar pişirin, ardından fazla suyu süzün.
Yaban pirinci gerçekten pirinç midir?
Hayır, yaban pirinci botanik açıdan gerçek pirinç değildir; su kenarlarında yetişen Zizania adlı bir otun tohumudur. Pirince benzer biçimde pişirilip yenir, ancak daha uzun, koyu renkli taneleri ve farklı bir dokusu vardır.
Yaban pirinci ile normal pirinç arasındaki fark nedir?
Yaban pirinci, normal pirinçten daha uzun ve sert taneli, daha belirgin aromalı bir tohumdur. Pişmesi genellikle daha uzun sürer ve taneleri açılarak yumuşar; bu nedenle aynı tencerede pişirileceklerse normal pirinçten önce ocakta başlatmak gerekir.
Yaban pirincinin tadı nasıldır?
Yaban pirinci, hafif fındıksı ve topraksı bir tada, çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Aroması beyaz pirinçten daha belirgindir; mantar, kavrulmuş sebzeler ve cevizle iyi uyum sağlar.
Yaban pirincini pişirmeden önce ıslatmak gerekir mi?
Hayır, yaban pirincini pişirmek için önceden ıslatmak şart değildir. Islatmadan da pişer; sadece pişme süresi değişebilir. Pişirmeden önce durulamak, tanelerin üzerindeki toz ve kalıntıları uzaklaştırmaya yardımcı olur.
Yaban pirinci neden normal pirinçten daha pahalıdır?
Yaban pirinci çoğunlukla ithal edildiği ve hasadı ile işlenmesi daha zahmetli olduğu için normal pirinçten pahalı olabilir. Fiyatı ayrıca ürünün yetiştirildiği bölgeye, hasat yöntemine ve paketleme biçimine göre değişir.
Yaban pirinci nerede yetişir?
Yaban pirinci doğal olarak Kuzey Amerika’daki göl ve bataklık gibi sığ sulak alanlarda yetişir. Günümüzde farklı bölgelerde de yetiştiriciliği yapılır; Türkiye’de satılan ürünler çoğunlukla ithal olarak bulunur.
Yaban pirinci pilavda normal pirincin yerine kullanılabilir mi?
Evet, yaban pirinci pilavda kullanılabilir; ancak normal pirinçle aynı sürede pişmediği için doğrudan bire bir değiştirmek uygun sonuç vermeyebilir. Tek başına pişirip sonradan sebze, baharat veya diğer pilav malzemeleriyle harmanlamak daha kolaydır.
Yaban pirinci diyabeti olanlar için uygun mudur?
Yaban pirinci, karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir; tek başına diyabete özel bir yiyecek sayılmaz. Porsiyon ve öğündeki diğer besinler önemlidir. İlaç kullanan veya kan şekerini düzenlemekte zorlanan kişiler beslenme planını sağlık uzmanıyla belirlemelidir.
Pişmiş yaban pirinci buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş yaban pirinci kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç-dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Yaban Pirinci Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B3
2.46mg · 15% GDV
B5
0.66mg · 13% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.82mg · 36% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Çinko
1.64mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
166mg · 5% GDV
Sodyum
4.92mg · 0% GDV
Yaban Pirinci Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaban Pirinci Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (164 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban Pirinci Nedir?
Yaban pirinci, adındaki “pirinç”e rağmen gerçek pirinç değil; Kuzey Amerika’daki göl ve akarsularda yetişen sucul bir otun tohumudur. Yerli topluluklar tarafından geleneksel olarak toplanır; Türkiye’de genellikle paketli olarak bulunur.
Pişince taneleri uzar, hafifçe açılır ve diri, çiğnemesi keyifli bir doku kazanır. Kendine özgü, hafif fındıksı ve otsu tadıyla pilavlara, çorbalara ya da salatalara ekleyebilir; et, sebze veya baklagillerin yanında servis edebilirsiniz. Besleyici yapısında lif ve çeşitli mineraller öne çıkar; yağ oranı düşüktür ve doğal olarak glüten içermez. Daha yumuşak bir pilav için beyaz pirinçle karıştırın; pişirme süresinin daha uzun olabileceğini hesaba katın.
Yaban Pirinci Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaban Pirinci İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaban Pirinci Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yaban Pirinci Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaban Pirinci Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yaban Pirinci ile Karşılaştır
Yaban Pirinci Gibi Besinler
Yaban Pirinci hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.