Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yaban mersinli süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Yaban mersinli yüksek proteinli quark (200 g) 152 kaloridir. 100 gramında 76 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 21 g protein, 1.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 200 g
152
KCAL / 200G
Karbonhidrat
13.6g
· 5% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 55% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 152 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 13.6 g | 5% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 21 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 200 g | 152 kcal |
| 3 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 45 g | 34 kcal |
| 6 yemek kaşığı (orta) | 90 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 100 g | 76 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 182 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 76 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark, quark bazlı süt ürününün yaban mersiniyle tatlandırılmış, protein oranı artırılmış hazır atıştırmalık hâlidir. Kıvamı genellikle yoğurttan daha yoğun ve pürüzsüzdür; tarif ve içerik markaya göre değişebilir.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark, genellikle yoğurttan daha koyu kıvamlı ve protein açısından daha yoğun bir süt ürünüdür. Yoğurtla aynı şekilde kaşıkla yenebilir; ancak eklenen yaban mersini ve ürünün tarifi tadını ve dokusunu değiştirir.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark doğrudan ambalajından kaşıkla yenebilir. Kahvaltıda yulafla, ara öğünde meyveyle ya da tatlı isteğinde tek başına tercih edebilirsiniz; gevrekliğini koruması için granola gibi malzemeleri yemeden hemen önce ekleyin.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark, hızlı bir kahvaltı için yulaf ve cevizle karıştırılabilir veya ekmeğin yanında yenebilir. Yulafı önceden içinde bekletirseniz yumuşar; daha kıtır bir doku için yulafı ve kuruyemişi servis ederken ekleyin.
Hayır, yaban mersinli yüksek proteinli quark ve skyr aynı ürün değildir; ikisi de yoğun kıvamlı, protein içeren süt ürünleridir. Quark taze peynir geleneğinden gelir, skyr ise İzlanda’ya özgü fermente bir süt ürünüdür; tat ve üretim yöntemleri farklıdır.
Evet, yaban mersinli yüksek proteinli quark spor sonrasında pratik bir atıştırmalık olabilir. Protein içeren süt ürünü olması toparlanma döneminde beslenmeye katkı sağlar; daha doyurucu bir öğün için yanına yulaf veya meyve ekleyebilirsiniz.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark, protein içeriği sayesinde ara öğünde tok kalmayı destekleyebilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Şekerli eklemeler yerine meyve veya sade yulafla tüketmek, atıştırmalığı daha dengeli hâle getirir.
Açılmış yaban mersinli yüksek proteinli quark buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Kaşığı ambalaja daldırıp tekrar kullanmak yerine temiz bir kaşık alın ve ürünün ambalajında belirtilen açıldıktan sonraki tüketim süresine uyun.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz kıvamı bozulup sulanabilir veya tanecikli hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra tek başına yemek yerine smoothie gibi karıştırılan tariflerde kullanmak daha uygun olur.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; protein miktarının yüksek olması onu laktozsuz yapmaz. Laktoza hassassanız laktozsuz olduğu açıkça belirtilen bir ürün seçin; belirtileriniz varsa kişisel öneri için sağlık uzmanına danışın.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.44mg · 34% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
192mg · 27% GDV
Kalsiyum
230mg · 23% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (200 g) için alınan 152 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli yüksek proteinli quark, Orta Avrupa’da yaygın olan quark adlı taze peynirin meyveli, protein oranı yükseltilmiş bir çeşididir. Quark pürüzsüz ve kaşıkla yenebilen bir kıvamdadır; tadı hafif ekşimsi, yaban mersiniyle birlikte meyvemsi olur.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde pratik bir ara öğün olarak tüketebilir, üzerine yulaf veya birkaç kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Çay yanında tatlı niyetine de yenebilir. Protein içeriği belirgindir; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir eşlikçi için ilave şekerli soslar yerine taze meyve kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.