Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Probiyotik kültürler ve yaban mersini aromalı yoğurt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yaban mersinli probiyotikli ayran (200 g) 8 kaloridir. 100 gramında 4 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 8 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
8
KCAL / 200G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 72% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 1.9 g | 10% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 10 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 10 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 13 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 500 g | 20 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 4 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli probiyotikli ayran, yoğurt bazına su, yaban mersini ve probiyotik kültürler eklenerek hazırlanır. Ürüne göre tuz, meyve püresi, aroma veya tatlandırıcı da içerebilir; içerik üreticiye göre değişir.
Yaban mersinli probiyotikli ayran, klasik ayrana yaban mersini ve probiyotik kültürler eklenmiş bir çeşittir. Klasik ayranın tuzlu ve sade tadından farklı olarak meyvemsi olabilir; probiyotik kültürlerin türü ve miktarı ürüne göre değişir.
Evet, yaban mersinli probiyotikli ayranı evde hazırlayabilirsiniz. Sade yoğurdu soğuk suyla çırpıp yaban mersini püresi ekleyin; canlı kültürleri korumak için karışımı ısıtmayın. Ev yapımı karışımın probiyotik içeriği, kullandığınız yoğurda bağlıdır.
Üretim ve saklama koşulları uygun olduğunda yaban mersinli probiyotikli ayranda canlı kültürler bulunabilir. Ancak kültürlerin canlı olup olmadığı ve türü ürüne göre değişir; pastörizasyon veya yanlış sıcaklıkta saklama canlı mikroorganizma miktarını etkileyebilir.
Hayır, yaban mersinli probiyotikli ayran kefir değildir. Ayran genellikle yoğurdun suyla inceltilmesiyle hazırlanır; kefir ise kefir taneleriyle fermente edilen ayrı bir içecektir. İkisinin kültürleri, kıvamı ve tadı farklı olabilir.
Bazı yaban mersinli probiyotikli ayranlara şeker veya tatlandırıcı eklenir, bazılarıysa yaban mersininin tadıyla hazırlanır. Meyve aromalı olması tek başına şeker eklendiğini göstermez; içerik listesinde şeker, şurup veya meyve suyu olup olmadığına bakın.
Evet, yaban mersinli probiyotikli ayranın beklerken ayrışması veya üstünde sıvı birikmesi normal olabilir. İçmeden önce kabı çalkalayın. Kötü koku, küf, şişmiş ambalaj ya da son tüketim tarihinin geçmesi varsa içmeyin.
Yaban mersinli probiyotikli ayranı buzdolabında saklayın ve açtıktan sonra ambalajdaki saklama talimatlarına uyun. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; soğuk zincirin bozulması ürünün güvenliğini ve canlı kültürlerini olumsuz etkileyebilir.
Yaban mersinli probiyotikli ayranı ısıtmak önerilmez. Isı, üründeki canlı probiyotik kültürleri azaltabilir; ayrıca ısınan yoğurtlu içeceğin kıvamı ve tadı değişebilir. Probiyotik kültürlerden yararlanmak istiyorsanız soğuk veya serin tüketin.
Yaban mersinli probiyotikli ayran, canlı kültürler içeriyorsa bağırsak mikrobiyotasına katkıda bulunabilir; ancak herkeste aynı etkiyi göstermez ve bir sindirim sorununu tedavi etmez. Süt ürünleri sizde şişkinlik veya rahatsızlık yapıyorsa tüketiminizi azaltın.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
164mg · 23% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli probiyotikli ayran, yoğurt bazlı ayrana yaban mersini ve probiyotik kültürler eklenerek hazırlanan meyveli bir içecektir. Klasik ayran Türkiye’de yoğurdun suyla inceltilmesiyle yapılır; bu çeşitte meyvemsi tat, alışıldık ekşiliğe eşlik eder. Soğuk içildiğinde kıvamı ferahlatıcı, tadı ise hafif ekşi ve yaban mersini aromalıdır. Türkiye’de sade ayran çoğunlukla yemeklerin yanında, özellikle kebap ve hamur işleriyle içilir; bu meyveli çeşidi kahvaltıda ya da ara öğünde de tercih edebilirsiniz. Yoğurt kaynaklı protein içerirken yağ oranı düşüktür. Daha doyurucu bir ara öğün için meyveyle, tuzlu bir eşlikçi olarak da hafif sandviçlerle iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.