Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaban mersinli firik salatası Kaç Kalori?
Lifli tahıl salatası, yaban mersini ile
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yaban mersinli firik salatası (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 5 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yaban mersinli firik salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
230
KCAL / 180G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 12% · Yağ 19%
Yaban mersinli firik salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yaban mersinli firik salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 23 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 72 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 205 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 307 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 320 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli firik salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaban mersinli firik salatası nasıl yapılır?
Yaban mersinli firik salatası, haşlanıp soğutulmuş firik; yaban mersini, taze yeşillikler ve ekşili bir sosla hazırlanır. Firiği diri kalacak şekilde pişirin, iyice süzdürüp soğutun; meyveleri ezmemek için salataya en son ekleyin.
Yaban mersinli firik salatasına hangi malzemeler konur?
Yaban mersinli firik salatasının temel malzemeleri firik ve yaban mersinidir. Maydanoz, taze soğan veya roka gibi yeşillikler; limon suyu, zeytinyağı ve baharatlar eklenebilir. Tarifteki meyve ve yeşillik oranını damak tadınıza göre ayarlayın.
Yaban mersinli firik salatası sıcak mı soğuk mu yenir?
Yaban mersinli firik salatası genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Firik sıcakken yaban mersinini ve yeşillikleri eklemek onları yumuşatabilir; salatayı karıştırmadan önce firiğin soğumasını bekleyin.
Yaban mersinli firik salatasının yanına ne gider?
Yaban mersinli firik salatası ızgara sebze, tavuk veya balığın yanında iyi gider. Hafif bir öğün olarak sunacaksanız yanına yoğurtlu bir eşlikçi ekleyebilir, ana yemek olarak servis edecekseniz porsiyonu yeşilliklerle tamamlayabilirsiniz.
Yaban mersinli firik salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, yaban mersinli firik salatasının firik kısmını önceden pişirip soğutarak hazırlayabilirsiniz. Yeşilliklerin diri, yaban mersinlerinin bütün kalması için sosu ve bu malzemeleri servise yakın ekleyin.
Yaban mersinli firik salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Yaban mersinli firik salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeşillikler sosla bekledikçe solar; mümkünse sosu ayrı tutup servis etmeden hemen önce karıştırın.
Yaban mersinli firik salatasında taze mi dondurulmuş yaban mersini mi kullanılır?
Yaban mersinli firik salatasında taze yaban mersini daha diri kalır. Dondurulmuş meyve kullanacaksanız önce çözdürüp suyunu süzdürün; aksi halde salata sulanabilir ve meyveler karıştırırken ezilebilir.
Yaban mersinli firik salatasının sosu nasıl yapılır?
Yaban mersinli firik salatasına limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif ekşili bir sos yakışır. Sosu önce ayrı bir kapta karıştırın, ardından tadına bakıp tuz ve karabiber ekleyin; meyvenin tadını bastıracak kadar yoğun yapmayın.
Yaban mersinli firik salatası ana öğün olarak yenir mi?
Evet, yaban mersinli firik salatası tek başına hafif bir öğün olabilir. Daha doyurucu bir tabak için nohut veya ızgara tavuk gibi bir eşlikçi ekleyebilir, salatayı taze yeşilliklerle birlikte servis edebilirsiniz.
Yaban mersinli firik salatasında firik nasıl pişirilir?
Yaban mersinli firik salatası için firiği önce sudan geçirip paketindeki pişirme tarifine göre haşlayın. Taneler yumuşayıp dağılmadan ocaktan alın, suyunu iyice süzdürün ve salataya katmadan önce soğutun.
Yaban mersinli firik salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.88mg · 18% GDV
K Vitamini
17.64µg · 15% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Yaban mersinli firik salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaban mersinli firik salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli firik salatası Nedir?
Yaban mersinli firik salatası, yeşilken hasat edilip kavrulan ve kırılan buğdaydan yapılan firikin, yaban mersiniyle buluştuğu bir tahıl salatasıdır. Firik, Anadolu ve Orta Doğu mutfaklarında kullanılan, kendine özgü hafif isli aroması olan eski bir tahıldır; salatada meyvenin tatlı-ekşi tadıyla hoş bir karşıtlık oluşturur.
Firik taneleri çiğnenebilir ve diri kalırken yaban mersini yumuşak, sulu bir doku katar. Türkiye’de öğle yemeğinde tek başına ya da ana yemeğin yanında; sofraya göre taze otlar ve ekşi bir sosla servis edebilirsiniz. Lif içeren, tahıl ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir salata için sosu ölçülü kullanıp bol taze yeşillikle eşleştirin.
Yaban mersinli firik salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaban mersinli firik salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaban mersinli firik salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaban mersinli firik salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaban mersinli firik salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yaban mersinli firik salatası ile Karşılaştır
Yaban mersinli firik salatası Gibi Besinler
Yaban mersinli firik salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.