Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel tahıl bazlı yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Xlebçi (250 g) 295 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 56 g karbonhidrat, 8 g protein, 4.5 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
295
KCAL / 250G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 11% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 295 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 56 g | 20% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 295 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 125 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 413 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Xlebçi, tahıla dayanan geleneksel bir yemektir. Adı tek başına sabit bir tarif belirtmediği için kullanılan tahıl ve hazırlanış biçimi yöreye ya da aile tarifine göre değişebilir.
Xlebçi, tahılın pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Tahılı uygun miktarda suyla yumuşayana kadar pişirin; baharat ve diğer malzemeleri kullandığınız yöresel tarife göre ekleyin.
Xlebçi, yöresel mutfaklarda bilinen geleneksel bir tahıl yemeğidir. Tarifin ve yemeğin hangi yöreyle ilişkilendirildiğinin kesin cevabı, xlebçi adının kullanıldığı yerel geleneğe göre değişebilir.
Xlebçi için kullanılan tahıl tariften tarife değişebilir; bu ad tek bir tahılı veya standart reçeteyi garanti etmez. Elinizdeki tarifte belirtilen tahılı kullanın ve pişme süresini tahılın türüne göre ayarlayın.
Xlebçinin kıvamı kullanılan tahıla ve yöresel tarife göre değişir; tek bir doğru kıvamı yoktur. Daha yumuşak bir sonuç için pişerken sıvıyı azar azar ekleyin, daha tane tane kalmasını istiyorsanız fazla karıştırmayın.
Xlebçi, tahıl temelli bir yemek olarak sıcak servis edilebilir. Yanına yoğurt, sebze veya salata gibi eşlikçiler koyabilirsiniz; yemeğin yöresel servis biçimini korumak istiyorsanız tarifinizdeki geleneksel eşlikçileri tercih edin.
Evet, xlebçi kahvaltıda yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında yumurta, yoğurt ya da sebze sunabilirsiniz; ancak xlebçinin kahvaltıda yenmesi, yöresel alışkanlıklara ve hazırlanan çeşide bağlıdır.
Artan xlebçiyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Tahıl yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; servis etmeden önce kokusunda veya görünümünde bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, xlebçi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı değişebilir. Soğuyan yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, ardından buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Xlebçiyi ocakta kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın. Buzdolabında beklerken koyulaştıysa az miktarda su ekleyin; her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin ve aynı porsiyonu tekrar tekrar ısıtmayın.
Vitaminler
B3
1.75mg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 295 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Xlebçi, tahıl temelli geleneksel bir yemektir; adı ekmekle ilişkili olsa da, yöresel tarifine göre hazırlanışı ve sunumu değişebilir. Hafif, sade tahıl tadı ve yumuşak dokusuyla tek başına değil, çoğunlukla öğünün bir parçası olarak düşünülür.
Türkiye’de sofraya sıcak bir ana yemeğin yanında ya da sebze ve baklagillerle birlikte koyabilirsiniz; çay yanında yenilen bir atıştırmalıktan çok, doyurucu bir öğün eşlikçisidir. 100 gramında 22,4 gram karbonhidrat bulunması, enerji sağlayan tahıl yönünü öne çıkarır. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.13g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.