Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Waso (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 21.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
21.6g
· 28% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 22% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 21.6 g | 28% |
| Doymuş yağ | 8.4 g | 42% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 480 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 512 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Waso, bu besin kaydında et olarak tanımlanır ve az işlenmiş sınıfında yer alır. Kayıt, hangi hayvandan elde edildiğini veya belirli bir kesim parçası olup olmadığını belirtmediği için bu ayrıntıları yalnızca adına bakarak çıkarmak doğru olmaz.
Waso’yu, etin türüne ve parça kalınlığına uygun biçimde tamamen pişirin. Türü ve kesimi bilinmiyorsa, onu belirli bir et parçası gibi ele alıp pişirme süresi tahmin etmeyin; güvenilir bir gıda termometresi kullanmak güvenli pişirmeye yardımcı olur.
Waso’nun hangi hayvandan geldiği verilen kayıtta belirtilmiyor; yalnızca et kategorisinde listelenmiş. Satın alırken ürünün türünü ambalajından veya satıcısından öğrenin, çünkü pişirme ve saklama önerileri etin kaynağına göre değişebilir.
Hayır, Waso’yu çiğ halde yıkamayın. Akan su sıçramaları mikropları lavaboya ve tezgâha taşıyabilir; bunun yerine eti temiz bir yüzeyde hazırlayın, kullandığınız elleri ve gereçleri yıkayın ve eti iyice pişirin.
Evet, Waso marine edilebilir; ancak kayıt etin türünü belirtmediği için tek bir ideal baharat karışımı söylemek mümkün değil. Tuz, karabiber, sarımsak ve kekik gibi temel lezzetlerle başlayıp marinasyonu buzdolabında yapın; çiğ etle temas etmiş marinadı kullanmayın.
Waso buzdolabında çözdürüldüyse, güvenli biçimde soğukta tutulmuş olması şartıyla tekrar dondurulabilir; kalite kaybı yaşanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş eti yeniden dondurmayın. Çözdürme sırasında sızıntı olmaması için eti kapalı bir kapta tutun.
Waso’yu kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde ve pişmiş yiyeceklerden ayrı saklayın. Çiğ et sularının başka yiyeceklere damlamasını önleyin; ürünün ambalajındaki son tüketim ve saklama talimatlarını izleyin.
Pişmiş Waso artığını oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapla buzdolabına kaldırın. Saklama süresi ürünün türüne ve ne kadar hızlı soğutulduğuna bağlı olduğundan, şüpheli koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Waso’yu tamamen pişirip porsiyonlayarak kahvaltıda yumurta ve sebzelerle, iftarda ise çorba ve salatayla servis edebilirsiniz. Etin türü bilinmediği için geleneksel bir Waso tarifi varsaymak yerine, alışık olduğunuz et pişirme yöntemini kullanın.
Waso’nun türü ve üretim koşulları bilinmediğinden çiğ veya az pişmiş tüketmek güvenli bir tercih değildir. Özellikle kıyılmış etlerde mikroplar yüzeyden iç kısma karışabilir; eti güvenli biçimde tamamen pişirin ve çiğ etle temas eden gereçleri temizleyin.
Vitaminler
B12
0.96µg · 40% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
2.56mg · 23% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
184mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Waso, et olarak sunulan ve genellikle tek parça hâlinde pişirilen bir üründür. Adı tek başına hangi hayvanın etinden yapıldığını ya da belirli bir yöreye ait olduğunu göstermediği için, hazırlanışı evden eve ve satıldığı yere göre değişebilir. Türkiye’de böyle bir porsiyonu ızgarada veya tavada pişirip yanında salata, közlenmiş sebze ya da yoğurtla sunabilirsiniz.
Yağ oranı belirgin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 18 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişirirken ek yağ kullanmayın ve yanına ekmek ya da pilav yerine bol sebze ekleyin. Porsiyonun doyuruculuğunu göz önünde bulundurarak miktarı iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.