Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Wasabi tozu Kaç Kalori?
Keskin, baharatlı çeşni; çok az miktarda kullanılır
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (küçük) Wasabi tozu (3 g) 11 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Wasabi tozu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 3 g
11
KCAL / 3G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 17% · Yağ 28%
Wasabi tozu besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (küçük) (3 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Çay Kaşığı Wasabi tozu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 11 kcal |
| ½ çay kaşığı (küçük) | 1.5 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 2 g | 7 kcal |
| 1 paket (küçük) | 5 g | 18 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 6 g | 21 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 9 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 18 g | 63 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Wasabi tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Wasabi tozu nasıl hazırlanır?
Wasabi tozuna azar azar soğuk su ekleyip pürüzsüz, koyu bir macun olana kadar karıştırın. Kısa süre ağzı kapalı bekletmek aromasının ortaya çıkmasına yardımcı olur; en iyi keskinlik için hazırladıktan sonra taze tüketin.
Wasabi tozu gerçek wasabiden mi yapılır?
Her zaman değil; pek çok üründe ana malzeme gerçek wasabi kökü yerine yaban turpu, hardal ve renklendiriciler olabilir. Gerçek wasabi içeren ürünlerde wasabi bitkisi belirtilir; tozların içeriği markaya göre değişir.
Sushi yerken wasabi tozu nasıl kullanılır?
Wasabi tozunu önce az suyla macun kıvamına getirin, ardından sushi veya sashiminin yanında küçük miktarda servis edin. Soya sosunun içine karıştırmak yerine ayrı kullanmak, keskin tadını ve yemeğin diğer lezzetlerini daha iyi ayırt etmenizi sağlar.
Wasabi tozu neden burnu yakar?
Wasabi tozundan hazırlanan macunun keskin bileşikleri burun boşluğuna ulaşınca kısa süreli yanma hissi oluşturabilir. Bu etki biberdeki gibi ağızda yoğunlaşmaz; genellikle hızla azalır ve az miktarla başlamak yeterlidir.
Wasabi tozu taze wasabinin yerine geçer mi?
Evet, sushi veya soslarda pratik bir alternatif olabilir; ancak tadı aynı değildir. Taze wasabinin aroması daha nüanslı ve bitkiseldir; toz ürünler, özellikle yaban turpu içerenler, daha keskin veya hardalsı gelebilir.
Wasabi tozu nasıl saklanır?
Wasabi tozunu serin ve kuru bir dolapta, kapağı sıkıca kapanan hava geçirmez bir kapta saklayın. Nem ve hava tozun topaklanmasına, aromasını kaybetmesine yol açabilir; paketin üzerindeki saklama talimatı farklıysa onu izleyin.
Wasabi tozu yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, wasabi tozunu soslara, marinasyonlara veya yemeklere ekleyebilirsiniz; ancak uzun süre yüksek ısıda pişirmek keskin aromasını azaltır. Daha belirgin bir wasabi tadı için yemeğe pişirme sonuna doğru ya da servis öncesinde katın.
Wasabi tozu neden bazen acı veya hardalsı tat verir?
Wasabi tozunun tadı içeriğine ve ne kadar beklediğine bağlıdır. Yaban turpu veya hardal içeren karışımlar daha hardalsı, fazla beklemiş ya da fazla yoğun hazırlanmış macunlar ise daha sert ve acımsı algılanabilir.
Wasabi tozu neden yeşildir?
Wasabi tozunun yeşil rengi gerçek wasabi bitkisinden, eklenen renklendiricilerden veya ikisinden gelebilir. Çok parlak bir renk tek başına gerçek wasabi kullanıldığını göstermez; rengin kaynağı ürünün içeriğine bağlıdır.
Wasabi tozu neden topaklanır?
Wasabi tozu nem aldığı için topaklanabilir; özellikle ıslak kaşık kullanmak veya kabı açık bırakmak bunu kolaylaştırır. Kuru bir kaşık kullanın, kabı her seferinde sıkıca kapatın ve topaklanan üründe nem ya da koku değişikliği olup olmadığını kontrol edin.
Wasabi tozu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
0.75µg · 1% GDV
Biotin
0.18µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.36mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
27mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
6.6mg · 1% GDV
Magnezyum
2.85mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Wasabi tozu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Wasabi tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (küçük) (3 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Wasabi tozu Nedir?
Wasabi tozu, wasabi bitkisinin kurutulup öğütülmüş hâlidir; suyla karıştırıldığında keskin aromalı yeşil bir ezmeye dönüşür. Türkiye’de satılan ürünlerin bir kısmı gerçek wasabi yerine yaban turpu gibi benzer keskin köklerle hazırlanabilir, bu yüzden içindekiler bilgisine bakabilirsiniz.
Tadı burun ve sinüslerde hızla hissedilen, kısa süreli yakıcılığıyla tanınır; sushi ve sashiminin yanında sunulur. Türkiye’de sushi tabaklarında soya sosuna az miktarda karıştırılır ya da yanında servis edilir. Aroması yoğun olduğundan besin değerleri 100 gramda yüksek görünse de kullanım miktarı genellikle çok küçüktür. Sushi dışında mayoneze veya yoğurtlu bir sosa az ekleyerek balık ve sebzelerle deneyebilirsiniz.
Wasabi tozu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Wasabi tozu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Wasabi tozu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Wasabi tozu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Wasabi tozu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Wasabi tozu ile Karşılaştır
Wasabi tozu Gibi Besinler
Wasabi tozu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.