🍞
Çavdar bazlı, lifli, düşük yağlı, gevrek ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
67g
· 84%
Protein
9g
· 11%
Yağ
1.5g
· 5%
Lif
15g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.