Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vişneli dana kuşbaşı Kaç Kalori?
Demir ve protein açısından zengin, vişnenin hafif ekşiliğiyle pişirilmiş dana kuşbaşı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Vişneli dana kuşbaşı (220 g) 370 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 37 g protein, 19.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 3.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Vişneli dana kuşbaşı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
370
KCAL / 220G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
37g
· 74% GDV
Yağ
19.1g
· 24% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 41% · Yağ 47%
Vişneli dana kuşbaşı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 19.1 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.04 g | 35% |
| Trans yağ | 0.48 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 37 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Vişneli dana kuşbaşı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 370 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 140 g | 235 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 538 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişneli dana kuşbaşı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vişneli dana kuşbaşı nasıl yapılır?
Vişneli dana kuşbaşı, kuşbaşı dana eti soğanla kavrulup yumuşayana kadar pişirildikten sonra vişne eklenerek yapılır. Vişneleri sonlara doğru katın; böylece dağılmadan ekşi-tatlı lezzetini yemeğe verir.
Vişneli dana kuşbaşı için dananın hangi bölgesi kullanılır?
Vişneli dana kuşbaşı için kol veya gerdan gibi uzun pişirmeye uygun dana etleri iyi sonuç verir. Yağsız ve çok ince parçalar çabuk kuruyabilir; eti eşit büyüklükte kuşbaşı doğratmak da pişmenin dengeli olmasına yardımcı olur.
Vişneli dana kuşbaşı taze vişneyle mi dondurulmuş vişneyle mi yapılır?
Vişneli dana kuşbaşı hem taze hem dondurulmuş vişneyle yapılabilir. Dondurulmuş vişneyi çözdürmeden ekleyebilirsiniz; saldığı suyu hesaba katın ve meyvelerin fazla ezilmemesi için yemeğin son bölümünde karıştırın.
Vişneli dana kuşbaşı pişince neden sert kalır?
Vişneli dana kuşbaşı genellikle et yeterince uzun ve kısık ateşte pişmediğinde sert kalır. Tencerenin kapağını kapatıp eti çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin; vişneyi et yumuşamaya yaklaşınca ekleyin.
Vişneli dana kuşbaşı için vişnelerin çekirdeği çıkarılır mı?
Evet, vişneli dana kuşbaşı hazırlarken vişnelerin çekirdeklerini çıkarmak gerekir. Çekirdekler tabakta rahatsızlık verebilir ve yanlışlıkla ısırıldığında dişe zarar verebilir; çekirdek çıkarıcı veya küçük bir bıçak kullanabilirsiniz.
Vişneli dana kuşbaşının ekşiliği nasıl dengelenir?
Vişneli dana kuşbaşının ekşiliğini dengelemek için önce vişne miktarını kontrollü ekleyip yemeği tadın. Hâlâ fazla ekşiyse az miktarda soğanla uzun pişirmek lezzeti yumuşatır; şekeri doğrudan bolca eklemek etin tadını örtebilir.
Vişneli dana kuşbaşı yanında ne servis edilir?
Vişneli dana kuşbaşı yanında sade pirinç pilavı veya bulgur pilavı servis edebilirsiniz. Pilav, vişnenin mayhoş sosunu dengeler; daha hafif bir sofra için yemeğin yanına yoğurt ve mevsim salatası da eklenebilir.
Vişneli dana kuşbaşı düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, vişneli dana kuşbaşı düdüklü tencerede yapılabilir. Önce eti ve soğanı kavurup et yumuşayana kadar pişirin; vişneleri basınçlı pişirme bittikten sonra ekleyip kısa süre kapağı açık tutarak sosla bütünleştirin.
Vişneli dana kuşbaşı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş vişneli dana kuşbaşı, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklanabilir. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kaldırın ve servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Vişneli dana kuşbaşı dondurulabilir mi?
Evet, vişneli dana kuşbaşı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde vişnelerin dokusu yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, ardından buzdolabında çözdürüp tencerede tamamen ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Vişneli dana kuşbaşı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.74µg · 156% GDV
B3
10.12mg · 63% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Çinko
7.92mg · 72% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Demir
4.62mg · 26% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
627mg · 18% GDV
Vişneli dana kuşbaşı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vişneli dana kuşbaşı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişneli dana kuşbaşı Nedir?
Vişneli dana kuşbaşı, lokmalık dana etiyle vişnenin aynı tencerede pişirildiği, ekşi-tatlı ve etli bir ev yemeğidir. Vişnenin suyu ete hafif meyvemsi bir sos verir; tarifler kullanılan baharat ve vişne miktarına göre değişebilir.
Türkiye’de ana yemek olarak, özellikle pilav ya da bulgur pilavıyla sunulur; sosunu ekmekle sıyırmak da sofraya yakışır. Et, yemeğe protein ve demir sağlarken vişne lezzeti daha canlı ve mayhoş kılar. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, pilav miktarını azaltabilirsiniz.
Vişneli dana kuşbaşı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vişneli dana kuşbaşı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vişneli dana kuşbaşı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vişneli dana kuşbaşı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vişneli dana kuşbaşı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Vişneli dana kuşbaşı ile Karşılaştır
Vişneli dana kuşbaşı Gibi Besinler
Vişneli dana kuşbaşı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.