Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vermiselli Kaç Kalori?
İnce makarna, hızlı pişen, çok yönlü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Vermiselli (60 g) 216 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 45 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 0.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Vermiselli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 60 g
216
KCAL / 60G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 13% · Yağ 4%
Vermiselli besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 45 g | 16% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Vermiselli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 40 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 180 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 90 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vermiselli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tel şehriye nedir?
Tel şehriye, genellikle buğday unundan yapılan, ince ve kısa bir makarna çeşididir. Pirinçten yapılan eriştelerle aynı şey değildir; Türkiye’de pilav ve çorbalarda sıkça kullanılır.
Tel şehriye nasıl pişirilir?
Tel şehriye, pilav için önce az yağda kavrulup ardından sıcak su veya et suyu eklenerek pişirilir. Çorba ve makarna tariflerinde ise doğrudan kaynayan sıvıya eklenebilir; pişme süresini kontrol etmek lapa olmasını önler.
Tel şehriye pilavı nasıl yapılır?
Tel şehriye pilavı için şehriyeyi tereyağı veya sıvı yağda rengi dönene kadar kavurun, sıcak su ya da et suyu ekleyin ve kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra çatalla havalandırın.
Tel şehriye çorbası nasıl yapılır?
Tel şehriye çorbası, şehriyeyi kaynayan et suyu veya sebze suyuna ekleyip yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Domatesli ya da tavuklu hazırlanabilir; şehriye sıvıyı çektikçe çorba koyulaşacağından servis öncesi kıvamını ayarlayın.
Tel şehriye ile arpa şehriye arasındaki fark nedir?
Tel şehriye ince ve iplik biçimindeyken arpa şehriye daha kalın, kısa ve tane biçimindedir. İkisi de çorba ve pilavda kullanılır; tel şehriye daha çabuk piştiği için tencerede daha yakından takip edilmelidir.
Tel şehriye neden lapa olur?
Tel şehriye çoğunlukla fazla sıvı, uzun pişirme veya sık karıştırma nedeniyle lapa olur. İnce yapısı çabuk yumuşadığı için tarifteki sıvıyı kontrollü ekleyin ve pişerken ara sıra kıvamını kontrol edin.
Tel şehriye pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, kuru tel şehriye pişirmeden önce genellikle yıkanmaz; yıkamak nişastasını artırıp dokusunu yapışkanlaştırabilir. Soğuk salatada kullanacaksanız piştikten sonra soğuk sudan geçirerek pişmeyi durdurabilirsiniz.
Tel şehriye pilavında şehriye önce kavrulur mu?
Evet, tel şehriye pilavında şehriyeyi sıvı eklemeden önce yağda hafifçe kavurmak yaygın bir yöntemdir. Bu işlem lezzet ve renk kazandırır; ancak şehriyeyi yakmamaya dikkat edin, çünkü ince taneler hızla kararabilir.
Pişmiş tel şehriye buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tel şehriye kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su veya et suyu ekleyin.
Tel şehriye dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş tel şehriye dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada az suyla ısıtın.
Vermiselli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Vermiselli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vermiselli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (60 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vermiselli Nedir?
Vermiselli, ince ve tel biçimli makarnaya verilen addır; Türkiye’de buna en yakın ürün tel şehriyedir. Genellikle buğday unundan yapılır ve kısa sürede pişer. Ev mutfağında en çok çorbalara eklenir ya da pirinç pilavıyla birlikte kavrularak şehriyeli pilav hazırlanır.
Tadı hafiftir; pişince yumuşar ama fazla tutulursa kolayca hamurlaşabilir. Siz çorbaya eklerken son birkaç dakikada katabilir, pilavda ise önceden az yağda renk alana kadar kavurabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir makarnadır; 100 gramında 12 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için miktarı ölçülü tutup sebzeli çorba ya da salatayla eşleştirin.
Vermiselli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vermiselli İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vermiselli Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vermiselli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vermiselli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Vermiselli ile Karşılaştır
Vermiselli Gibi Besinler
Vermiselli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.