EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Dikdörtgen kesilmiş sert tofu parçaları, açık kahverengi ve hafif kızarmış yüzeyleri ile daha koyu kenarları görünecek şekilde tabakta dizilmiş; içleri sıkı dokulu ve soluk renklidir.
●Düşük GI

Tütsülenmiş vegan tofu Kaç Kalori?

Bitkisel protein, tütsülenmiş aroma, vegan, düşük yağ, kolesterolsüz

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

120kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tütsülenmiş vegan tofu (80 g) 96 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 4.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 280 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tütsülenmiş vegan tofu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g

96

KCAL / 80G

Karbonhidrat

2.4g

· 1% GDV

Protein

11.2g

· 22% GDV

Yağ

4.8g

· 6% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 46% · Yağ 44%

Tütsülenmiş vegan tofu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori96 kcal
Yağ4.8 g6%
Doymuş yağ0.64 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum320 mg14%
Karbonhidrat2.4 g1%
Lif1.2 g4%
Protein11.2 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tütsülenmiş vegan tofu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)80 g96 kcal
1 adet (çok küçük)30 g36 kcal
2 dilim (ince)40 g48 kcal
1 adet (küçük)50 g60 kcal
2 dilim (kalın)60 g72 kcal
100 g100 g120 kcal
1 porsiyon (orta)100 g120 kcal
1 adet (büyük)120 g144 kcal
1 paket (bütün)200 g240 kcal

Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tütsülenmiş vegan tofu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tütsülenmiş vegan tofu neyden yapılır?

Tütsülenmiş vegan tofu, soya sütü pıhtılaştırılıp kalıplanarak yapılan tofudan hazırlanır; ardından tütsülenerek belirgin bir duman aroması kazanır. İçindekiler markaya göre değişebileceğinden, farklı baharat veya çeşniler eklenmiş olabilir.

Tütsülenmiş vegan tofu ile sade tofu arasındaki fark nedir?

Tütsülenmiş vegan tofu, sade tofudan daha belirgin dumanlı ve genellikle daha yoğun bir tada sahiptir. Bu nedenle sade tofu gibi yemeğin aromasını kolayca almaz; sandviçte veya salatada doğrudan kullanıldığında da daha fazla lezzet verir.

Tütsülenmiş vegan tofu pişirmeden yenir mi?

Evet, ambalajında tüketime hazır olduğu belirtilen tütsülenmiş vegan tofuyu pişirmeden yiyebilirsiniz. Küp küp doğrayıp salataya ya da sandviçe ekleyebilir, dilimleyip soğuk servis edebilirsiniz.

Tütsülenmiş vegan tofu tavada nasıl pişirilir?

Tütsülenmiş vegan tofuyu dilimleyip az yağlı, ısınmış tavada iki yüzü de kızarana kadar pişirin. Tütsü aroması zaten belirgin olduğundan ekstra sos kullanmanız şart değil; piştikten sonra salataya, pilava veya sebzeli yemeğe ekleyebilirsiniz.

Tütsülenmiş vegan tofu pişirmeden önce preslenmeli mi?

Hayır, çoğu tütsülenmiş vegan tofu sade tofudan daha sıkı olduğu için genellikle preslemeyi gerektirmez. Yüzeyindeki nemi kâğıt havluyla alıp doğrudan dilimleyebilirsiniz; çok ıslak görünüyorsa kısa süre bastırmanız tavada daha iyi kızarmasına yardımcı olur.

Tütsülenmiş vegan tofu hangi yemeklerde kullanılır?

Tütsülenmiş vegan tofuyu menemen benzeri sebzeli karışımlara, salatalara, sandviçlere ve dürümlere ekleyebilirsiniz. Küçük küpler hâlinde çorba veya bakliyat yemeklerinde de kullanılır; dumanlı tadı özellikle mantar ve közlenmiş sebzelerle iyi uyum sağlar.

Tütsülenmiş vegan tofu marine edilir mi?

Evet, tütsülenmiş vegan tofuyu marine edebilirsiniz; ancak aroması zaten güçlü olduğu için sade tofudan daha az sosa ihtiyaç duyar. Soya sosu, sarımsak veya limonla kısa süre bekletmek lezzet katar; tuzlu sos kullanırken tadına bakın.

Açılmış tütsülenmiş vegan tofu nasıl saklanır?

Açılmış tütsülenmiş vegan tofuyu buzdolabında, hava almayan kapalı bir kapta saklayın ve ambalajdaki saklama talimatını izleyin. Kötü koku, renk değişimi veya yapışkan bir yüzey fark ederseniz tüketmeyin.

Tütsülenmiş vegan tofu dondurulabilir mi?

Evet, tütsülenmiş vegan tofuyu kapalı bir dondurucu kabında dondurabilirsiniz. Çözüldükten sonra dokusu daha gözenekli ve çiğnenebilir hâle gelebilir; bu değişiklik, onu soslu sebze yemeklerinde kullanmayı kolaylaştırabilir.

Tütsülenmiş vegan tofu kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tütsülenmiş vegan tofu, öğünlerde doyurucu bir bitkisel protein seçeneği olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonunuzu sebzeler ve diğer doyurucu yiyeceklerle birlikte planlayarak dengeli bir öğüne ekleyebilirsiniz.

Tütsülenmiş vegan tofu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.07mg · 6% GDV

Biotin

1.6µg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Folat

12µg · 3% GDV

Mineraller

Kalsiyum

280mg · 28% GDV

Manganez

0.48mg · 21% GDV

Bakır

0.16mg · 18% GDV

Sodyum

320mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

96mg · 3% GDV

Tütsülenmiş vegan tofu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tütsülenmiş vegan tofu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (80 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tütsülenmiş vegan tofu Nedir?

Tütsülenmiş vegan tofu, soya sütünden elde edilen tofu pıhtısının preslenip tütsülenmesiyle hazırlanır. Hafif odunsu kokusu ve sade tofudan daha belirgin lezzeti vardır; dokusu genellikle sıkı ve dilimlemeye uygundur. Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve domatesle, sandviçlerde ya da salata ve sebze yemeklerine eklenerek tüketebilirsiniz. Tavada kısa süre kızartmak dışını hafifçe kızartır; fırında veya ızgarada da güzel sonuç verir.

Bitkisel protein kaynağıdır; 100 gramında 14 gram protein bulunur. Tuzlu ve tütsülü tadı yemeğe karakter kattığından, özellikle az yağlı sebzelerle ve limonlu soslarla iyi eşleşir. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve tahıllarla birlikte servis edebilirsiniz.

Tütsülenmiş vegan tofu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tütsülenmiş vegan tofu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tütsülenmiş vegan tofu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam yok

Tütsülenmiş vegan tofu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tütsülenmiş vegan tofu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.64g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.48g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).

Tütsülenmiş vegan tofu ile Karşılaştır

🌱🍽️vs🥚
Tütsülenmiş vegan tofu vs Yumurta100 g'da 23 kalori az
→
🌱🍽️vs🍲
Tütsülenmiş vegan tofu vs Tavuk Çorbası100 g'da 75 kalori fazla
→
🌱🍽️vs🥤
Tütsülenmiş vegan tofu vs Protein Tozu100 g'da 260 kalori az
→
🌱🍽️vs🍳
Tütsülenmiş vegan tofu vs Menemen100 g'da 25 kalori fazla
→

Tütsülenmiş vegan tofu Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Tütsülenmiş vegan tofu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.