Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz, bitkisel bazlı, probiyotik kültürlü yoğurt alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Şekersiz vegan probiyotik yoğurt (150 g) 68 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 3.5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
68
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 12% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 68 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 13 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 245 g | 110 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz vegan probiyotik yoğurt, süt yerine bitkisel bir bazla hazırlanan ve probiyotik kültürlerle fermente edilen yoğurt alternatifidir. Şekersiz ifadesi genellikle ürüne şeker eklenmediğini belirtir; kullanılan bazın tadı ve kıvamı markaya göre değişir.
Şekersiz vegan probiyotik yoğurt, canlı kültür içeriyorsa bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir. Etki kişiden kişiye değişir ve tek başına sindirim sorunlarını tedavi etmez; ürünün probiyotik kültürlerinin canlı kalmış olması önemlidir.
Genellikle probiyotik kültürlerle hazırlanır, ancak tüketildiğinde kültürlerin canlı olup olmadığı üretim ve saklama koşullarına bağlıdır. Fermentasyondan sonra ısıl işlem uygulanması canlı kültürleri azaltabilir; bu yüzden her ürün aynı miktarda canlı kültür sağlamaz.
Şekersiz vegan probiyotik yoğurt; soya, hindistan cevizi, yulaf veya kuruyemiş bazlarıyla yapılabilir. Tek bir standart tarifi yoktur; bazın türü yoğurdun kıvamını, tadını ve protein miktarını belirler.
Şekersiz vegan probiyotik yoğurt kahvaltıda sade tüketilebilir veya meyve, yulaf ve kuruyemişle karıştırılabilir. Tuzlu kahvaltı sevenler üzerine zeytinyağı ve otlar ekleyebilir; ilave şeker içermediği için tatlılığı meyveden gelir.
Bazı tariflerde şekersiz vegan probiyotik yoğurt süt yoğurdunun yerine kullanılabilir, ancak tadı ve kıvamı farklı olabilir. Bitkisel bazlar protein bakımından da birbirinden ayrılır; bu nedenle her kullanımda besin değerleri eşdeğer sayılmaz.
Pişirilebilir, ancak yüksek ısı canlı probiyotik kültürleri azaltabilir veya etkisizleştirebilir. Kültürlerden yararlanmak istiyorsanız şekersiz vegan probiyotik yoğurdu yemeğe pişirme bittikten sonra ekleyin ya da soğuk tariflerde kullanın.
Açılmış şekersiz vegan probiyotik yoğurdu buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyun. Temiz kaşık kullanmak ürüne istenmeyen mikroorganizmaların taşınmasını azaltır.
Evet, şekersiz vegan probiyotik yoğurt evde bitkisel baz ve vegan yoğurt kültürüyle yapılabilir. Kullanılan mayanın süt içermediğinden emin olun; mayalanma süresi ve kıvam, bazın türüne ve ortam sıcaklığına göre değişir.
Evet, süt ürünü içermeyen şekersiz vegan probiyotik yoğurt laktoz içermez ve laktoz intoleransı olanlar için bir seçenek olabilir. Süt alerjisi farklı bir durumdur; üretim sırasında çapraz temas olasılığı olan ürünler alerjisi bulunanlara uygun olmayabilir.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz vegan probiyotik yoğurt, süt yerine bitkisel bir baz kullanılarak hazırlanan ve probiyotik kültürlerle fermente edilen yoğurt alternatifidir. Bitkisel bazın türü ürüne göre değişebilir; bu sade çeşide ilave şeker eklenmez. Kıvamı ve ekşiliği de kullanılan baz ve kültürlere bağlı olarak farklılık gösterebilir.
Türkiye’de kahvaltıda meyve ve yulafla, ara öğünde ise tek başına ya da ceviz ve tarçınla tüketebilirsiniz. Sade tadı, tuzlu tariflerde dip sos veya meze tabanı olarak kullanmaya da elverişlidir. Besin değeri bakımından hafif bir seçenek olsa da proteini görece düşüktür; 100 gramında 1,2 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir kâse için üzerine kuruyemiş veya tohum ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 12.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.