Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz tahıl bazlı çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Vegan karabuğday patlağı (18 g) 68 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 18 g
68
KCAL / 18G
Karbonhidrat
13.3g
· 5% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 12% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 13.3 g | 5% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 18 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 9 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 133 kcal |
| 4 adet (büyük) | 36 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 190 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 54 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan karabuğday patlağı, karabuğday bazlı karışımın ince ve çıtır bir ürüne dönüştürülmesiyle hazırlanan paketli, işlenmiş bir atıştırmalıktır. Üretim yöntemi ve eklenen malzemeler markaya göre değişebilir; içindekiler listesini inceleyin.
Vegan karabuğday patlağı, lif ve bitkisel protein sağlayan pratik bir seçenek olabilir; ancak tek başına dengeli bir öğün değildir. Daha doyurucu olması için üzerine humus, peynir veya ezilmiş avokado gibi besinler ekleyebilirsiniz.
Evet, kahvaltıda ekmek yerine tüketebilirsiniz. Çıtır dokusu ve ince yapısı nedeniyle yumuşak ekmekle aynı hissi vermez; yumurta, peynir veya zeytin gibi kahvaltılıklarla birlikte daha dengeli bir tabak oluşturur.
Vegan karabuğday patlağının üzerine humus, tahin-pekmez, fıstık ezmesi veya ezilmiş avokado sürebilirsiniz. Islak malzemeler patlağı kısa sürede yumuşatabileceğinden, üzerine süreceğiniz malzemeyi yemeden hemen önce ekleyin.
Vegan karabuğday patlağını açtıktan sonra hava geçirmeyen, kuru bir kapta ve nemden uzakta saklayın. Paketin ağzı açık kalırsa çıtırlığını kaybedebilir; yumuşamış ürün genellikle güvenli olsa da dokusu bozulur.
Evet, evde karabuğday unu ve suyla hazırlanan ince bir hamuru fırında çıtırlaştırarak benzer bir ürün yapabilirsiniz. Tarifler değişir; ev yapımı sonuç paketli ürünle aynı kalınlıkta veya dokuda olmayabilir.
Vegan karabuğday patlağı tek başına kilo verdirmez. Hafif bir atıştırmalık olarak porsiyonlayıp protein içeren bir yiyecekle eşleştirmek daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir; üzerine sürülen malzemeler toplam öğünü de değiştirir.
Diyabeti olanlar vegan karabuğday patlağını tüketebilir, ancak karbonhidrat içeren bu ürün kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu küçük tutup proteinli bir yiyecekle birlikte yemek yararlı olabilir; kişisel öğün planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Vegan karabuğday patlağı karabuğday bazlıdır; pirinç patlağı ise pirinçten yapılır. Tatları ve dokuları farklıdır, ayrıca markaların tarifleri değişebilir. Birini diğeriyle değiştirirken ambalajdaki içerik ve besin bilgilerini karşılaştırın.
Evet, vegan karabuğday patlağı çay yanında sade olarak veya üzerine sürülebilir bir malzemeyle yenebilir. Tuzlu bir eşlikçi isterseniz zeytin ezmesi, tatlı bir seçenek isterseniz meyve püresi deneyebilirsiniz.
Vitaminler
B3
0.76mg · 5% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (18 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan karabuğday patlağı, karabuğdaydan hazırlanan ince, kuru ve çıtır bir gevrektir; tek başına atıştırmalık olarak ya da ekmek yerine tüketilir. Karabuğday adında “buğday” geçse de buğday değildir ve doğal olarak glütensiz bir tahıl benzeri tohumdur. Türkiye’de kahvaltıda üzerine avokado, ezme ya da reçel sürerek; gün içinde de çayın yanında yiyebilirsiniz. Hafif tadı farklı eşlikçilerle kolayca uyum sağlar. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattır; lif de sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için humus veya şekersiz fıstık ezmesiyle deneyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.