Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vegan kaju peyniri Kaç Kalori?
Kaju bazlı, süt ürünü içermeyen vegan peynir alternatifi; enerji ve tekli doymamış yağ açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Vegan kaju peyniri (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 5.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Vegan kaju peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
75
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 13% · Yağ 64%
Vegan kaju peyniri besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Vegan kaju peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 70 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan kaju peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vegan kaju peyniri nedir, neyden yapılır?
Vegan kaju peyniri, süt ürünü içermeyen ve temel malzemesi kaju olan bir peynir alternatifidir. Genellikle yumuşatılmış kaju; limon suyu, tuz ve besin mayasıyla karıştırılır. Tarife göre kıvam verici veya baharat da eklenebilir.
Vegan kaju peyniri evde nasıl yapılır?
Vegan kaju peyniri, yumuşatılmış kajuları diğer malzemelerle pürüzsüz olana kadar çekerek yapılır. Kajuya limon suyu, tuz ve besin mayası ekleyin; karışımı bir kaba alıp buzdolabında dinlendirin. Daha sert kıvam için tarifte jel oluşturucu bir malzeme kullanılabilir.
Vegan kaju peyniri gerçek peynir gibi erir mi?
Vegan kaju peyniri çoğu zaman süt peyniri gibi uzayıp erimez; ısınınca yumuşayabilir veya kremamsı hale gelebilir. Fırınlanacak tariflerde daha iyi sonuç için ürünün üzerindeki kullanım önerisini izleyin ya da eritmeye uygun bir tarif seçin.
Vegan kaju peynirinin tadı nasıldır?
Vegan kaju peyniri genellikle hafif fındıksı, kremamsı ve hafif ekşimsi tada sahiptir. Limon, tuz ve besin mayası peynir benzeri lezzeti belirginleştirir; sarımsak ve otlarla tatlandırılan çeşitler daha keskin olabilir.
Vegan kaju peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Vegan kaju peyniri ekmeğe sürülebilir, sandviçlere eklenebilir veya makarna ve sebzelerin üzerine konabilir. Kremamsı çeşitleri soslarda işe yarar; daha sert olanlar dilimlenip kahvaltıda veya atıştırmalık tabaklarında servis edilebilir.
Vegan kaju peyniri mayalanır mı?
Vegan kaju peynirinin mayalanması şart değildir; kaju, asit ve baharatlarla hazırlanıp doğrudan yenebilir. Bazı ev yapımı çeşitler ekşi ve daha yoğun bir lezzet için kültürle fermente edilir, ancak her tarif bu yöntemi kullanmaz.
Vegan kaju peyniri buzdolabında ne kadar dayanır?
Vegan kaju peyniri açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Ev yapımı çeşitleri birkaç gün içinde tüketin; küf, kötü koku veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz yemeyin. Paketli ürünlerde saklama talimatını izleyin.
Vegan kaju peyniri dondurulur mu?
Vegan kaju peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha pütürlü veya sulu olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir kapta dondurun; buzdolabında çözdürdükten sonra karıştırarak soslarda veya pişen yemeklerde kullanın.
Vegan kaju peyniri neden pütürlü olur?
Vegan kaju peyniri çoğunlukla kajular yeterince yumuşamadan çekildiğinde pütürlü olur. Kajuları önceden suda bekletin ve blenderı karışım pürüzsüzleşene kadar çalıştırın; gerekirse az miktarda su ekleyin, fakat fazla su peyniri gevşetebilir.
Vegan kaju peyniri sağlıklı bir seçim midir?
Vegan kaju peyniri, süt ürünü tüketmeyenler için bitkisel bir seçenek olabilir ve kajudan gelen doymamış yağları içerir. Bununla birlikte enerji bakımından yoğun olabilir; porsiyonu ölçülü tutun. Kaju alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Vegan kaju peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
10.5µg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Çinko
0.63mg · 6% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Vegan kaju peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vegan kaju peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan kaju peyniri Nedir?
Vegan kaju peyniri, ıslatılmış kajuların su ve çeşitli tatlandırıcılarla ezilmesiyle hazırlanan, süt ürünü içermeyen bir peynir alternatifidir. Kıvamı tarife göre sürülebilir ya da daha sıkı olabilir; bazı çeşitler fermente edilir, bazılarında limon, sarımsak veya otlar kullanılır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, sandviçlere konabilir ya da zeytin ve sebzelerle meze olarak sunulabilir. Kaju sayesinde enerji ve tekli doymamış yağ bakımından zengindir; protein miktarı ise klasik peynirlerden farklı olabilir. Daha hafif bir tabak için bol domates, salatalık ve yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Vegan kaju peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vegan kaju peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vegan kaju peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vegan kaju peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vegan kaju peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 58.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.5:1).
Vegan kaju peyniri ile Karşılaştır
Vegan kaju peyniri Gibi Besinler
Vegan kaju peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.