EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerinde yulaf parçacıkları ve düzensiz altın kahverengi kızarmış lekeler bulunan, ince ve esnek, açık bej renkli düz ekmek bir tabağa serilmiş.
🌿Lif Zengini

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Kaç Kalori?

Yulaf unu, ekşi maya ve bitkisel içeriklerle yapılan ince, vegan lavaş

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

5.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş (60 g) 138 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 2.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

138

KCAL / 60G

Karbonhidrat

25.2g

· 9% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

2.3g

· 3% GDV

Lif

3.3g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 12% · Yağ 15%

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori138 kcal
Yağ2.3 g3%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum192 mg8%
Karbonhidrat25.2 g9%
Lif3.3 g12%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g138 kcal
1 adet (mini)20 g46 kcal
1 adet (küçük)35 g81 kcal
1 adet (ince)45 g104 kcal
1 adet (kalın)80 g184 kcal
1 adet (büyük)90 g207 kcal
100 g100 g230 kcal
2 adet (orta)120 g276 kcal
1 adet (kocaman)120 g276 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı evde nasıl yapılır?

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı, yulaf unu, aktif ekşi maya ve su yoğrularak hazırlanır. Hamuru dinlendirdikten sonra ince açın ve kızgın, yağsız tavada iki tarafını da pişirin.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı neden çatlayıp kırılır?

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı genellikle hamur çok kuruysa, fazla ince açıldıysa veya piştikten sonra açıkta kaldıysa kırılır. Hamuru açarken azar azar su ekleyin; pişen lavaşları üst üste koyup temiz bir bezle örtün.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı tavada pişirilir mi?

Evet, vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı tavada pişirilebilir. Tavayı önceden iyice ısıtın, lavaşı yağ eklemeden pişirin ve üzerinde hafif renkli lekeler oluşunca çevirin; uzun süre pişirmek lavaşı kurutabilir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı yumuşak kalması için nasıl saklanır?

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı yumuşak kalması için piştikten sonra hemen temiz bir bezin arasına alın. Soğuyunca hava almayan bir kapta saklayın; açıkta bırakmak nem kaybettirip lavaşı sertleştirir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşında ekşi maya ne işe yarar?

Ekşi maya vegan ekşi mayalı yulaf lavaşına hafif ekşimsi bir aroma verir ve hamurun mayalanmasına yardımcı olur. Hamurun belirgin biçimde kabarmasını beklemeyin; lavaş ince açılır ve pişerken cep gibi şişmesi şart değildir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı buzdolabında kaç gün dayanır?

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşını hava almayan kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Servisten önce tavada kısa süre ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur; küf veya alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı dondurulabilir mi?

Evet, vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı dondurulabilir. Lavaşların arasına pişirme kâğıdı koyup kapalı bir dondurucu poşetine yerleştirin; böylece tek tek ayırabilirsiniz. Çözdürdükten sonra tavada kısa süre ısıtın.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı dürüm yaparken dağılır mı?

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı, sıcak ve yumuşakken dürüm yapmak için kullanılabilir. İç harcı çok sulu veya fazla dolu tutmayın; lavaşı doldurmadan önce kısa süre tavada ısıtmak katlanmasını kolaylaştırır.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşında yulaf unu yerine başka un kullanılır mı?

Evet, tarifte başka unlar kullanılabilir; ancak ortaya çıkan ekmek artık aynı yulaf lavaşı dokusuna sahip olmaz. Buğday unu hamuru daha esnek yapabilir, tam yulaf unu ise daha yoğun ve kırılgan sonuç verebilir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı sahurda yenir mi?

Evet, vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı sahurda yenebilir ve sebze, baklagil ezmesi ya da başka doyurucu içlerle tamamlanabilir. Tek başına uzun süre tok tutacağı garanti değildir; yanında su içmeyi de ihmal etmeyin.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

B5

0.24mg · 5% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

Folat

12µg · 3% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Fosfor

102mg · 15% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Magnezyum

36mg · 9% GDV

Sodyum

192mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

108mg · 3% GDV

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Nedir?

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaşı, yulaf unuyla hazırlanan, hamurunda ekşi maya kullanılan ince bir lavaş çeşididir. Geleneksel lavaşın bu yorumu hayvansal malzeme içermez; yufka gibi ince açılıp tavada ya da sacda pişirilir.

Hafif ekşimsi tadı ve yumuşak, esnek dokusuyla kahvaltıda peynir, zeytin ve yeşilliklere eşlik edebilir; dürüm yapmak veya çorbanın yanına koymak için de uygundur. Türkiye’de çay saatinde ya da iftarda sofraya getirebilir, içini sebze ve bakliyatla doldurabilirsiniz. Yulaf, 100 gramda 5,5 g lif sağlar; daha doyurucu bir öğün için lavaşı protein içeren bir içle tamamlayın.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

52/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş ile Karşılaştır

🌱🥖vs🍚
Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 110 kalori fazla
→
🌱🥖vs🍝
Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 106 kalori fazla
→
🌱🥖vs🥖
Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş vs Galeta100 g'da 180 kalori az
→
🌱🥖vs🥯
Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş vs Simit100 g'da 110 kalori az
→

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Vegan ekşi mayalı yulaf lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.