Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein, lif, düşük yağ, vegan, soğan ve sarımsak aromalı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte (60 g) 87 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
87
KCAL / 60G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 38% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 10.2 g | 4% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 87 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 58 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfteyi tavada az yağla, orta ateşte iki tarafı kızarana kadar pişirebilirsiniz. Ürün hazır veya önceden şekillendirilmişse paketteki pişirme talimatını izleyin; süre ve yöntem ürüne göre değişebilir.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köftenin temelinde bezelye tozu, soğan ve sarımsak bulunur. Köftenin dağılmadan şekil alması için kullanılan bağlayıcılar ve baharatlar tarife ya da ürüne göre değişir; içindekiler listesini kontrol edin.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte, bezelyenin hafif tadını soğan ve sarımsağın belirgin aromasıyla birleştirir. Baharat miktarı ve pişirme yöntemi lezzeti etkiler; dışını kızartmak daha yoğun, içini yumuşak bırakmak daha hafif bir sonuç verir.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte genellikle harç fazla kuru ya da fazla ıslak olduğunda veya köfteler erken çevrildiğinde dağılır. Harcı iyice yoğurup şekillendirin, kısa süre dinlendirin ve alt yüzeyi tutmadan çevirmeyin.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köftenin yanına salata, közlenmiş sebze veya pilav yakışır. Soğan-sarımsak aromasını dengelemek için limonlu yoğurt ya da vegan yoğurtlu bir sos ve taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
Evet, vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte dondurulabilir. Şekillendirilmiş çiğ köfteleri birbirine değmeden dondurup sertleşince kapalı bir kaba aktarın; pişmiş olanları da soğuduktan sonra porsiyonlayarak dondurabilirsiniz.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfteyi pişmişse soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Çiğ, hazır ürünlerde son tüketim tarihi ve ambalaj talimatı geçerlidir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte fırında ve air fryer’da pişirilebilir. Köfteleri tek kat dizip kurumalarını önlemek için hafifçe yağlayın; pişirme süresi köftenin kalınlığına ve cihazınıza göre değişir.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte ile falafel aynı yiyecek değildir. Falafel genellikle nohut veya bakladan yapılır ve kendine özgü baharatlarla hazırlanır; bu köftenin belirgin özelliği bezelye tozu ile soğan-sarımsak aromasıdır.
Evet, vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte kahvaltıda veya sahurda yenebilir. Önceden pişirip iyice soğuttuktan sonra buzdolabında saklayın ve yemeden önce tamamen ısıtın; yanında ekmek, yeşillik veya domatesle sunabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Folat
39µg · 10% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan bezelye tozlu soğan sarımsak köfte, bezelye tozunun soğan ve sarımsakla harmanlanmasıyla hazırlanan, etsiz bir köfte çeşididir. Bezelyenin hafif tadı, soğan ve sarımsağın belirgin aromasıyla tamamlanır; pişince dışı kızarıp içi yumuşak kalabilir. Türkiye’de ana öğünde salata ve bulgur pilavıyla, sandviç içinde ya da meze tabağında servis edebilirsiniz.
Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 13,5 gram protein bulunur ve yağ oranı düşüktür. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve limonlu salatayla eşleştirin; tavada pişirirken eklediğiniz yağı ölçülü kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.