1 porsiyon (orta) Vasmati pirinçli pırasa yemeği (200 g) 150 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 2.2 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 84 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Nedir?

Basmati pirinçli pırasa yemeği, pırasanın pirinçle birlikte tencerede yumuşayana kadar pişirildiği, ev usulü bir sebze yemeğidir. Türkiye’de pırasa çoğunlukla zeytinyağıyla pişirilir; tarife göre havuç ya da limon da eklenebilir. Basmati pirincin uzun taneli yapısı yemeğe hafif ve tane tane bir doku verir.

Ilık ya da oda sıcaklığında, ana öğünde veya sofrada sebze eşliği olarak sunabilirsiniz; limonla lezzeti belirginleşir. Lif içeren pırasa ve pirinçten gelen karbonhidratla doyurucu, yağı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp porsiyonu salatayla tamamlayabilirsiniz.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

14.2g

· 5% GDV

Protein

2.1g

· 4% GDV

Yağ

1.1g

· 1% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 11% · Yağ 13%

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

42µg · 35% GDV

A Vitamini

210µg · 23% GDV

Folat

37µg · 9% GDV

C Vitamini

7.8mg · 9% GDV

Mineraller

Demir

1mg · 6% GDV

Fosfor

32mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

160mg · 5% GDV

Kalsiyum

36mg · 4% GDV

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 75 kaloriyi harcamak:

🚶

19dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.22g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği ile Karşılaştır

🥘vs🍅

Vasmati pirinçli pırasa yemeği vs Domates100 g'da 57 kalori fazla

→🥘vs🥗

Vasmati pirinçli pırasa yemeği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 57 kalori fazla

→🥘vs🫑

Vasmati pirinçli pırasa yemeği vs Kırmızı Biber100 g'da 44 kalori fazla

→🥘vs🥄

Vasmati pirinçli pırasa yemeği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 31 kalori fazla

→

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Vasmati pirinçli pırasa yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Basmati pirinçli pırasa yemeği nasıl yapılır?

Basmati pirinçli pırasa yemeği; pırasa, havuç, basmati pirinci, zeytinyağı ve suyla pişirilir. Doğranmış sebzeleri kısa süre yağda çevirin, yıkanmış pirinci ve suyu ekleyip pırasalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Basmati pirinçli pırasa yemeğinin içine neler konur?

Basmati pirinçli pırasa yemeğinin temel malzemeleri pırasa, basmati pirinci, havuç, zeytinyağı, su ve tuzdur. Limon suyu yemeğe ferahlık verir; bazı tariflerde soğan da kullanılır, ancak pirincin ve pırasanın tadını bastırmamak için baharatı ölçülü tutun.

Basmati pirinçli pırasa yemeğinde pirinç ne zaman eklenir?

Basmati pirinci, pırasa ve havuç kısa süre piştikten sonra eklenir. Pirinci önceden yıkayıp süzün; yemeğin geri kalanıyla birlikte kısık ateşte pişirmek, pirincin lezzeti çekmesini sağlar ve fazla dağılmasını önler.

Basmati pirinçli pırasa yemeğinin yanına ne gider?

Basmati pirinçli pırasa yemeğinin yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Yemek zaten pirinç içerdiği için ekmek ya da pilavı ayrıca servis etmek şart değildir; limon dilimleri de pırasanın tadını tamamlar.

Basmati pirinçli pırasa yemeğine limon konur mu?

Evet, basmati pirinçli pırasa yemeğine limon suyu konabilir. Limon, pırasanın hafif tatlı lezzetini dengeler; pişirme sonunda azar azar ekleyip tadına bakın, böylece yemeği gereğinden fazla ekşitmezsiniz.

Basmati pirinçli pırasa yemeği kaç dakikada pişer?

Basmati pirinçli pırasa yemeği, pırasalar yumuşayıp pirinç pişene kadar ocakta tutulur; süre doğranan parçaların büyüklüğüne ve ateşe göre değişir. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin ve ara sıra kontrol ederek pirincin lapa olmasını önleyin.

Basmati pirinçli pırasa yemeği ertesi gün yenir mi?

Evet, basmati pirinçli pırasa yemeği buzdolabında saklanıp ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.

Basmati pirinçli pırasa yemeği dondurulur mu?

Evet, basmati pirinçli pırasa yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pirincin dokusu yumuşayıp lapa olabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek ısıtın.

Basmati pirinçli pırasa yemeğinde pirincin lapa olmaması için ne yapılır?

Basmati pirinçli pırasa yemeğinde pirincin lapa olmaması için pirinci yıkayıp süzün ve yemeği kısık ateşte pişirin. Pirinç yumuşar yumuşamaz tencereyi ocaktan alın; pişerken sık karıştırmak tanelerin dağılmasına yol açabilir.

Basmati pirinçli pırasa yemeği sıcak mı soğuk mu yenir?

Basmati pirinçli pırasa yemeği sıcak da soğuk da yenebilir. Sıcak servis edildiğinde ana yemek gibi tüketilir; soğuk sunacaksanız piştikten sonra güvenli biçimde soğutup buzdolabında bekletin ve üzerine limon ekleyin.

Vasmati pirinçli pırasa yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026