Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük yağlı, vanilya aromalı İzlanda yoğurdu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Vanilyalı Skyr (150 g) 98 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 14.3 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
98
KCAL / 150G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
14.3g
· 29% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 58% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14.3 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 65 kcal |
| 1 paket (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 1 paket (orta) | 170 g | 111 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vanilyalı Skyr, İzlanda kökenli skyr kültüründen yapılan, süzülerek koyulaştırılmış ve vanilyayla tatlandırılmış bir süt ürünüdür. Yoğurt gibi yenir; yoğun kıvamı ve yüksek proteinli yapısıyla öne çıkar.
Vanilyalı Skyr, genellikle daha sıkı süzülen ve kendine özgü bakteri kültürleriyle hazırlanan İzlanda usulü bir üründür; süzme yoğurt ise Türk yoğurdunun süzülmüş hâlidir. İkisi de yoğun kıvamlıdır, ancak tatları ve üretim kültürleri farklıdır.
Vanilyalı Skyr hafif ekşimsi, sütlü ve vanilya aromalı bir tada sahiptir. Sade skyr’a göre daha tatlı gelebilir; tatlılık düzeyi ürüne göre değişir ve kıvamı çoğunlukla kaşıkta duracak kadar yoğundur.
Bazı Vanilyalı Skyr ürünlerine tat vermek için şeker veya başka tatlandırıcılar eklenir, bazılarıysa daha az tatlıdır. Karbonhidrat miktarı doğal süt şekerini de içerdiğinden, eklenmiş şekeri anlamak için içindekiler bölümüne bakın.
Vanilyalı Skyr kahvaltıda tek başına ya da üzerine meyve, yulaf ve ceviz eklenerek yenebilir. Vanilyalı tadı özellikle çilek, muz ve tarçınla uyumludur; çıtır malzemeleri servis etmeden hemen önce eklemek kıvamlarını korur.
Vanilyalı Skyr, protein içeriği sayesinde öğünün daha doyurucu olmasına yardımcı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Şeker eklenmiş çeşitler ve porsiyona eklenen granola gibi malzemeler toplam enerji alımını artırabilir.
Evet, Vanilyalı Skyr smoothie’ye koyu ve kremamsı bir kıvam verir. Muz veya orman meyveleriyle blenderdan geçirin; karışım çok koyu olursa süt ekleyerek inceltin. Vanilyalı tadı, ayrıca aroma ekleme ihtiyacını azaltabilir.
Evet, Vanilyalı Skyr soğuk tatlılarda, meyveli kaselerde ve pişirme sonrasında hazırlanan soslarda kullanılabilir. Ancak kaynar yemeğe doğrudan eklemek kesilmesine yol açabilir; vanilyalı tadı da tuzlu tariflerden çok tatlı tariflere uygundur.
Evet, Vanilyalı Skyr dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salabilir ve pürüzsüz kıvamı bozulabilir. Dondurup çözdürdükten sonra sade yemek yerine smoothie’de veya blenderdan geçirilen soğuk tatlılarda kullanmak daha iyi sonuç verir.
Vanilyalı Skyr’ı açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ürünün üzerindeki son tüketim ve saklama talimatlarını izleyin; koku, renk veya kıvamında olağandışı değişiklik varsa tüketmeyin.
Vitaminler
B2
0.33mg · 25% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
135mg · 19% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vanilyalı Skyr, İzlanda’da geleneksel olarak yapılan skyr’ın vanilya aromalı çeşididir. Süt kültürlendirilip süzülerek koyu kıvamlı, yoğurdu andıran bir ürüne dönüşür; vanilya da hafif tatlı, hoş kokulu bir lezzet verir. Dokusu pürüzsüz ve yoğundur, kaşıkta şeklini korur.
Türkiye’de kahvaltıda ya da ara öğünde tek başına yiyebilir, üzerine mevsim meyvesi, yulaf veya biraz kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Yoğun kıvamına rağmen yağ oranı düşük, protein içeriği yüksektir; bu yüzden daha doyurucu bir kahvaltı isteyenlere uygundur. İlave tatlılığı dengelemek için şekersiz meyveyle sunun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.