Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal vanilya, şeker eklenmemiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (orta) Şekersiz vanilya (2 g) 6 kaloridir. 100 gramında 288 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 2.1 g
6
KCAL / 2.1G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.19 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 2.1 g | 6 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 adet (küçük) | 2 g | 6 kcal |
| 1 paket (mini) | 5 g | 14 kcal |
| 1 adet (orta) | 5 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6.3 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 8 g | 23 kcal |
| 1 paket (küçük) | 10 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 288 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz vanilya, vanilyanın kendisinden elde edilen ve ayrıca şeker eklenmeyen bir çeşnidir. Toz, özüt veya başka bir formda satılabilir; doğal vanilya olarak hazırlanan ürünler genellikle az işlem görür ve vanilyanın kendine özgü aromasını verir.
Hayır, aynı şey değildir. Şekersiz vanilya vanilya bitkisinden gelen doğal aromayı ifade eder; vanilin ise vanilyada da bulunan aroma bileşiğidir ve çoğu zaman farklı kaynaklardan üretilir. Bu nedenle tat ve aroma profilleri değişebilir.
Şekersiz vanilyayı kek, kurabiye, sütlü tatlı ve muhallebiye aroma vermek için kullanabilirsiniz. Toz veya özüt oluşuna göre ölçü değişir; hamura az miktarla başlayıp kokusunu ve tadını kontrol ederek artırın.
Vanilya şekeri, vanilya aromasıyla birlikte şeker içerir; şekersiz vanilyaya ayrıca şeker katılmaz. Bu nedenle tarifte vanilya şekeri yerine şekersiz vanilya kullanırsanız, vanilya aromasını alırsınız ama tarifin tatlılığı aynı kalmaz.
Evet, şekersiz vanilya kahveye aroma katmak için kullanılabilir. Sıcak kahvede az miktarla başlayın; özellikle yoğun özüt veya ince toz hızlıca belirginleşebilir. Şeker içermediği için kahveyi tek başına tatlandırmaz.
Tarife göre vanilya özütü, vanilya çubuğunun içindeki tohumlar veya vanilya tozu kullanılabilir. Bunlar aromayı sağlar, ancak şeker eklemez. Tarif vanilya şekeri istiyorsa, şekersiz vanilyanın yanında gereken tatlılığı ayrıca sağlamanız gerekir.
Vanilya özütü, vanilya aromasının sıvı biçimidir; vanilya tozu ise kuru biçimde kullanılır. Hamurun veya karışımın kıvamını değiştirmemek istiyorsanız toz daha kullanışlı olabilir. İkisi de şekersiz olabilir, ancak ürünün formu ve yoğunluğu aynı değildir.
Şekersiz vanilyayı ağzı kapalı, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Nem ve hava aromayı zayıflatabilir; tozun topaklanmasını önlemek için kuru bir kaşık kullanın. Sıvı özütü de kapağı sıkıca kapalı tutun.
Şekersiz vanilya çubuğunu uzunlamasına kesip içindeki küçük tohumları bıçağın tersiyle sıyırın ve tatlıya ekleyin. Çubuğun kendisini süt veya krema içinde demleyerek de aroma verebilirsiniz; ardından servis etmeden önce çıkarın.
Evet, şekersiz vanilya az miktarda bazı tuzlu yemeklere de eklenebilir. Özellikle krema, balkabağı veya deniz ürünleriyle hazırlanan tariflerde hafif bir aroma verebilir; baskınlaşmaması için tatlı tariflerine göre çok daha ölçülü kullanın.
Vitaminler
B3
0.01mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B5
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3.11mg · 0% GDV
Magnezyum
0.25mg · 0% GDV
Sodyum
0.19mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (orta) (2.1 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz vanilya, vanilya bitkisinin aromatik meyve kapsüllerinden elde edilen ve içine şeker eklenmeyen bir çeşnidir; toz, özüt ya da başka bir formda bulunabilir. Vanilyanın tatlı, sıcak kokusu ve yumuşak aroması, az miktarda kullanıldığında bile belirginleşir. Türkiye’de kek, kurabiye, muhallebi ve sütlaç gibi ev yapımı tatlılara; bazen de kahveye ekleyebilirsiniz. Şekerli vanilinle aynı şey değildir: aroma verir, ancak kendi başına yemeği tatlandırmaz. Besin değeri açısından genellikle küçük miktarlarda kullanılan bir baharattır; 100 gramı 288 kcal içerir, fakat tariflere çoğunlukla yalnızca bir çay kaşığı konur. İlave şekeri kontrol etmek istiyorsanız, ürün etiketini inceleyip tatlılığı meyveyle ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.