Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan açısından zengin, lifli toz
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Üzüm tohumu tozu (10 g) 37 kaloridir. 100 gramında 367 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.7 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
37
KCAL / 10G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 3% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 37 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 55 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 73 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 367 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 367 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 367 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Üzüm tohumu tozu, öğütülmüş üzüm çekirdeklerinden elde edilen ve lif ile antioksidan bileşikler içeren bir gıdadır. Beslenmeye çeşitlilik katabilir; ancak hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği gösterilmiş değildir.
Üzüm tohumu tozunu yoğurda, yulafa, smoothieye veya çorba gibi yiyeceklere karıştırabilirsiniz. Tadı belirgin ve hafif buruk olabildiğinden, sevdiğiniz bir yiyeceğe az miktarda ekleyip tadına göre ayarlayın.
Üzüm tohumu tozu için herkes için geçerli, bilimsel olarak belirlenmiş bir günlük miktar yoktur. Ürün önerisi varsa onu izleyin; ilk kez kullanıyorsanız küçük bir miktarla başlayın, çünkü yüksek lif içeriği bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir.
Üzüm tohumu tozu fazla tüketildiğinde lif içeriği nedeniyle gaz, şişkinlik veya dışkılama düzeninde değişiklik yapabilir. Üzüm ya da çekirdeklerine alerjiniz varsa kullanmayın; kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Üzüm tohumu tozu, üzüm çekirdeklerinin ayrılıp kurutulması ve ince öğütülmesiyle hazırlanır. Evde çekirdekleri yeterince kurutup öğütmek zor olabilir; hazır toz alırken ürünün gerçekten üzüm çekirdeğinden yapıldığını ve ilave içeriklerini kontrol edin.
Üzüm tohumu tozu genellikle hafif buruk, topraksı ve çekirdeğimsi bir tada sahiptir. Üzüm suyu gibi tatlı değildir; tadını yumuşatmak için meyveli smoothieye ya da yoğurt ve yulaf karışımına ekleyebilirsiniz.
Evet, üzüm tohumu tozunu yoğurda karıştırabilirsiniz. Toz yoğurdun rengini ve tadını değiştirebilir; önce az miktarda ekleyip iyice karıştırın, ardından meyve veya yulafla birlikte tüketin.
Üzüm tohumu tozu çocukların yiyeceklerine eklenebilir, ancak çocuklar için belirlenmiş standart bir porsiyon yoktur. Lifli yapısı hassas midelerde rahatsızlık verebilir; küçük çocuklara vermeden önce yaşına ve sağlık durumuna uygunluğunu çocuk doktoruna sorun.
Evet, üzüm tohumu tozunu ekmek, kek veya kurabiye hamuruna az miktarda katabilirsiniz. Rengi koyulaştırıp buruk bir tat verebilir; unu tamamen onunla değiştirmek yerine tarifteki una ek olarak kullanmak daha uygundur.
Üzüm tohumu tozunu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem ve sıcaklık tozun topaklanmasına ve tadının bozulmasına yol açabilir; paketin üzerindeki son tüketim ve saklama talimatlarına uyun.
Vitaminler
K Vitamini
1.4µg · 1% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Sodyum
0.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Üzüm tohumu tozu, kurutulmuş üzüm çekirdeklerinin öğütülmesiyle elde edilir; üzüm işlendikten sonra çekirdeklerin değerlendirilmesinin pratik yollarından biridir. Rengi koyu, dokusu ince ama hafif taneli olabilir. Tadı belirgin, hafif buruk ve çekirdeğimsi olduğundan tek başına tüketmek yerine yoğurda, kefire, yulaf lapasına veya smoothie’ye karıştırılır. Türkiye’de kahvaltıda yoğurt ya da yulafla deneyebilir, ev yapımı ekmek ve hamur işlerine az miktarda ekleyebilirsiniz.
Lif bakımından yoğun, yağ ve protein oranı görece düşük bir tozdur; ayrıca antioksidan yönüyle öne çıkar. Bir orta yemek kaşığı yaklaşık 10 g’dır. Buruk tadı baskın gelebileceğinden önce küçük bir miktarla başlayıp meyve veya bal gibi tatlarla dengeleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 81:1
İdeal 4:1 üzerinde (81:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.