Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek üzerine koyu renkli, tuzlu bir sos veya ezme sürülerek hazırlanır; besin değerleri kullanılan malzemeye göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek (60 g) 168 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 3.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
168
KCAL / 60G
Karbonhidrat
28.2g
· 10% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 28.2 g | 10% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 238 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 336 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Üzeri koyu malzemeli ekmeğin üzerindeki koyu malzeme nedir?
Üzeri koyu malzemeli ekmeğin üzerindeki malzeme, ekmeğe sürülen veya yayılan tuzlu bir sos ya da ezmedir. Rengi tek başına içeriğini göstermez; zeytin ezmesi, salçalı karışımlar veya başka malzemeler olabilir.
Üzeri koyu malzemeli ekmek nasıl yapılır?
Üzeri koyu malzemeli ekmek, ekmek diliminin üzerine tuzlu bir sos veya ezme sürülerek hazırlanır. Evde yaparken malzemeyi ince bir tabaka hâlinde yayın; böylece ekmek fazla ıslanmaz ve üst malzemenin tadı baskınlaşmaz.
Üzeri koyu malzemeli ekmekte hangi malzemeler kullanılır?
Üzeri koyu malzemeli ekmekte ekmeğin yanı sıra koyu renkli, tuzlu bir sürülebilir malzeme kullanılır. Kesin içerik tariften tarife değişir; malzeme zeytin ezmesi de olabilir, salça veya baharat içeren başka bir karışım da.
Üzeri koyu malzemeli ekmek kahvaltıda yenir mi?
Evet, üzeri koyu malzemeli ekmek kahvaltıda yenebilir. Tuzlu ve yoğun aromalı üst malzeme, yanında peynir, domates veya salatalık gibi sade yiyeceklerle iyi gider; ekmeği servis etmeden hemen önce hazırlamak daha iyi bir doku sağlar.
Üzeri koyu malzemeli ekmek fırında ısıtılır mı?
Evet, üzeri koyu malzemeli ekmek kısa süre fırında ısıtılabilir. Isıtmak ekmeği çıtırlaştırır ve üst malzemenin aromasını belirginleştirir; ancak sürülebilir malzeme yüksek ısıda kuruyabileceğinden ekmeği sık sık kontrol edin.
Üzeri koyu malzemeli ekmeğin yanına ne gider?
Üzeri koyu malzemeli ekmeğin yanına domates, salatalık, peynir veya sade bir çorba yakışır. Üstündeki malzeme tuzlu olabileceği için yanında daha hafif ve az tuzlu seçenekler sunmak öğünü dengeler.
Üzeri koyu malzemeli ekmek nasıl saklanır?
Üzeri koyu malzemeli ekmeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; özellikle nemli bir sos ekmeği çabuk yumuşatır. Üstü sürülmüş ekmeği kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse kısa sürede tüketin.
Üzeri koyu malzemeli ekmek dondurulur mu?
Üzeri koyu malzemeli ekmeği dondurmak mümkündür, ancak çözüldüğünde ekmek yumuşayabilir ve üst malzemenin dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için ekmeği ve sosu ayrı saklayıp servis öncesinde birleştirin.
Üzeri koyu malzemeli ekmeğin üzerindeki malzeme zeytin ezmesi midir?
Her zaman değil; üzeri koyu malzemeli ekmeğin üstündeki koyu renk, zeytin ezmesi olduğunu kanıtlamaz. İçeriği tarif veya ürün bilgisinden anlaşılır; zeytin, salça ya da farklı tuzlu karışımlar benzer renkte görünebilir.
Üzeri koyu malzemeli ekmeği çocuklar yiyebilir mi?
Evet, çocuklar üzeri koyu malzemeli ekmek yiyebilir; ancak koyu renkli ezme veya sos tuzlu ya da keskin aromalı olabilir. Çocuğa küçük bir miktar sunun ve üst malzemenin içeriğini, özellikle zeytin veya baharatları, kontrol edin.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.86mg · 12% GDV
Folat
27µg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Nedir?
Üzeri koyu malzemeli ekmek, bir dilim ekmeğin üzerine koyu renkli, tuzlu bir sos ya da sürülebilir malzeme eklenerek hazırlanır. Belirli bir yöreye ait tek bir tarif değildir; kullanılan ekmek ve üst malzeme evden eve değişebilir. Bu yüzden tadı hafif baharatlı ve zeytin ezmeli gibi yoğun aromalı seçenekler arasında farklılık gösterir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında açık sandviç gibi yenebilir. Bir orta dilimi yaklaşık 60 gramdır ve ekmek ağırlıklı yapısıyla karbonhidrat sağlar; 100 gramında 8,5 gram protein bulunur. Üst malzemenin miktarı ve içeriği besin değerini etkiler. Daha hafif bir seçenek için sosu ince sürüp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek ile Karşılaştır
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek Gibi Besinler
Üzeri Koyu Malzemeli Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.