Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Uygur nan ekmeği Kaç Kalori?
Tandır/fırın usulü, yoğun ve tok tutan geleneksel düz ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Uygur nan ekmeği (120 g) 347 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 66.5 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 3.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 33.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Uygur nan ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
347
KCAL / 120G
Karbonhidrat
66.5g
· 24% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
Uygur nan ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 347 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.74 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 66.5 g | 24% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Uygur nan ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 347 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 60 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 520 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 240 g | 694 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 260 g | 751 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Uygur nan ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Uygur nan ekmeği nedir?
Uygur nan ekmeği, Orta Asya’daki Uygur mutfağında yapılan, genellikle yuvarlak ve fırında pişen bir ekmektir. Üzerine pişirmeden önce desen verilir; bazı çeşitlerine susam veya çörek otu serpilir.
Uygur nan ekmeği nasıl yapılır?
Uygur nan ekmeği, mayalı hamurun yuvarlak biçimde açılıp üzerine desen basılması ve yüksek ısıda pişirilmesiyle hazırlanır. Geleneksel olarak tandırın iç yüzeyine yapıştırılarak pişirilir; evde fırın tepsisi kullanılabilir.
Uygur nan ekmeği ile Hint naan ekmeği arasındaki fark nedir?
Uygur nan ekmeği genellikle daha kalın, tok ve yuvarlaktır; yüzeyindeki belirgin desenler de ayırt edici özelliğidir. Hint naanı ise çoğunlukla daha yumuşak ve esnek olur, bazı tariflerde yoğurt ya da süt kullanılır.
Uygur nan ekmeği nereden gelir?
Uygur nan ekmeği, Çin’in Sincan Uygur Özerk Bölgesi’nde ve Orta Asya’nın Uygur topluluklarında köklü bir ekmek geleneğinin parçasıdır. Bölge pazarlarında farklı boylarda ve çeşitli üst malzemelerle satılır.
Uygur nan ekmeğinin üzerindeki desenler nasıl yapılır?
Uygur nan ekmeğinin desenleri, hamura pişirmeden önce özel bir ekmek damgası veya sivri bir araç bastırılarak yapılır. Bu işlem hamurun kabarıp şeklinin kaybolmasını önlemeye de yardımcı olur.
Uygur nan ekmeği hangi yemeklerle yenir?
Uygur nan ekmeği çorba, etli yemek ve kebapların yanında yenir; sade olarak çayla da iyi gider. Yoğun dokusu sosları almaya elverişli olduğundan, sofrada ekmek yerine kullanılabilir.
Uygur nan ekmeği evde fırında pişer mi?
Evet, Uygur nan ekmeği ev fırınında pişer; tandırdaki kadar yoğun ısı ve hafif isli aroma oluşmayabilir. Hamuru tepsiye alın, yüzeyine desen verin ve önceden iyice ısıtılmış fırında pişirin.
Uygur nan ekmeği nasıl saklanır?
Uygur nan ekmeğini kısa süre için oda sıcaklığında, temiz bir bez torbada veya kapalı ekmek kutusunda saklayın. Hava almayan plastik ambalajda bekletmek kabuğunun yumuşamasına yol açabilir.
Uygur nan ekmeği dondurulur mu?
Evet, Uygur nan ekmeği dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, ardından hava geçirmeyen bir poşete koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak dokusunu tazelemeye yardımcı olur.
Uygur nan ekmeği kahvaltıda yenir mi?
Evet, Uygur nan ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta veya reçelle yenebilir; sade olarak çayın yanında da sunulur. Kalın ve tok yapısı nedeniyle küçük bir parça bile doyurucu bir eşlikçi olabilir.
Uygur nan ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
Folat
117.6µg · 29% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Demir
4.08mg · 23% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Uygur nan ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Uygur nan ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 347 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Uygur nan ekmeği Nedir?
Uygur nan ekmeği, Orta Asya’daki Uygur mutfağından gelen, çoğunlukla un, su, tuz ve mayayla hazırlanan yuvarlak bir ekmektir. Geleneksel olarak tandırda pişirilir; üzerine desen vermek için hamur pişmeden önce bastırılır. Dışı kızarmış, içi tok ve ekmek dokuludur.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da çorba ve ana yemeklerle servis edebilirsiniz; etli yemeklerin suyuna banmak için de uygundur. Karbonhidrat ağırlıklı ve doyurucu olduğu için tek başına hafif bir öğünden çok, eşlikçi olarak düşünün. Yanına domates, salatalık ve yoğurt koymak sofrayı dengelemeye yardımcı olur.
Uygur nan ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Uygur nan ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Uygur nan ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Uygur nan ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Uygur nan ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.97g
Omega 6:3 oranı 23.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.5:1).
Uygur nan ekmeği ile Karşılaştır
Uygur nan ekmeği Gibi Besinler
Uygur nan ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.