Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru (120 g) 314 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.9 g protein, 21.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %600'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
314
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.9g
· 58% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 37% · Yağ 63%
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 314 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 114 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.9 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 314 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 73 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 157 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 367 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 393 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru sağlıklı mı?
Evet, zeytinyağında tavada pişmiş uskumru protein ve omega-3 yağ asitleri sağlar. Tavada pişirirken kullanılan zeytinyağı yemeğin yağ miktarını artırır; daha hafif bir sonuç için balığı fazla yağ eklemeden pişirebilirsiniz.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun yapışmaması için balığı kurulayıp önceden ısıtılmış tavaya alın. Derili kısmı önce pişirin ve balık kolayca tavadan ayrılmadan çevirmeyin; sık çevirmek dağılmasına yol açabilir.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun derisi yenir mi?
Evet, zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun derisi yenebilir. Deriyi çıtırlaştırmak için balığı önce derili tarafı tavaya gelecek şekilde pişirin; derisi yumuşak kaldıysa yemeden önce ayırabilirsiniz.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun kılçıkları nasıl ayıklanır?
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun kılçıklarını yemeden önce ayıklayın. Balık piştikten sonra sırt çizgisi boyunca açıp orta kılçığı kaldırın; küçük kılçıkları parmaklarınızla veya çatalla kontrol edin.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru, piştikten sonra gecikmeden kapalı bir kapta buzdolabına konmalıdır. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku, yapışkan doku veya belirgin renk değişimi varsa yemeyin.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun balık kokusu nasıl azaltılır?
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun kokusunu azaltmak için pişirmeden önce balığı kurulayın ve tavayı iyi havalandırın. Piştikten sonra limon sıkmak kokuyu bastırabilir; ancak bozulmuş balığın kokusunu gidermek için limon kullanmayın.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun yanına ne yapılır?
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata çok yakışır. Türkiye'de balığın yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya sade pilav da sık tercih edilir.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumrunun omega-3'ü pişince azalır mı?
Hayır, zeytinyağında tavada pişmiş uskumru pişirme sonrasında da omega-3 içerir. Çok yüksek ateşte uzun süre pişirmek yağların kalitesini olumsuz etkileyebilir; balığı kısa sürede, yakmadan pişirmek daha iyi bir seçimdir.
Hamilelikte zeytinyağında tavada pişmiş uskumru yenir mi?
Evet, tamamen pişmiş uskumru hamilelikte yenebilir; ancak uskumrunun türü ve tüketim sıklığı önem taşır. Balıklardaki cıva düzeyleri türe göre değiştiğinden, gebelikte uygun miktar için doktorunuza danışın.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru dondurulur mu?
Evet, zeytinyağında tavada pişmiş uskumru dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba koyun ve çözdürdüğünüz balığı buzdolabında bekletip iyice ısıtarak tüketin; tekrar tekrar dondurup çözmeyin.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
14.4µg · 600% GDV
D Vitamini
16.56µg · 83% GDV
B3
10.44mg · 65% GDV
B6
0.77mg · 45% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
294mg · 42% GDV
İyot
46µg · 31% GDV
Magnezyum
91mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Sodyum
114mg · 5% GDV
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 314 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Nedir?
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru, uskumrunun tavada zeytinyağıyla kızartılmasıyla hazırlanan pratik bir balık yemeğidir. Uskumrunun kendine özgü yağlı eti, bu pişirme yönteminde de yumuşak ve dolgun kalır; yüzeyi hafifçe kızarır. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, sıcakken üzerine limon sıkılarak; roka, soğan, mevsim salatası ve ekmekle sofraya gelir.
Protein ve omega-3 bakımından zengin olan uskumru, doyurucu bir ana öğün seçeneğidir; 100 gramında 24,1 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tavaya ölçülü zeytinyağı koyup yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.16g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru ile Karşılaştır
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru Gibi Besinler
Zeytinyağında tavada pişmiş uskumru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.