EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu dalgalı çizgili gümüş renkli derisi görünen, uca doğru incelen uzun uskumru filetosunun opak fildişi eti yer yer hafifçe kızarmış ve sade bir tabağa konmuştur.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Tavada yağsız uskumru fileto Kaç Kalori?

Omega-3 bakımından zengin, yüksek protein, tavada yağsız pişirilmiş

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

190kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

350mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tavada yağsız uskumru fileto (120 g) 228 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.4 g protein, 13.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %600'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavada yağsız uskumru fileto Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

228

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

26.4g

· 53% GDV

Yağ

13.8g

· 18% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 46% · Yağ 54%

Tavada yağsız uskumru fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori228 kcal
Yağ13.8 g18%
Doymuş yağ3.72 g19%
Trans yağ0 g
Sodyum90 mg4%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein26.4 g53%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tavada yağsız uskumru fileto Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g228 kcal
1 g1 g2 kcal
1 ons (bütün)28 g53 kcal
1 adet (küçük)80 g152 kcal
100 g100 g190 kcal
1 porsiyon (orta)150 g285 kcal
1 adet (büyük)180 g342 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g380 kcal
2 adet (iki katı)240 g456 kcal

Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tavada yağsız uskumru fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavada yağsız uskumru filetosu yapışmadan nasıl pişirilir?

Tavayı önceden ısıtıp yapışmaz bir tava kullanın. Filetoyu iyice kurulayıp derili tarafı önce tavaya koyun; orta ateşte pişirip bir kez çevirin. Tava çok sıcaksa balık dıştan yanarken içi çiğ kalabilir.

Tavada yağsız uskumru filetosunun piştiği nasıl anlaşılır?

İçi opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmını kontrol edin; hâlâ parlak veya yarı saydam görünüyorsa pişirmeyi sürdürün. Filetoyu fazla pişirmek etini kurutabilir.

Tavada yağsız uskumru filetosunun derisi yenir mi?

Evet, derisi yenebilir. Pişirmeden önce deriyi kurulayın ve filetoyu derili tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin; böylece deri daha iyi kızarır. Deriyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.

Tavada yağsız uskumru filetosunda kılçık olur mu?

Olabilir; fileto çıkarılmış olsa da ince kılçıklar kalabilir. Pişirmeden önce parmaklarınızı etin üzerinde gezdirip kılçıkları kontrol edin ve cımbızla alın. Yerken de özellikle çocuklara verirken dikkatlice kontrol edin.

Tavada yağsız uskumru filetosunun ağır kokusu nasıl azaltılır?

Balığı pişirmeden önce kurulamak ve tavayı iyi havalandırmak kokuyu azaltmaya yardımcı olur. Limonu pişirme sonunda ekleyin; balığı uzun süre bekletmeyin. Keskin, ekşi veya amonyak benzeri koku tazelik sorunu gösterebilir.

Tavada yağsız uskumru filetosunun yanında ne servis edilir?

Tavada yağsız uskumru filetosu roka, soğan ve limonla; ayrıca salata, közlenmiş sebze veya haşlanmış patatesle iyi gider. Türkiye'de balık sofrasına mevsim salatası ve limon sıkça eşlik eder.

Tavada yağsız uskumru filetosu artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan filetoyu piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın; kısa süre ısıtmak balığın kurumasını önler. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış balığı tüketmeyin.

Tavada yağsız uskumru filetosu ne kadar sağlıklıdır?

Besleyici bir seçenektir; uskumru protein ve omega-3 yağları sağlar, yağ eklemeden tavada pişirmek de ilave yağ kullanımını önler. Yanına sebze eklemek öğünü tamamlar; pişirme sırasında fazla tuz kullanmamaya çalışın.

Tavada yağsız uskumru filetosu her gün yenir mi?

Her gün aynı balığı yemek yerine balık türlerini çeşitlendirmek daha uygundur. Uskumrunun türüne göre cıva düzeyi değişebilir; özellikle hamilelikte hangi uskumrunun tüketildiği ve ne sıklıkta yenebileceği konusunda sağlık uzmanınıza danışın.

Tavada yağsız uskumru filetosu kahvaltıda veya sahurda yenir mi?

Evet, tavada yağsız uskumru filetosu kahvaltıda ya da sahurda yenebilir. Protein içeriği öğünü doyurucu kılabilir; yanında sebze ve su tercih edin. Balığı pişirdikten sonra uzun süre dışarıda bırakmadan servis edin.

Tavada yağsız uskumru fileto Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

14.4µg · 600% GDV

B3

7.8mg · 49% GDV

D Vitamini

8.4µg · 42% GDV

B6

0.66mg · 39% GDV

Mineraller

Selenyum

54µg · 98% GDV

Fosfor

264mg · 38% GDV

İyot

42µg · 28% GDV

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Sodyum

90mg · 4% GDV

Tavada yağsız uskumru fileto Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavada yağsız uskumru fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 228 kaloriyi harcamak:

🚶

56dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavada yağsız uskumru fileto Nedir?

Tavada yağsız uskumru filetosu, yağlı bir deniz balığı olan uskumrunun kılçıkları ayıklanmış parçasının tavada kendi yağıyla pişirilmiş hâlidir. Uskumru Türkiye’de özellikle balık mevsiminde sevilen bir balıktır; fileto hâlinde pişirmek yemeyi kolaylaştırır.

Eti koyu renkli, yumuşak ve belirgin lezzetlidir; tavada pişince yüzeyi hafifçe kızarır. Limon, soğan ve yeşillikle öğle ya da akşam yemeğinde sunabilir, yanında salata veya ekmek tercih edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Ek yağ eklemeden pişirildiği için daha hafif bir tabak isteyenlere uygundur.

Tavada yağsız uskumru fileto Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavada yağsız uskumru fileto İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavada yağsız uskumru fileto Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Tavada yağsız uskumru fileto Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavada yağsız uskumru fileto Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Tavada yağsız uskumru fileto ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Tavada yağsız uskumru fileto vs Somon Fileto100 g'da 16 kalori az
→
🐟vs🐟
Tavada yağsız uskumru fileto vs Ton Balığı Konserve100 g'da 74 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Tavada yağsız uskumru fileto vs Balık100 g'da 80 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Tavada yağsız uskumru fileto vs Ton Balığı100 g'da 58 kalori fazla
→

Tavada yağsız uskumru fileto Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Tavada yağsız uskumru fileto hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.