Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Uskumru dilim Kaç Kalori?
Omega-3, D vitamini ve B12 bakımından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Uskumru dilim 205 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 13.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 19 µg B12 ile günlük ihtiyacın %792'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Uskumru dilim Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
205
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
18.6g
· 37% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 37% · Yağ 63%
Uskumru dilim besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18.6 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Uskumru dilim Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 205 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 125 g | 256 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 150 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 308 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Uskumru dilim Hakkında Sık Sorulan Sorular
Uskumru dilim tavada nasıl pişirilir?
Uskumru dilimi iyice kurulayıp hafifçe yağlanmış, kızgın tavada pişirin. Derili tarafı önce tavaya koyup bir kez çevirin; eti çabuk piştiği için uzun süre pişirmek balığı kurutabilir.
Izgarada uskumru dilim dağılmadan nasıl pişirilir?
Uskumru dilimi dağılmadan pişirmek için temiz ve iyice ısınmış ızgara kullanın. Balığı çevirmeden önce alt yüzünün kızarmasını bekleyin; ızgara sepeti kullanmak parçayı tutmayı kolaylaştırır.
Uskumru dilimin kılçığı olur mu?
Evet, uskumru dilimin ortasında omurga kılçığı ve çevresinde ince kılçıklar bulunabilir. Pişirdikten sonra ortadaki kılçığı ayırın ve lokmaları yerken ince kılçık olup olmadığını kontrol edin.
Uskumru dilim fırında nasıl yapılır?
Uskumru dilimi fırında pişirmek için parçaları tepsiye tek sıra dizip az zeytinyağı, limon ve sevdiğiniz baharatları ekleyin. Balık opaklaşıp kolayca ayrılmaya başladığında fırından alın; fazla pişirmeyin.
Uskumru dilim pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, çiğ uskumru dilimini yıkamak gerekmez; sıçrayan su mutfak yüzeylerine bakteri taşıyabilir. Gerekirse yüzeyini kâğıt havluyla silip kurulayın ve çiğ balığa değen elleri ve gereçleri temizleyin.
Uskumru dilimin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze uskumru dilimin eti nemli, diri ve hafif deniz kokulu olmalıdır. Ekşi ya da keskin amonyak kokusu, yapışkan yüzey veya dokununca dağılan et tazeliğini yitirdiğini düşündürür.
Uskumru dilimin derisi yenir mi?
Evet, uskumru dilimin derisi pulları temizlenmiş ve iyi pişmişse yenebilir. Deriyi tavada veya ızgarada kızartmak çıtır bir doku verir; ayrıca pişirme sırasında etin parçalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Uskumru dilim buzlukta saklanır mı?
Evet, uskumru dilimi hava almayacak şekilde sarıp dondurabilirsiniz. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletmek yerine buzdolabında çözdürün ve çözülen balığı yeniden dondurmayın.
Pişmiş uskumru dilim buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş uskumru dilimi kapalı bir kapta, piştikten sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Daha uzun süre saklayacaksanız soğuduktan sonra dondurun.
Uskumru dilim hamilelikte yenir mi?
Evet, uskumru dilim tamamen pişmiş olarak yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Uskumru türleri cıva bakımından farklı olabildiği için hamilelikte yerel balık tüketimi önerilerini izleyin.
Uskumru dilim Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
19µg · 792% GDV
D Vitamini
13.8µg · 69% GDV
B3
9.1mg · 57% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
44µg · 80% GDV
Fosfor
217mg · 31% GDV
İyot
44µg · 29% GDV
Magnezyum
76mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
314mg · 9% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Uskumru dilim Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Uskumru dilim Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Uskumru dilim Nedir?
Uskumru dilim, yağlı ve lezzetli uskumrunun enine kesilerek porsiyonlanan parçalarıdır. Türkiye’de balık tezgâhlarında taze ya da dondurulmuş bulunur; kılçıkları nedeniyle yerken dikkat etmek gerekir.
Tavada kızartılabilir, fırında pişirilebilir veya ızgaraya alınabilir. Yanında limon, soğanlı salata ve ekmekle öğle ya da akşam yemeğinde sunulur; kızartması daha doyurucu, ızgara veya fırın seçeneği daha hafif olur. Uskumru dilimi omega-3 yağlarıyla birlikte protein, D vitamini ve B12 de sağlar. Yağlı yapısı kendi başına lezzet verdiğinden, pişirirken fazla yağ eklemeniz gerekmez.
Uskumru dilim Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Uskumru dilim İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Uskumru dilim Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Uskumru dilim Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Uskumru dilim Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Uskumru dilim ile Karşılaştır
Uskumru dilim Gibi Besinler
Uskumru dilim hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.