Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve iyot içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
8 adet (orta) Tobikolu uramaki (200 g) 312 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 49.6 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 7.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 8 adet (orta) · 200 g
312
KCAL / 200G
Karbonhidrat
49.6g
· 18% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 16% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 720 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 49.6 g | 18% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 8 adet (orta) | 200 g | 312 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 4 adet (küçük) | 100 g | 156 kcal |
| 6 adet (orta) | 150 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 8 adet (büyük) | 200 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 374 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 250 g | 390 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 300 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tobikolu uramaki, nori yosunu içte, pirinç dışta olacak şekilde sarılan ve tobiko ile kaplanabilen bir suşi rulosudur. İç dolgusu restorana göre salatalık, avokado veya deniz ürünleri içerebilir.
Tobikolu uramaki genellikle suşi pirinci, nori ve uçan balık yumurtası olan tobikodan yapılır. İçine salatalık, avokado, somon ya da yengeç surimi eklenebilir; tarif restorana göre değişir.
Tobikolu uramaki mutlaka çiğ balık içermez. Tobiko çoğunlukla tuzlanıp kürlenmiş balık yumurtasıdır; iç dolguda çiğ somon veya başka bir balık varsa rulo çiğ balık içerir.
Tobikolu uramaki, pirincin nori yosununun dışında kaldığı ters sarım bir rulodur; klasik makide nori dıştadır. Tobiko da uramakiye belirgin çıtırlık ve tuzlu bir tat katar.
Tobiko uçan balık yumurtasıdır; masago ise capelin adı verilen balığın yumurtasıdır, yani aynı şey değildir. Tobiko genellikle daha iri ve çıtır tanelidir; rengi veya aroması tarifte değişebilir.
Tobikolu uramaki yapmak için suşi pirincini nori üzerine yayıp ters çevirin, iç malzemeleri ekleyip sıkıca sarın ve dışına tobiko kaplayın. Keskin, ıslatılmış bir bıçakla dilimleyin; çiğ balık kullanıyorsanız suşi için uygun ürün seçin.
Tobikolu uramaki genellikle soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Tobiko zaten tuzlu olduğundan soya sosunu az kullanmanız, rulonun kendi lezzetini daha iyi almanızı sağlar.
Tobikolu uramaki artarsa üzerini kapatıp hemen buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin. Pirinç ve deniz ürünleri oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalıdır; kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Hamilelikte tobikolu uramakinin içindeki çiğ balık ve soğukta beklemiş deniz ürünleri gıda güvenliği riski taşıyabilir. İçeriğini ve hazırlanma şeklini bilmiyorsanız tüketmeyin; kişisel öneri için doktorunuza danışın.
Tobikolu uramakiyi evde daha hafif hazırlamak için mayonezli sosları kullanmayın, sebze dolgusunu artırın ve soya sosunu sınırlayın. Tobikoyu ölçülü eklemek tuzluluğu da azaltmaya yardımcı olur.
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B5
0.64mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Sodyum
720mg · 31% GDV
İyot
44µg · 29% GDV
Manganez
0.64mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
8 adet (orta) (200 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tobikolu uramaki, pirincin dışta, yosunun ve iç malzemenin içeride kaldığı Japon usulü bir suşi rulosudur; tobiko, yani uçan balık yumurtası, dış yüzeyine serpilir ya da kaplanır. İç harcı restorana göre değişebilir. Pirincin hafif tatlılığı, tobikonun tuzlu ve hafif çıtır dokusuyla dengelenir.
Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir; paylaşmalık bir öğün ya da başlangıç olarak tercih edebilirsiniz. Pirinç nedeniyle karbonhidratı öne çıkar, tobiko ve diğer iç malzemeler ise protein katkısı sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında salata söyleyebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.