Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday unlu, lifli, düşük yağlı, geleneksel Türk ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Untad premium tam buğday unlu lavaş (60 g) 156 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 1.5 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
156
KCAL / 60G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 156 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 78 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 104 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 117 kcal |
| 1 adet (bütün) | 60 g | 156 kcal |
| 1 adet (kalın) | 75 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 312 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada kısa süre, iki yüzünü de çevirerek ısıtın. Lavaş yumuşayıp kolayca katlanınca alın; fazla tutmak kurutup çatlamasına yol açabilir. Mikrodalgada ısıtacaksanız kurumasını önlemek için lavaşı hafif nemli bir kâğıt havluya sarın.
Untad premium tam buğday unlu lavaşı tavuk, et, peynir veya sebzeyle dürüm yapabilirsiniz. Humus ve közlenmiş sebzelerle etsiz bir iç hazırlamak da kolaydır. Sulu sosları az kullanın; lavaş daha rahat sarılır ve dağılmaz.
Evet, Untad premium tam buğday unlu lavaş dondurulabilir. Parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir poşette dondurun; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürürken kapalı tutun, ardından kısa süre tavada ısıtarak yumuşatın.
Untad premium tam buğday unlu lavaşı açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Pakette farklı bir saklama talimatı varsa onu izleyin. Koku, renk veya dokuda bozulma ya da küf görürseniz tüketmeyin.
Untad premium tam buğday unlu lavaşta tam buğday unu kullanılır; bu unda buğdayın kepek ve rüşeym kısımları da bulunur. Beyaz unlu lavaş daha rafine undan yapılır. Bu fark tat ve dokuyu da etkileyebilir; tam buğdaylı olan genellikle daha belirgin tahıl aromalıdır.
Evet, Untad premium tam buğday unlu lavaşın içine peynir ve sebze koyup tavada kapalı şekilde kızartabilirsiniz. İç harcı önceden pişmiş seçin ve orta ateş kullanın; böylece lavaş yanmadan içi ısınır. Bu yöntem, kahvaltıda hızlı bir seçenek olabilir.
Evet, Untad premium tam buğday unlu lavaşı ince tabanlı pratik pizza için kullanabilirsiniz. Üzerine az miktarda sos ve önceden pişmiş malzemeler ekleyip peynir eriyene kadar fırınlayın. Çok fazla sos kullanmak lavaşı yumuşatıp tabanın gevrekliğini azaltabilir.
Untad premium tam buğday unlu lavaş soğuk veya fazla kuru olduğunda sararken yırtılabilir. Dürüm yapmadan önce kısa süre ısıtıp yumuşatın ve iç malzemeyi ortada, ince bir katman hâlinde yayın. Kenarlara kadar doldurmak da kapanmasını zorlaştırır.
Evet, Untad premium tam buğday unlu lavaş dengeli bir öğünde kullanılabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. İçine sebze ve protein kaynağı ekleyip sosu ölçülü tutmak daha doyurucu bir dürüm hazırlar. Porsiyonu, öğününüzün geri kalanına göre belirleyin.
Evet, Untad premium tam buğday unlu lavaşı paketten çıkarıp soğuk olarak dürüm veya sandviç şeklinde yiyebilirsiniz. Isıtmak lezzet ve esnekliğini artırır ama normalde zorunlu değildir. Pakette ürünü pişirmeyi gerektiren özel bir talimat varsa onu uygulayın.
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Magnezyum
42mg · 10% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Untad premium tam buğday unlu lavaş, tam buğday unuyla hazırlanan, ince ve yumuşak bir Türk lavaşıdır. Dürüm ve sarma yapmak için kullanılan bu tür ekmek, özellikle hızlı bir öğün hazırlarken el altında bulunur.
Hafifçe ısıtınca esnekleşir; peynir, yumurta, yeşillik ya da ızgara sebzelerle kahvaltıda, çay yanında veya pratik bir öğle yemeğinde tüketebilirsiniz. Tam buğday unu sayesinde lif oranı öne çıkar; 100 gramında 7 g lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol sebze ekleyip iç malzemeyi ölçülü tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.