Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Unsuz Tahinli Ekmek Kaç Kalori?
Glutensiz, yüksek proteinli, tahin bazlı ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Unsuz Tahinli Ekmek (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 10 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Unsuz Tahinli Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 14% · Yağ 70%
Unsuz Tahinli Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 5.2 g | 2% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Unsuz Tahinli Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 192 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Unsuz Tahinli Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Unsuz tahinli ekmek nasıl yapılır?
Unsuz tahinli ekmek genellikle tahin, yumurta ve kabartıcıyla yapılır; malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırıp kalıpta pişirirsiniz. Tarifler değişebilir, ancak temel hâli az işlenmiş bir ekmektir.
Unsuz tahinli ekmek fırından çıkınca neden söner?
Unsuz tahinli ekmek, içi tam pişmeden fırından çıkarılırsa veya pişerken fırın kapağı açılırsa sönebilir. Ortasının piştiğinden emin olun ve dilimlemeden önce soğumasını bekleyin.
Unsuz tahinli ekmek neden yumurta kokar?
Unsuz tahinli ekmekte yumurta kokusu, yumurtanın tahin tadını bastırması veya ekmeğin yeterince pişmemesi nedeniyle belirginleşebilir. Karışımı iyi çırpıp ekmeği tamamen pişirmek kokuyu azaltmaya yardımcı olur.
Unsuz tahinli ekmek neden dağılır?
Unsuz tahinli ekmek, bağlayıcı malzemeler azsa, tahin-yumurta oranı bozulduysa ya da sıcakken kesilirse dağılabilir. Dilimlemeden önce tamamen soğutun ve tarifteki ölçülere sadık kalın.
Unsuz tahinli ekmek için nasıl tahin kullanılır?
Unsuz tahinli ekmekte akışkan, iyice karıştırılmış tahin kullanın; kavanozda ayrışan yağı dibe çöken susam ezmesine katmadan hamura eklerseniz kıvam tutarsız olabilir. Tuzsuz tahin, diğer tatları kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Unsuz tahinli ekmek nasıl saklanır?
Unsuz tahinli ekmeği hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın; yumurta içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Yemeden önce dilimleri kısa süre ısıtmak dokusunu ve aromasını canlandırır.
Unsuz tahinli ekmek dondurulur mu?
Evet, unsuz tahinli ekmek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip aralarına pişirme kâğıdı koyun ve kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; ihtiyacınız kadar dilimi çözdürün.
Unsuz tahinli ekmek kahvaltıda nasıl yenir?
Unsuz tahinli ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya yumurtayla yenebilir. Tahin aroması reçel ya da bal gibi tatlı eşlikçilerle de uyum sağlar; dilimleri hafifçe kızartabilirsiniz.
Unsuz tahinli ekmek kızartılır mı?
Evet, unsuz tahinli ekmek dilimlerini tavada veya ekmek kızartma makinesinde hafifçe kızartabilirsiniz. Dilimler yumuşak ve ufalanmaya yatkın olabileceğinden nazikçe tutun ve fazla ince kesmeyin.
Unsuz tahinli ekmeğin tahin tadı çok baskın mı?
Unsuz tahinli ekmekte tahin tadı belirgindir, çünkü tahin hem ana malzeme hem de karakteristik aromasını veren bileşendir. Daha dengeli bir tat için tuzlu eşlikçilerle servis edebilir veya tarifte baharat kullanabilirsiniz.
Unsuz Tahinli Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
92mg · 3% GDV
Unsuz Tahinli Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Unsuz Tahinli Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unsuz Tahinli Ekmek Nedir?
Unsuz tahinli ekmek, un yerine tahinin öne çıktığı; çoğunlukla yumurtayla kıvam kazanan ev yapımı bir ekmektir. Türkiye’de geleneksel fırın ekmeğinden ziyade glutensiz beslenmeye uygun modern tarifler arasında görülür. Tahinin belirgin susam aroması ekmeğe yoğun, hafif nemli ve tok bir doku verir; dilimler kahvaltıda çayla, peynir ve zeytin gibi tuzlu eşlikçilerle ya da pekmezle yenebilir.
Tahin nedeniyle yağ oranı yüksektir; 100 gramında 11 gram protein bulunur. Siz daha hafif bir kahvaltı istiyorsanız ince bir dilimi taze sebzelerle, daha tatlı bir seçenek için az miktarda pekmezle sunabilirsiniz.
Unsuz Tahinli Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Unsuz Tahinli Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Unsuz Tahinli Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Unsuz Tahinli Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Unsuz Tahinli Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.48g
Omega 6:3 oranı 28.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.5:1).
Unsuz Tahinli Ekmek ile Karşılaştır
Unsuz Tahinli Ekmek Gibi Besinler
Unsuz Tahinli Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.