EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍆

●Düşük GI

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Kaç Kalori?

Unsuz, proteinli ve düşük karbonhidratlı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

118kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

224mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Unsuz Fit Patlıcan Böreği (160 g) 189 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 13.1 g protein, 12 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 21.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g

189

KCAL / 160G

Karbonhidrat

8.2g

· 3% GDV

Protein

13.1g

· 26% GDV

Yağ

12g

· 15% GDV

Lif

3.4g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 27% · Yağ 56%

Unsuz Fit Patlıcan Böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (160 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori189 kcal
Yağ12 g15%
Doymuş yağ4.08 g20%
Trans yağ0.05 g
Sodyum456 mg20%
Karbonhidrat8.2 g3%
Lif3.4 g12%
Protein13.1 g26%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Unsuz Fit Patlıcan Böreği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)160 g189 kcal
1 dilim (ince)75 g89 kcal
1 adet (küçük)90 g106 kcal
100 g100 g118 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g142 kcal
1 dilim (kalın)120 g142 kcal
1 porsiyon (orta)180 g212 kcal
1 adet (büyük)240 g283 kcal
1 porsiyon (büyük)280 g330 kcal

Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Unsuz fit patlıcan böreği nasıl yapılır?

Unsuz fit patlıcan böreği, patlıcanın yumurta ve peynir gibi malzemelerle birleştirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Patlıcanları ince dilimleyip fazla suyunu aldıktan sonra karışımla buluşturun; böreği içi tamamen pişip üstü kızarana kadar fırınlayın.

Unsuz fit patlıcan böreğinin içinde neler olur?

Unsuz fit patlıcan böreğinde temel malzeme patlıcandır; tariflerde yumurta, peynir ve baharatlar da kullanılır. Yufka ya da un yerine bu malzemeler bir araya gelerek böreğin dokusunu oluşturur; kullanılan peynir ve baharatlar tarife göre değişebilir.

Unsuz fit patlıcan böreği neden sulanır?

Unsuz fit patlıcan böreği, patlıcanın suyu alınmadan kullanılması veya pişerken yeterince suyunu bırakmaması nedeniyle sulanabilir. Dilimlenmiş patlıcanı hafifçe tuzlayıp bekletin, yüzeyini kurulayın ve karışımı fırına vermeden önce fazla sıvıyı süzün.

Unsuz fit patlıcan böreği normal börekten nasıl farklıdır?

Unsuz fit patlıcan böreği, yufka ve un yerine patlıcanla hazırlanan, daha düşük karbonhidratlı bir börek yorumudur. Dokusu klasik kat kat börek gibi olmaz; yumurta ve peynir kullanıldığında içi daha yumuşak, üstü kızarmış bir fırın yemeğine benzer.

Unsuz fit patlıcan böreği fırında mı tavada mı pişirilir?

Unsuz fit patlıcan böreği genellikle fırında pişirilir; bu yöntem içinin eşit pişmesine ve üstünün kızarmasına yardımcı olur. Tavada da hazırlanabilir, ancak kalın karışımın içinin çiğ kalmaması için kısık ateş ve kapak kullanmak gerekir.

Unsuz fit patlıcan böreği kahvaltıda yenir mi, yanında ne gider?

Evet, unsuz fit patlıcan böreği kahvaltıda yenebilir; yumurta ve peynir içeren tarifler sabah öğününe uygundur. Yanında domates, salatalık ve yeşillik sunabilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için yoğurt veya ayran da tercih edilebilir.

Unsuz fit patlıcan böreği önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Evet, unsuz fit patlıcan böreğini önceden pişirip soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Patlıcan zamanla nem bırakabileceğinden, servis etmeden önce fırında ısıtmak dokusunu mikrodalgada ısıtmaya göre daha iyi korur.

Unsuz fit patlıcan böreği dondurucuya konur mu?

Evet, unsuz fit patlıcan böreği dondurulabilir; tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve fırında yeniden ısıtın; patlıcan çözüldükten sonra biraz daha yumuşak olabilir.

Unsuz fit patlıcan böreği kilo kontrolünde tok tutar mı?

Unsuz fit patlıcan böreği, yumurta ve peynir içeren tariflerde protein sağladığı için öğünde tokluğa katkıda bulunabilir. Tek başına kilo verdirmez; porsiyonu ve yanında yenilen yiyecekleri de göz önünde bulundurarak dengeli bir öğüne ekleyin.

Unsuz fit patlıcan böreği nasıl daha çıtır olur?

Unsuz fit patlıcan böreğinin daha çıtır olması için patlıcanın yüzeyindeki nemi alın ve karışımı çok kalın dökmeyin. Geniş bir fırın kabı kullanıp üstü kızarana kadar pişirin; fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirmek de dilimlerin dağılmasını önler.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.67µg · 28% GDV

Biotin

8.16µg · 27% GDV

B2

0.35mg · 27% GDV

B6

0.32mg · 19% GDV

Mineraller

Selenyum

21µg · 38% GDV

Fosfor

242mg · 35% GDV

Kalsiyum

227mg · 23% GDV

Sodyum

456mg · 20% GDV

Potasyum ⭐

358mg · 11% GDV

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (160 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:

🚶

47dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

26dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Nedir?

Unsuz fit patlıcan böreği, yufka yerine patlıcanın öne çıktığı, börekten ilham alan fırınlık bir tariftir. Patlıcan dilimleri yumurta ve peynirli bir karışımla bir araya getirilerek dilimlenebilir, doyurucu bir börek hazırlanır; tarifler evden eve değişebilir.

Yumuşak patlıcanın hafif tatlımsı tadı, peynirin tuzluluğuyla dengelenir. Kahvaltıda, çay saatinde ya da hafif bir akşam yemeğinde sıcak veya ılık servis edebilirsiniz; yanında domatesli bir salata iyi gider. Un kullanılmadığı için karbonhidratı görece düşük, proteini ise belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için peyniri ölçülü kullanıp patlıcanı kızartmak yerine fırında pişirin.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.96g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.31g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).

Unsuz Fit Patlıcan Böreği ile Karşılaştır

🍆vs🍅
Unsuz Fit Patlıcan Böreği vs Domates100 g'da 100 kalori fazla
→
🍆vs🥗
Unsuz Fit Patlıcan Böreği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 100 kalori fazla
→
🍆vs🫑
Unsuz Fit Patlıcan Böreği vs Kırmızı Biber100 g'da 87 kalori fazla
→
🍆vs🥄
Unsuz Fit Patlıcan Böreği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 74 kalori fazla
→

Unsuz Fit Patlıcan Böreği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Unsuz Fit Patlıcan Böreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.