Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tam tahıllı, lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Unstad Tam Buğday Lavaş (60 g) 168 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 31.1 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 2.3 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
168
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.1g
· 11% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 31.1 g | 11% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 84 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 84 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 126 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 210 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 90 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Unstad tam buğday lavaş, tam buğday unuyla hazırlanan ince ve yumuşak bir yassı ekmektir. Dürüm yapmak veya yemeklerin yanında ekmek yerine kullanmak için uygundur; kendine özgü hafif kepekli bir tadı ve dokusu vardır.
Unstad tam buğday lavaşı kısa süre kuru ve önceden ısıtılmış tavada, iki tarafını çevirerek ısıtabilirsiniz. Fazla ısıtmak lavaşı kurutup kırılganlaştırabilir; ısındıktan sonra temiz bir bezin altında tutmak yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Unstad tam buğday lavaşı dürüm yapmadan önce hafifçe ısıtın; bu, ekmeğin daha esnek olmasını sağlar. İç malzemeleri ortada ve ölçülü tutun, sosu fazla kaçırmayın ve lavaşın kenarlarını içe katlayıp sıkıca sarın.
Unstad tam buğday lavaşı açtıktan sonra ağzı kapalı ambalajında veya hava almayan bir kapta saklayın. Paketin üzerindeki saklama talimatına ve son tüketim tarihine uyun; buzdolabında saklamak kurumasını hızlandırabileceğinden ambalajı iyi kapatın.
Evet, Unstad tam buğday lavaş dondurulabilir. Lavaşları birbirinden kolay ayırmak için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısaca ısıtabilirsiniz.
Unstad tam buğday lavaş, tam buğday unuyla yapıldığı için beyaz lavaşa göre daha belirgin tahıl tadına ve daha tok bir dokuya sahiptir. Tam tahıl yapısı lif içerir; beyaz lavaş ise genellikle daha açık renkli ve yumuşak olur.
Unstad tam buğday lavaşla tavuklu, peynirli veya sebzeli dürümler hazırlayabilirsiniz. Türkiye’de kahvaltılık peynir, domates ve yeşilliklerle ya da ızgara köfte ve salatayla kullanmak pratik bir seçenektir; sulu iç malzemeleri az koyun.
Evet, Unstad tam buğday lavaş kahvaltıda yenebilir. Peynir, yumurta, domates veya yeşilliklerle sararak tüketebilir ya da tavada hafifçe ısıtabilirsiniz; lavaşı uzun süre ısıtmamak, sararken yumuşak kalmasını sağlar.
Evet, Unstad tam buğday lavaşı ince tabanlı pratik bir pizza için kullanabilirsiniz. Üzerine ince bir kat domates sosu ve malzemeleri ekleyip fırında peynir eriyene kadar pişirin; fazla sos lavaşı yumuşatabilir.
Unstad tam buğday lavaş tek başına kilo verdirmez; ancak lif içeren tam tahıllı yapısı öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyon ve içine eklenen peynir, sos veya yağ miktarı toplam öğünü belirgin biçimde etkiler.
Vitaminler
B3
3.06mg · 19% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
Biotin
3.12µg · 10% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1.5mg · 65% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unstad Tam Buğday Lavaş, ince açılan lavaş ekmeğinin tam buğday unuyla hazırlanan paketli bir çeşididir. Lavaşın kökleri Anadolu ve çevresindeki mutfaklara uzanır; yumuşak, esnek yapısı sarma ve dürüm için elverişlidir. Tam buğday kullanımı ekmeğe daha belirgin, hafifçe kavruk bir tat ve daha tok bir doku verir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle sarabilir; öğle ya da akşam yemeğinde ızgara sebze, köfte veya tavukla dürüm yapabilirsiniz. Çay yanında küçük parçalar hâlinde de sunulur. Lif içeriği öne çıkan, aynı zamanda protein sağlayan bir ekmek seçeneğidir. Daha hafif bir dürüm için bol salata ve az sos kullanın; paketi açtıktan sonra kurumaması için ağzını kapalı tutun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 19.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.