Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif açısından zengin çavdarlı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Uno Tam Çavdarlı Ekmek (30 g) 74 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 0.9 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
74
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 129 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 22 g | 54 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 99 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 148 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 90 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1235 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Uno Tam Çavdarlı Ekmek lif içeren bir tam tahıllı ekmek seçeneğidir. Lif, öğünün doyuruculuğuna katkı sağlar; ekmeğin besleyici değeri yanında neyle birlikte yediğinize ve günlük beslenmenizin çeşitliliğine de bağlıdır.
Tek başına kilo verdirmez; ancak lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Uno Tam Çavdarlı Ekmek’i ölçülü porsiyonla, sebze ve protein içeren bir öğünde tercih etmek daha doyurucu bir seçim sağlar.
Diyabeti olanlar Uno Tam Çavdarlı Ekmek’i tüketebilir, ancak ekmek kan şekerini etkileyen karbonhidrat içerir. Porsiyonu kişisel kan şekeri yanıtınıza göre ayarlayın; size uygun miktarı belirlemek için doktorunuz veya diyetisyeninizden destek alın.
Adındaki “tam çavdarlı” ifadesi tek başına ekmeğin yüzde 100 çavdar olduğunu göstermez. Çavdar ekmeklerinde buğday unu gibi başka unlar da bulunabilir; kesin çavdar oranı ürünün içerik ve un bilgilerine göre anlaşılır.
Temel fark kullanılan tahıldır: Uno Tam Çavdarlı Ekmek çavdarla, tam buğday ekmeği ise buğdayla hazırlanır. Çavdar ekmeği çoğunlukla daha yoğun dokulu ve kendine özgü, hafif ekşimsi aromalı olur.
Uno Tam Çavdarlı Ekmek’in yoğun dokusu ve daha koyu rengi çavdar unundan ve tam tahıllı yapısından kaynaklanır. Bu özellikler ekmeğin bayat olduğu anlamına gelmez; çavdar ekmeği beyaz ekmekten doğal olarak daha sıkı dokulu olabilir.
Uno Tam Çavdarlı Ekmek’i kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle birlikte yiyebilirsiniz. Bu eşlikçiler ekmeğin lifli ve belirgin aromalı yapısıyla iyi gider; dilimleri açık sandviç olarak hazırlamak da pratik bir seçenektir.
Evet, Uno Tam Çavdarlı Ekmek tost yapılabilir. Yoğun dokusu tost makinesinde formunu iyi korur; peynir ve sebzeyle hazırladığınız tostta hafif çavdar aroması belirginleşir. Dilimler çok kuruysa kısa süre kızartarak başlayın.
Uno Tam Çavdarlı Ekmek’i açtıktan sonra ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemli ortam küflenme riskini artırır; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.
Evet, Uno Tam Çavdarlı Ekmek dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak hava almayan bir dondurucu poşetine koyarsanız ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; dilimleri çözündürmeden tost makinesinde de ısıtabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.51mg · 22% GDV
Selenyum
8.7µg · 16% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Sodyum
129mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Uno Tam Çavdarlı Ekmek, çavdar unuyla hazırlanan paketli, tam tahıllı bir ekmektir. Çavdarın kendine özgü aroması, buğday ekmeklerine göre daha belirgin ve hafif ekşimsi bir tat verir; dokusu da çoğunlukla daha sıkı ve doyurucudur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta ve zeytinle; çorbanın yanında ya da tost yaparak tüketebilirsiniz. Lif bakımından zengindir: 100 gramında 8,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, dilimleri porsiyonunuza göre ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 16.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.