Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Uno siyez ekmeği Kaç Kalori?
Siyez buğdayından yapılmış ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 dilim (orta) Uno siyez ekmeği (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 2 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Uno siyez ekmeği Nedir?
Uno siyez ekmeği, Anadolu’da uzun zamandır yetiştirilen siyez buğdayından yapılan, Uno markalı dilimlenebilir bir ekmektir. Siyez, eski bir buğday türüdür; bu somunda altın renkli kabuk ve küçük tam tahıl parçacıkları görülen sıkı, hafif topraksı bir iç doku bulunur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; gün içinde de tost ya da sandviç olarak tüketebilirsiniz. Çay sofrasında sade veya üzerine tereyağı sürerek de iyi gider. Lif ve protein içeren bu ekmek, klasik beyaz ekmeğe göre daha tok tutan bir seçenek olabilir. Dilimleri hafifçe kızartıp taze sebzelerle eşleştirmek, daha dengeli bir öğün hazırlamanın kolay yoludur.
Uno siyez ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
255
KCAL / 100G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%
Uno siyez ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Uno siyez ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Uno siyez ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Uno siyez ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Uno siyez ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Uno siyez ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Uno siyez ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Uno siyez ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Uno siyez ekmeği ile Karşılaştır
Uno siyez ekmeği Gibi Besinler
Uno siyez ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Uno siyez ekmeğinin içinde neler var?
Uno siyez ekmeği, siyez (einkorn) unu kullanılan paketli bir ekmektir. Tarifindeki diğer unları, mayayı ve katkı maddelerini öğrenmek için elinizdeki paketin güncel içindekiler listesini inceleyin; ürün içeriği değişebilir.
Uno siyez ekmeği yüzde 100 siyez unundan mı yapılır?
Yüzde 100 siyez unu içerdiğini yalnızca ürün adına bakarak söylemek mümkün değildir. Paketteki içerik listesinde başka unlar da varsa ekmek tamamen siyez unundan yapılmış değildir.
Siyez ekmeği ile normal buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Siyez ekmeği, eski bir buğday türü olan siyezden yapılır; modern buğday ekmeği ise genellikle farklı buğday çeşitlerinden hazırlanır. Siyez hamuru daha zayıf bir gluten yapısına sahip olabildiğinden ekmek daha yoğun dokulu olabilir.
Uno siyez ekmeğinin içi neden yoğun ve sıkı dokuludur?
Siyez unu kullanılan ekmekler, gluten yapısı hamurun gazı tutmasını zorlaştırabildiği için daha sıkı dokulu olabilir. Uno siyez ekmeğinin dilimlerinde görülen kompakt iç yapı bu ekmek türüyle uyumludur.
Uno siyez ekmeği açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Uno siyez ekmeğini açtıktan sonra kurumaması için paketin ağzını kapatın ve serin, kuru bir yerde tutun. Sıcak ve nemli ortamda daha çabuk küflenebileceğinden ekmeği uzun süre dışarıda bırakmayın.
Uno siyez ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, Uno siyez ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirinden ayırarak hava almayan bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp doğrudan tost makinesinde veya kısa süre oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Uno siyez ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Uno siyez ekmeğini kahvaltıda kızartıp peynir, yumurta veya zeytinle servis edebilirsiniz. Sıkı dokusu sandviç için de elverişlidir; dilimlerin üzerine malzemeleri koymadan önce hafifçe kızartmak ekmeğin dağılmasını azaltır.
Uno siyez ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar Uno siyez ekmeğini porsiyon ve öğünün geri kalanını hesaba katarak tüketebilir; siyezden yapılması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Kişisel öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Uno siyez ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Uno siyez ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif içeren bir ekmek olarak öğünde tokluk sağlayabilir; ancak porsiyon büyüklüğü ve üzerine sürülen ya da yanında yenilen yiyecekler toplam öğünü belirler.
Paketli Uno siyez ekmeği ev yapımı siyez ekmeğinden nasıl farklıdır?
Uno siyez ekmeği paketlenmiş, işlenmiş bir gıdadır; evde yapılan ekmekte ise malzemeleri ve hazırlama yöntemini siz seçersiniz. Paketli ürünün içeriğini değerlendirmek için güncel etiketini ev yapımı tarifinizle karşılaştırın.
Uno siyez ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.