Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Siyez buğdaylı lif kaynağı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Uno Premium Siyez Ekmeği (35 g) 86 kaloridir. 100 gramında 246 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 1.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
86
KCAL / 35G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 18% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 111 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 246 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 105 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 105 g | 258 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 984 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 246 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ürün adında siyez geçmesi, ekmeğin yalnızca siyez unuyla yapıldığını göstermez. Tam un karışımını öğrenmek için ambalajdaki içerik listesine bakın; varsa un oranları ayrıca belirtilir.
Ekmeğin siyezli olması, ekşi mayayla üretildiği anlamına gelmez. Ekşi maya kullanılıp kullanılmadığını ambalajdaki içerik listesinde veya üretim bilgisi bölümünde kontrol edin; tarif zamanla değişebileceğinden eski ürün bilgilerine güvenmeyin.
Uno Premium Siyez Ekmeği, siyez buğdayı kullanılan paketli bir ekmektir; klasik ekmekle temel farkı kullanılan tahıl ve buna bağlı tat, doku ve içerik karışımıdır. Siyezli olması, ürünün mutlaka tamamen siyez unundan yapıldığı anlamına gelmez.
Uno Premium Siyez Ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya sebzelerle tüketilebilir. Dilimleri önceden kızartmak ekmeğe daha gevrek bir doku verir; üzerine sürülecek malzemeleri ekmeğin ezilmemesi için servis etmeden hemen önce koyun.
Evet, Uno Premium Siyez Ekmeği tost makinesinde kızartılabilir. Siyezli ekmeklerin dokusu kullanılan un karışımına göre değiştiğinden, dilimleri yakmadan ısıtın ve iç malzemesi fazla suluysa ekmeğin yumuşamaması için tostunuzu bekletmeden yiyin.
Uno Premium Siyez Ekmeği’ni açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp serin, kuru bir yerde tutun. Nemli ortamda küflenme hızlanabilir; ekmekte küf görürseniz yalnızca görünen kısmı kesmeyin, kalanını da tüketmeyin.
Evet, Uno Premium Siyez Ekmeği dondurulabilir. Dilimleri porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürdüğünüz dilimleri tost makinesinde ısıtmak, ekmeğin dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Uno Premium Siyez Ekmeği lif içeren bir ekmek seçeneğidir; ancak “siyez” adı tek başına ürünün tüm un bileşimini veya besleyicilik bakımından her ekmekten üstün olduğunu göstermez. Seçiminizi içerik listesine ve öğününüzdeki diğer besinlere göre yapın.
Uno Premium Siyez Ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği öğünü daha doyurucu kılmaya katkıda bulunabilir; ekmeği peynir, yumurta veya sebze gibi eşlikçilerle birlikte tüketmek, yalnızca ekmek ve sürülebilir ürünlerden oluşan bir öğünden daha dengeli bir seçim sağlar.
Diyabeti olan kişiler Uno Premium Siyez Ekmeği’ni tüketebilir, ancak ekmekteki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Dilim miktarını öğünün geri kalanıyla birlikte değerlendirin; insülin veya kan şekeri düşürücü ilaç kullanıyorsanız kişisel porsiyon önerisini sağlık uzmanınızla belirleyin.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.33mg · 8% GDV
Biotin
1.78µg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.65mg · 28% GDV
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Uno Premium siyez ekmeği, siyez buğdayından yapılan paketli bir ekmektir. Siyez, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türüdür; kendine özgü hafifçe tok aromasıyla günlük ekmeklerde de kullanılır.
Dilimleyip kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve yumurtayla yiyebilir; çay saatinde tost yapabilir ya da çorba ve salatanın yanında sunabilirsiniz. Dokusu klasik beyaz ekmeğe göre daha dolgun, tadı ise hafifçe tahıllıdır. Lif ve protein içeriğiyle doyurucu bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 6,3 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyin, eşlikçilerin miktarını dengeli tutun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.