Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren karabuğdaylı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Uno Karabuğday Ekmeği (30 g) 74 kaloridir. 100 gramında 246 kalori vardır. İçinde 13.1 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 1.1 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
74
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.1g
· 5% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 15% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 13.1 g | 5% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 22 g | 54 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 42 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 111 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 185 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 295 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 984 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 246 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Uno karabuğday ekmeği gluten içerir. Karabuğdayın kendisi doğal olarak glutensiz olsa da bu ürünün alerjen bilgisinde gluten yer alır; çölyak hastaları ve glutenden kaçınması gerekenler için uygun değildir.
Uno karabuğday ekmeği, lif içeren bir ekmek seçeneğidir ve dengeli öğünlerde kullanılabilir. Ancak karabuğdaylı olması onu tek başına özel bir sağlık ürünü yapmaz; besleyiciliği yanında yediklerinize ve genel beslenmenize de bağlıdır.
Uno karabuğday ekmeğinin tadı, beyaz ekmeğe göre daha belirgin ve hafifçe topraksı olabilir. Karabuğdayın aroması peynir, yumurta ve sebzelerle iyi gider; tadı kızartıldığında daha belirginleşebilir.
Uno karabuğday ekmeği, karabuğdayla ilişkilendirilen daha belirgin aroması ve lif içeriğiyle öne çıkar. Ancak glutensiz değildir; bu ürünün gluten içerdiği belirtilmiştir, dolayısıyla karabuğdayın doğal özellikleriyle ekmeğin hazır ürün niteliğini birbirinden ayırmak gerekir.
Uno karabuğday ekmeğini paketi kapalı tutarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Açtıktan sonra ekmeğin kurumasını ve hava almasını önlemek için paketi sıkıca kapatın; ortam sıcak ve nemliyse küflenmeye karşı daha sık kontrol edin.
Evet, Uno karabuğday ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimlerini birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadar dilimi çıkarıp çözdürebilir veya doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Evet, Uno karabuğday ekmeği tost yapılabilir. Dilimleri tost makinesinde veya tavada kızartmak aromasını belirginleştirir; iç harcı eklerken dilimleri fazla doldurmamak ekmeğin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, Uno karabuğday ekmeği sandviçte kullanılabilir. Peynir, yumurta, tavuk veya sebze gibi nemli iç malzemeleri eklemeden önce dilimleri hafifçe kızartmak, sandviçin daha kolay tutulmasını ve ekmeğin yumuşamamasını sağlar.
Uno karabuğday ekmeği diyabeti olanlar tarafından porsiyon ve öğünün bütünü gözetilerek tüketilebilir; karabuğdaylı olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değiştiğinden, kişisel bir plan için diyetisyene veya doktora danışın.
Uno karabuğday ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Daha doyurucu bir tabak için yanında protein içeren bir yiyecek ve sebze tercih edin; ekmeği kızartmak da karabuğday aromasını öne çıkarır.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.02mg · 6% GDV
Biotin
1.56µg · 5% GDV
Folat
16.2µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
71mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Uno karabuğday ekmeği, karabuğdayın kendine özgü tadını taşıyan, dilimlenmiş ve paketli bir ekmek çeşididir. Karabuğday adı geçse de bu, karabuğdaydan yapılan geleneksel bir hamur işi değil; günlük ekmek kullanımına yönelik bir üründür.
Hafif topraksı, fındıksı aroması kahvaltıda peynir, zeytin veya yumurtayla iyi gider; tost ve sandviç için de kullanabilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkar: 100 gramında 6,4 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, kahvaltıda tek başına değil yumurta ya da peynir gibi doyurucu eşlikçilerle sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.