EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Un ve suyla hazırlanan ince, yuvarlak ekmekler; açık altın rengindeki yüzeylerinde dağınık kahverengi lekeler ve hafif pürüzlü bir doku görülüyor, tabakta üst üste sunuluyor.

Unlu lavaş Kaç Kalori?

İnce, yumuşak, unlu lavaş ekmeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

275kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

90mg

LİF · 100 G

2.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Unlu lavaş (60 g) 165 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 0.7 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Unlu lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

165

KCAL / 60G

Karbonhidrat

32.4g

· 12% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

0.7g

· 1% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 13% · Yağ 4%

Unlu lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori165 kcal
Yağ0.7 g1%
Doymuş yağ0.12 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum210 mg9%
Karbonhidrat32.4 g12%
Lif1.5 g5%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Unlu lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g165 kcal
½ adet (yarım)30 g83 kcal
1 dilim (ince)30 g83 kcal
1 adet (küçük)40 g110 kcal
1 dilim (kalın)45 g124 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g220 kcal
1 adet (büyük)90 g248 kcal
100 g100 g275 kcal
2 adet (iki katı)120 g330 kcal

Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Unlu lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Unlu lavaş nasıl yumuşatılır?

Unlu lavaşı yumuşatmak için üzerine çok az su serpip kapaklı tavada kısa süre ısıtın. Buhar ekmeği esnetir; kuru ve yüksek ateş lavaşı daha da sertleştirebilir.

Unlu lavaş nasıl saklanır?

Unlu lavaşı kurumaması için ağzı kapalı bir poşette, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabındaki kuru hava lavaşı sertleştirebilir; paketi açtıysanız hava almayacak şekilde kapatın.

Unlu lavaş buzlukta saklanır mı?

Evet, unlu lavaş dondurulabilir. Lavaşları birbirinden kolayca ayırabilmek için aralarına yağlı kâğıt koyup hava geçirmeyen bir poşete yerleştirin; çözdürürken kapalı tutmak kurumayı önler.

Unlu lavaş dürüm yaparken neden yırtılır?

Unlu lavaş genellikle soğuk ya da kurumuş olduğunda dürüm sararken yırtılır. Sarmadan önce hafifçe ısıtıp yumuşatın ve iç harcı kenarlara kadar doldurmayın.

Unlu lavaş ile yufka arasındaki fark nedir?

Unlu lavaş genellikle daha kalın ve esnek, yufka ise daha ince ve geniş olur. Lavaş çoğunlukla dürüm yapmak için kullanılırken yufka börek ve gözleme gibi tariflerde tercih edilir.

Unlu lavaşla hangi dürüm içleri hazırlanır?

Unlu lavaşa ızgara tavuk, köfte veya sebze; yanına da yeşillik ve yoğurtlu sos koyabilirsiniz. İç harcı lavaşın ortasına yerleştirip kenarlarını kapatmak, dürümün dağılmasını önler.

Unlu lavaş evde nasıl yapılır?

Unlu lavaş evde un, su ve tuzla hazırlanan yumuşak bir hamurun ince açılıp sıcak tavada pişirilmesiyle yapılır. Pişen lavaşları üst üste koyup temiz bir bez altında bekletmek yumuşak kalmalarını sağlar.

Unlu lavaş yemeden önce ısıtılmalı mı?

Hayır, pişmiş unlu lavaş paketten çıkar çıkmaz yenebilir. Dürüm hazırlarken kısa süre ısıtmak daha kolay sarılmasını sağlar; yanında servis edecekseniz de ısıtmak yumuşaklığını ve aromasını belirginleştirir.

Unlu lavaş kan şekerini yükseltir mi?

Evet, unlu lavaş karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Yanında tavuk, yumurta veya sebze gibi protein ve lif kaynakları tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirir; diyabetiniz varsa porsiyon için sağlık uzmanınıza danışın.

Unlu lavaştan çıtır cips yapılır mı?

Evet, unlu lavaştan çıtır cips yapılabilir. Lavaşı parçalara ayırıp az miktarda yağ ve baharatla harmanlayın, ardından fırında kızarana kadar pişirin; ince parçalar daha çabuk çıtırlaşır.

Unlu lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

0.72mg · 5% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

Biotin

0.9µg · 3% GDV

Mineraller

Sodyum

210mg · 9% GDV

Manganez

0.18mg · 8% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Fosfor

39mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Unlu lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Unlu lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Unlu lavaş Nedir?

Unlu lavaş, ince açılmış hamurun sacda ya da sıcak yüzeyde pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak, esnek bir ekmektir. Türkiye’de özellikle dürüm ve kebaplarda kullanılır; evde veya fırından alınan lavaş, sofrada ekmek yerine de sunulabilir.

Hafif nötr tadı, farklı iç harçlarla kolayca uyum sağlar. Kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle sarabilir; çay yanında sade ya da hafifçe ısıtılmış olarak yiyebilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı düşük bir seçenektir; 100 gramında 54 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir dürüm için bol sebze ve protein içeren bir iç harç seçip porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayın.

Unlu lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Unlu lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Unlu lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Unlu lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Unlu lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.06g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Unlu lavaş ile Karşılaştır

🥙vs🍚
Unlu lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 155 kalori fazla
→
🥙vs🍝
Unlu lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 151 kalori fazla
→
🥙vs🥖
Unlu lavaş vs Galeta100 g'da 135 kalori az
→
🥙vs🥯
Unlu lavaş vs Simit100 g'da 65 kalori az
→

Unlu lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Unlu lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.