Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağlı, yüksek proteinli lor peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ünal Lor (30 g) 29 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
29
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 67% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 114 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 29 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 19 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 40 g | 38 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 114 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ünal lor, taze ve yumuşak dokulu bir Türk lor peyniridir; az yağlı ve protein açısından zengindir. Minimally processed, yani az işlem görmüş bir üründür; olgunlaştırılmış, sert bir peynir gibi düşünülmemelidir.
Ünal lor ve çökelek benzer görünebilir, ancak yapım yöntemleri ve tatları değişebilir. Lor geleneksel olarak peynir altı suyundan elde edilir; çökelek ise yöreye göre ekşitilmiş süt ya da peynir altı suyundan yapılabilir.
Ünal lor kahvaltıda sade, ekmek üzerinde ya da yeşillik ve baharatlarla karıştırılarak yenebilir. Domates, salatalık ve maydanozla birleştirmek, yumuşak dokusuna taze ve tuzlu eşlikçiler ekler.
Evet, Ünal lor börek iç harcında kullanılabilir. Harç fazla nemliyse lorun suyunu süzdürün; ardından maydanozla karıştırıp yufkaya ekleyin. Lorun tadı hafif olduğundan baharat ve tuzu damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, Ünal lor tatlılarda kullanılabilir; lor tatlısı gibi tariflerde şeker ve aromalarla bir araya getirilir. Taneli dokuyu sevmiyorsanız kullanmadan önce çatalla ezebilir veya pürüzsüz olana kadar karıştırabilirsiniz.
Ünal lor açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında tutulmalıdır. Paketin üzerindeki saklama talimatlarına uyun ve üründe koku, renk ya da doku değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Ünal lor dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun, sonra buzdolabında çözdürüp börek veya pişen yemeklerde kullanın.
Evet, ambalajında tüketime hazır olduğu belirtilen Ünal lor pişirilmeden yenebilir. Kahvaltıda ya da soğuk tariflerde kullanırken ürünü buzdolabında saklayın ve paketteki tüketim talimatlarını izleyin.
Hayır, Ünal lor kaşar gibi uzayıp pürüzsüz biçimde erimez. Isıtıldığında yumuşar ve taneli yapısını büyük ölçüde korur; bu nedenle soslarda eriyen peynirden çok börek ve harçlarda kullanıma uygundur.
Evet, Ünal lor yumurtayla pişirilebilir. Omletin içine pişmenin sonuna doğru ekleyip kısa süre ısıtın; böylece lor yumuşar ama uzun süre pişip kuruma olasılığı azalır.
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
48mg · 7% GDV
Kalsiyum
63mg · 6% GDV
Sodyum
114mg · 5% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ünal Lor, peynir altı suyundan elde edilen, taze ve yumuşak dokulu Türk lor peyniridir. Hafif tadı ve ufalanan yapısıyla kahvaltıda ekmeğe sürülebilir ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte yenebilir. Maydanoz, dereotu veya pul biber ekleyerek çay sofrasına da kolayca uyarlayabilirsiniz.
Yağ oranı düşük, protein açısından zengin bir seçenektir; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Börek ve gözleme iç harcında, salatalarda veya omletin yanında da kullanılır. Daha doyurucu bir kahvaltı için tam tahıllı ekmekle, daha hafif bir öğün içinse bol yeşillikle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.