Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ultra proteinli süt (250 g) 155 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 3.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
155
KCAL / 250G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
21.3g
· 43% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 51% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.38 g | 12% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 21.3 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 125 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 124 kcal |
| 8 ons (orta) | 240 g | 149 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 155 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 205 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 375 g | 233 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 310 kcal |
| 1 paket (büyük) | 1000 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ultra proteinli süt, normal süte kıyasla daha fazla protein sağlayacak şekilde üretilir; bunun için süt bileşenleri yoğunlaştırılabilir veya protein eklenebilir. Üretim yöntemi markaya göre değişse de ürün hâlâ süt bazlıdır.
Ultra proteinli süt genellikle sütün süzülerek bazı bileşenlerinin yoğunlaştırılmasıyla veya süte süt proteini eklenmesiyle hazırlanır. Tek bir üretim yöntemi yoktur; bu nedenle kıvamı ve tadı markalar arasında değişebilir.
Hayır, ultra proteinli süt kendiliğinden laktozsuz sayılmaz. Laktoz hassasiyetiniz varsa, bu özelliğin ayrıca belirtildiği ürünü seçin; süt proteini miktarının yüksek olması laktozu ortadan kaldırmaz.
Evet, ultra proteinli süt kahvede kullanılabilir. Sütü kaynatmak yerine kahveye yavaşça ekleyip karıştırın; çok sıcak veya asitli kahvede süt proteinleri kesilebilir ya da içeceğin dokusu değişebilir.
Evet, ultra proteinli süt ısıtılabilir; ancak kaynatmanız gerekmez. Kısık ateşte yavaşça ısıtıp karıştırın, çünkü yüksek ısı dibe tutmasına ve kıvamının değişmesine yol açabilir.
Evet, ultra proteinli süt antrenman sonrasında pratik bir protein kaynağı olarak içilebilir. Tek başına özel bir kas geliştirme etkisi yoktur; antrenman sonrası öğününüzün veya ara öğününüzün bir parçası olabilir.
Ultra proteinli süt kahvaltıda sade içilebilir veya yulaf lapası ve müsliye eklenebilir. Sıcak yulaf hazırlıyorsanız sütü sonradan karıştırmak, yüksek ısıda uzun süre pişmesine göre dokusunu daha iyi koruyabilir.
Ultra proteinli süt, bir yaşından küçük bebekler için anne sütü veya formül mamanın yerine kullanılmamalıdır. Daha büyük çocuklarda da yüksek proteinli ürünler rutin olarak gerekli değildir; çocuğunuz için uygunluğunu çocuk doktoruna danışın.
Evet, ultra proteinli süt çorba, pankek ve soslarda kullanılabilir. Isıyı orta-düşük tutup sütü yavaşça ekleyin; özellikle limon veya domates gibi asitli malzemelerle birlikte kesilme ihtimali artabilir.
Ultra proteinli süt açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı biçimde saklanmalıdır. Tüketim süresi ürünün pastörize veya UHT olmasına ve ambalaj talimatlarına göre değiştiğinden, pakette belirtilen açıldıktan sonra kullanım süresini izleyin.
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
270mg · 39% GDV
Kalsiyum
313mg · 31% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Selenyum
8.75µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
413mg · 12% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ultra proteinli süt, protein miktarı yükseltilmiş süt ürünüdür; genellikle inek sütü baz alınır ve protein içeriği süzme ya da süt proteini ekleme gibi yöntemlerle artırılır. Tadında ve kullanımında normal süte yakın olabilir, ancak markaya göre kıvamı biraz daha yoğun hissedilebilir.
Türkiye’de kahvaltıda soğuk içebilir, yulaf lapasına veya smoothie’ye ekleyebilir ya da ara öğünde tek başına tercih edebilirsiniz. 100 gramında 8,5 gram protein bulunması, günlük öğünlerine pratik bir protein kaynağı eklemek isteyenler için kullanışlıdır. Daha hafif bir içecek için şekersiz kahveyle karıştırabilir; meyve ve yulafla birlikte daha doyurucu bir seçenek hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.