🍃
Yabani üfelek yaprağı, bulgur/pirinçli iç harç ve zeytinyağı ile hazırlanan geleneksel dolma
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.3g
· 53%
Protein
2.8g
· 9%
Yağ
5.1g
· 38%
Lif
3.4g
Vitaminler
K Vitamini
96µg · 80% GDV
A Vitamini
115µg · 13% GDV
C Vitamini
8.2mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
285mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Kalsiyum
94mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.61g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
100 gram Üfelek dolması 118 kalori içerir. Porsiyon miktarı arttıkça toplam kalori de buna göre yükselir.
100 gramında 2.8 g protein, 16.3 g karbonhidrat ve 5.1 g yağ bulunur. Bu dağılım, besinin ağırlıklı olarak karbonhidrat içeren bir sebze yemeği olduğunu gösterir.
100 gramında 3.4 g lif vardır. Lif içeriği, öğünde tokluk hissine katkı sağlayabilir.
Üfelek dolmasının glisemik indeksi 48'dir. Bu değer, glisemik etkisinin düşük ile orta aralığın alt kısmında olduğunu gösterir.
100 gramda 118 kalori içermesi, porsiyon kontrolüyle diyete dahil edilebileceğini düşündürür. Ayrıca lif içeriği de öğün planlamasında avantaj sağlayabilir.
Evet, verilen bilgilere göre Üfelek dolması vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Aynı zamanda Akdeniz tipi, fleksitaryen, paleo ve glutensiz beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Evet, verilen beslenme uyumluluğuna göre Üfelek dolması glutensizdir. Gluten hassasiyeti olanlar için bu bilgi önemlidir.
Evet, verilen uyumluluk bilgisine göre Üfelek dolması paleo beslenmeye uygundur. Bunun yanında vegan, vejetaryen ve Akdeniz tipi beslenmede de tüketilebilir.
Üfelek dolması minimal düzeyde işlenmiş bir gıda olarak sınıflandırılır. Bu da besinin yoğun şekilde işlenmediğini gösterir.
100 gramında 3.4 g lif bulunması tokluk hissine katkı sağlayabilir. Kalori, karbonhidrat ve yağ içeriğiyle birlikte değerlendirildiğinde dengeli bir öğünün parçası olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.