Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yüksek proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (bütün) Üç yumurtalı az yağlı omlet (145 g) 254 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 18.3 g protein, 19 g yağ ve 0 g lif bulunur. 46.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (bütün) · 145 g
254
KCAL / 145G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
18.3g
· 37% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 29% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 254 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 5.29 g | 26% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18.3 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (bütün) | 145 g | 254 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 88 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 110 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 315 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 290 g | 508 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Üç yumurtayı bir kasede çırpın, yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve yumurtayı orta-kısık ateşte pişirin. Kenarlar toparlanınca omleti katlayıp içi tamamen pişene kadar ocakta tutun.
Evet, daha yumuşak bir doku için çırptığınız yumurtalara az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Süt şart değildir; fazla eklemek omletin sulu kalmasına ve tavada daha geç toparlanmasına yol açabilir.
Kabarık olması için yumurtaları sarı ve beyazı iyice birleşene kadar çırpın, ardından omleti orta-kısık ateşte pişirin. Çok yüksek ateş yumurtayı hızla kurutur; pişerken sürekli karıştırmak da omletin kabarmasını engeller.
Yapışmaz bir tava kullanın ve yağı pişirmeden önce tabana ince, eşit bir tabaka halinde yayın. Tavayı aşırı ısıtmayın; yumurtayı ekledikten sonra kenarlar pişmeye başlayana kadar bekleyin.
Ispanak, mantar, biber, domates veya taze otlar ekleyebilirsiniz. Sebzeleri önceden pişirip fazla suyunu uçurmak, omletin sulu kalmasını önler; harcı da kolay katlanması için ölçülü tutun.
Omlet genellikle altı yeterince pişmeden çevrildiği veya fazla iç harç eklendiği için dağılır. Kenarlar toparlanıp altı hafifçe pişince spatulayla dikkatlice katlayın; çevirmekte zorlanıyorsanız omleti katlamadan pişirebilirsiniz.
Evet, peynir ekleyebilirsiniz. Ufalanmış beyaz peynir veya rendelenmiş kaşarı yumurta toparlanmaya başladığında eklemek, peynirin erimesini sağlar; tuzlu peynir kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeyin.
Taze domates, salatalık ve yeşillik üç yumurtalı az yağlı omletin yanına iyi gider. Daha doyurucu bir kahvaltı için tam tahıllı ekmekle, hafif bir öğün içinse salatayla servis edebilirsiniz.
Evet, pişmiş omleti kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yeniden yiyeceğiniz zaman her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; dokusu taze pişmiş halinden daha kuru olabilir.
Üç yumurtalı az yağlı omlet, protein içeriği sayesinde tok tutan bir öğünün parçası olabilir; tek başına kilo verdirmez. Yanına sebze eklemek ve ekmek, peynir gibi eşlikçilerin porsiyonunu gözetmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
Biotin
24.65µg · 82% GDV
B12
1.52µg · 63% GDV
B2
0.68mg · 52% GDV
B5
2.25mg · 45% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
297mg · 42% GDV
İyot
62µg · 41% GDV
Çinko
1.89mg · 17% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
203mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (bütün) (145 g) için alınan 254 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Üç yumurtalı az yağlı omlet, çırpılmış yumurtaların tavada az miktarda yağla pişirilmesiyle hazırlanır; Türkiye’de ev kahvaltılarında sıkça yapılan pratik bir omlet çeşididir. Sade bırakılabilir ya da maydanoz, biber gibi malzemelerle zenginleştirilebilir.
Yumuşak içi ve hafifçe kızarmış yüzeyiyle domates, salatalık, zeytin ve ekmek eşliğinde, çoğu zaman çayla servis edilir. Protein ağırlıklı, karbonhidratı düşük bir seçimdir; daha doyurucu bir kahvaltı için tam tahıllı ekmek ve yeşilliklerle eşleştirebilirsiniz. Yapışmaz tavada az yağ kullanmak, omletin tavaya yapışmadan pişmesine yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.39g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.