Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzsuz Yayık Ayran Kaç Kalori?
Yoğurt ve suyun yayıkta çalkalanmasıyla hazırlanan, ilave tuz içermeyen ferahlatıcı geleneksel içecek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tuzsuz Yayık Ayran (240 g) 72 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz Yayık Ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
72
KCAL / 240G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 23% · Yağ 45%
Tuzsuz Yayık Ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.28 g | 11% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tuzsuz Yayık Ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 72 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 90 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 99 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 150 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 1000 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz Yayık Ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz yayık ayran nedir?
Tuzsuz yayık ayran, yoğurdun suyla çalkalanıp veya yayıkta dövülmesiyle hazırlanan, sonradan tuz eklenmeyen geleneksel bir içecektir. Kıvamı ve köpüğü, yoğurdun yoğunluğuna ve hazırlanma şekline göre değişebilir.
Tuzsuz yayık ayran ile normal ayran arasındaki fark nedir?
Tuzsuz yayık ayran, tuz eklenmeden hazırlanır ve geleneksel olarak yoğurdun yayıkta çalkalanmasıyla yapılır. Normal ayranda tuz bulunabilir; ayrıca her ayran yayık yöntemiyle hazırlanmaz. Bu nedenle tatları ve kıvamları farklı olabilir.
Tuzsuz yayık ayran evde nasıl yapılır?
Tuzsuz yayık ayran yapmak için yoğurdu soğuk suyla pürüzsüzleşene kadar çırpın; daha köpüklü olması için karışımı iyice çalkalayın. Tuz eklemeyin ve kıvamı yoğun gelirse azar azar su ilave edin.
Tuzsuz yayık ayran neden köpürür?
Tuzsuz yayık ayran, yoğurt ve su çalkalanırken karışıma hava karıştığı için köpürür. Yoğurdu önce pürüzsüzleştirip ardından kuvvetlice çalkalamak köpüğü artırır; köpük zamanla sönebilir, bu normaldir.
Tuzsuz yayık ayranın tadı tuzlu ayrandan farklı mı?
Evet, tuzsuz yayık ayran daha az tuzlu ve yoğurdun ekşimsi tadı daha belirgin olacak şekilde algılanır. Yoğurdun ekşiliği ve su oranı da lezzeti etkiler; isteyenler sofrada kendi bardağına tuz ekleyebilir.
Tuzsuz yayık ayran hangi yemeklerin yanında içilir?
Tuzsuz yayık ayran, özellikle kebap, etli yemek, pilav ve börek gibi yemeklerin yanında içilebilir. Tuz eklenmediği için tuzlu yemeklerle birlikte daha dengeli bir tat sunabilir; soğuk servis edilmesi geleneksel bir tercihtir.
Tuzsuz yayık ayran sahurda içilir mi?
Evet, tuzsuz yayık ayran sahurda içilebilir. Tuz eklenmemiş olması tuzlu ayrana kıyasla daha az tuz almanızı sağlar; ancak susuzluğu önlemek için sahur boyunca su içmeyi de ihmal etmeyin.
Tuzsuz yayık ayran buzdolabında nasıl saklanır?
Tuzsuz yayık ayranı ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve bekledikçe ayrışabileceği için içmeden önce karıştırın. Yoğurtlu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Tuzsuz yayık ayranda laktoz var mı?
Evet, tuzsuz yayık ayran yoğurttan yapıldığı için laktoz içerebilir. Laktoz intoleransı olan kişilerde miktar ve kişisel hassasiyet belirtileri etkileyebilir; rahatsızlık veriyorsa tüketmemek veya laktozsuz yoğurtla hazırlamak uygun olabilir.
Tuzsuz yayık ayran tansiyonu olanlar için daha mı uygun?
Tuzsuz yayık ayrana hazırlık sırasında tuz eklenmez; bu, tuzlu ayran tercih etmekten kaçınanlar için yararlı olabilir. Tansiyon nedeniyle sodyum kısıtlaması uyguluyorsanız ürünün ve öğünün geri kalanındaki tuzu da hesaba katın; kişisel hedefinizi sağlık uzmanınıza danışın.
Tuzsuz Yayık Ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
İyot
36µg · 24% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Kalsiyum
149mg · 15% GDV
Selenyum
4.32µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
Tuzsuz Yayık Ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz Yayık Ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz Yayık Ayran Nedir?
Tuzsuz yayık ayran, yoğurdun suyla yayıkta çalkalanmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk içeceğidir; adındaki “tuzsuz” ifadesi, içine tuz eklenmediğini anlatır. Kıvamı yoğurda ve su oranına göre değişir; iyi çalkalandığında yüzeyinde hafif köpük oluşur.
Türkiye’de özellikle yazın serinlemek için içilir, kebap ve ızgara yemeklerin, böreklerin ya da ev yemeklerinin yanında sofraya gelir. Tuz eklenmediği için yoğurdun hafif ekşimsi tadı daha belirgindir. Büyük ölçüde su içerir ve bir miktar protein sağlar; 100 gramında 1,7 g protein bulunur. Tuz miktarını kendiniz ayarlamak isterseniz sade içebilir, isterseniz sofrada az miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
Tuzsuz Yayık Ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz Yayık Ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz Yayık Ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzsuz Yayık Ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz Yayık Ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzsuz Yayık Ayran ile Karşılaştır
Tuzsuz Yayık Ayran Gibi Besinler
Tuzsuz Yayık Ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.