Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Tuzsuz beyaz lor Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzsuz süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Tuzsuz beyaz lor 90 kaloridir. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 1.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 165 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz beyaz lor Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
90
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 72% · Yağ 15%
Tuzsuz beyaz lor besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tuzsuz beyaz lor Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 90 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 27 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 180 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz beyaz lor Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz beyaz lor nedir?
Tuzsuz beyaz lor, peynir üretiminde ayrılan peynir altı suyunun veya süt pıhtısının değerlendirilmesiyle elde edilen taze, yumuşak bir süt ürünüdür. Tuz eklenmediği için tadı hafiftir; üretim yöntemi dokusunu ve nemini değiştirebilir.
Tuzsuz beyaz lor ile çökelek arasındaki fark nedir?
Tuzsuz beyaz lor ile çökelek aynı ürün değildir; çökelek genellikle ekşitilmiş süt veya yoğurdun ısıtılmasıyla yapılırken lor çoğunlukla peynir altı suyundan elde edilir. İkisi de yöreye ve üreticiye göre farklı doku ve tada sahip olabilir.
Tuzsuz beyaz lor nasıl yenir?
Tuzsuz beyaz loru kahvaltıda ekmekle, yumurtayla veya domates ve yeşilliklerle yiyebilirsiniz. Nötr tadı sayesinde börek, gözleme, makarna ve salata gibi tariflere de eklenir; tuzunu kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Tuzsuz beyaz lor börekte kullanılır mı?
Evet, tuzsuz beyaz lor börek içi olarak kullanılabilir. Daha lezzetli ve kolay şekillenen bir harç için loru maydanoz ve baharatlarla karıştırabilir, tuzu damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz; lor çok suluysa önce süzdürün.
Tuzsuz beyaz lor ısıtılınca erir mi?
Hayır, tuzsuz beyaz lor çoğu peynir gibi pürüzsüz biçimde erimez; ısıtılınca yumuşayıp parçalı veya hafifçe ufalanan bir doku alabilir. Bu nedenle börek ve iç harçlarda iyi sonuç verir, ancak eriyen peynir gereken tariflerde aynı etkiyi sağlamaz.
Tuzsuz beyaz lor buzdolabında nasıl saklanır?
Tuzsuz beyaz loru kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Taze lor çabuk bozulabildiğinden ambalajındaki saklama talimatlarına uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Tuzsuz beyaz lor dondurulur mu?
Evet, tuzsuz beyaz lor dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salıp daha ufalanan bir dokuya dönüşebilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve dokunun önemli olmadığı börek ya da pişmiş yemeklerde kullanın.
Tuzsuz beyaz lor evde nasıl yapılır?
Tuzsuz beyaz lor evde sütü ısıtıp asitli bir malzemeyle kestirerek hazırlanabilir. Oluşan pıhtıyı temiz bir tülbentte süzün; daha kuru lor için daha uzun süzdürün. Ev yapımı lorun tuzunu eklemeyerek kontrol edebilirsiniz.
Tuzsuz beyaz lor ricotta yerine kullanılabilir mi?
Evet, tuzsuz beyaz lor birçok tarifte ricotta yerine kullanılabilir; özellikle börek, makarna içi ve fırın yemeklerinde işe yarar. Lor daha kuru veya taneli olabileceğinden, pürüzsüz bir sonuç için kullanmadan önce çatalla ezin ya da kısa süre karıştırın.
Tuzsuz beyaz lor kahvaltıda nasıl değerlendirilir?
Tuzsuz beyaz loru kahvaltıda zeytinyağı, pul biber ve taze otlarla tatlandırabilir veya omletin içine katabilirsiniz. Tuz içermediği için lezzetini baharat, sebze ya da zeytinle tamamlayabilir; böylece kahvaltı tabağınıza kolayca uyarlayabilirsiniz.
Tuzsuz beyaz lor Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.55µg · 23% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
165mg · 24% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Kalsiyum
85mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
Tuzsuz beyaz lor Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz beyaz lor Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz beyaz lor Nedir?
Tuzsuz beyaz lor, Türkiye’de peynir yapımından kalan peynir altı suyunun, bazen de süte eklenerek, ısıtılmasıyla elde edilen taze ve yumuşak bir süt ürünüdür. Taneli, nemli yapısı ve hafif tadı vardır; tuz eklenmeden hazırlandığı için başka malzemelerle kolayca uyum sağlar.
Kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle yiyebilir; börek ve gözleme iç harcında ya da otlarla karıştırıp ekmeğin üzerinde kullanabilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağ oranı görece düşüktür: 100 gramında 16,5 g protein ve 1,5 g yağ bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yumurtayla veya tam tahıllı ekmekle eşleştirin; tuzunu kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Tuzsuz beyaz lor Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz beyaz lor İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz beyaz lor Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzsuz beyaz lor Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz beyaz lor Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzsuz beyaz lor ile Karşılaştır
Tuzsuz beyaz lor Gibi Besinler
Tuzsuz beyaz lor hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.