Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzlanmış sockeye somon Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 açısından zengin, sodyumu yüksek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (ince) Tuzlanmış sockeye somon (56 g) 103 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 14.7 g protein, 4.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzlanmış sockeye somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 56 g
103
KCAL / 56G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
14.7g
· 29% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 59% · Yağ 41%
Tuzlanmış sockeye somon besin değerleri tablosu · 2 dilim (ince) (56 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 549 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14.7 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 İnce Dilim Tuzlanmış sockeye somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 56 g | 103 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 37 kcal |
| 2 dilim (ince) | 40 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 92 kcal |
| ½ paket (yarım) | 50 g | 92 kcal |
| 3 dilim (orta) | 60 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 184 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 221 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlanmış sockeye somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzlanmış sockeye somon nedir?
Tuzlanmış sockeye somon, Pasifik’te yaşayan sockeye türü somonun tuzla kürlenmiş hâlidir. Kürleme balığa tuzlu, yoğun bir lezzet verir; ürün genellikle ince dilimler hâlinde soğuk servis edilir.
Tuzlanmış sockeye somon nasıl hazırlanır?
Tuzlanmış sockeye somon, balığın tuzla kaplanıp bir süre bekletilmesiyle hazırlanır; bazı tariflerde şeker ve baharat da kullanılır. Bu işlem balığı ısıyla pişirmez, lezzetini ve dokusunu değiştirir.
Tuzlanmış sockeye somon çiğ mi, pişmiş mi?
Tuzlanmış sockeye somon ısıyla pişmiş değildir; tuzla kürlenmiştir. Bu nedenle çiğ balıkla benzer gıda güvenliği riskleri taşıyabilir. Güvenilir, uygun biçimde işlenmiş ürün seçin ve saklama talimatlarına uyun.
Tuzlanmış sockeye somon nasıl yenir?
Tuzlanmış sockeye somon çoğunlukla ince dilimlenip soğuk yenir. Kahvaltıda ekmek, yumurta ve dereotuyla; meze veya kanepelerde limon, salatalık ve kremalı peynirle sunabilirsiniz. Tuzlu tadı nedeniyle eşlikçileri sade seçmek iyi olur.
Tuzlanmış sockeye somon ile füme somon arasındaki fark nedir?
Tuzlanmış sockeye somon tuzla kürlenir; füme somon ise dumanla aroma kazanır. Bazı füme ürünler ayrıca tuzlanır, dolayısıyla iki özellik bir arada bulunabilir. Paketteki hazırlama yöntemini kontrol edin.
Tuzlanmış sockeye somonun tuzu nasıl azaltılır?
Tuzlanmış sockeye somonun yüzeyindeki fazla tuzu kısa süre soğuk suyla durulayarak azaltabilirsiniz. Daha az tuzlu bir sonuç için buzdolabında kısa süre soğuk suda bekletin, ardından kâğıt havluyla kurulayın; uzun bekletme dokusunu yumuşatabilir.
Tuzlanmış sockeye somon açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tuzlanmış sockeye somonu açtıktan sonra kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Paket üzerindeki son tüketim ve açıldıktan sonra saklama talimatları ürüne göre değişebileceğinden onları izleyin.
Tuzlanmış sockeye somon dondurulabilir mi?
Evet, tuzlanmış sockeye somon dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir ambalaja koyup dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceği için sandviç veya salata gibi tariflerde kullanabilirsiniz.
Hamilelikte tuzlanmış sockeye somon yenir mi?
Soğuk servis edilen tuzlanmış sockeye somondan hamilelikte kaçınmak daha güvenlidir; kürleme Listeria riskini ortadan kaldırmaz. Tüketecekseniz balığı her tarafı iyice ısınana kadar pişirin; kişisel durumunuz için sağlık uzmanınıza danışın.
Tuzlanmış sockeye somonun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Tuzlanmış sockeye somon ekşi veya amonyak benzeri koku, yapışkan ya da sümüksü yüzey ve belirgin renk değişikliği gösteriyorsa bozulmuş olabilir. Tadına bakarak kontrol etmeyin; saklama süresi geçtiyse veya görünüşü şüpheliyse atın.
Tuzlanmış sockeye somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
D Vitamini
7.28µg · 36% GDV
B3
4.82mg · 30% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
549mg · 24% GDV
Fosfor
146mg · 21% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
235mg · 7% GDV
Tuzlanmış sockeye somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzlanmış sockeye somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (ince) (56 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlanmış sockeye somon Nedir?
Tuzlanmış sockeye somon, Kuzey Pasifik’te yaşayan sockeye türü somonun tuzla dinlendirilip lezzetlendirilmiş hâlidir. Bu balık, pişmiş hâlinde de belirgin kızıl rengini koruyan koyu etli somon türlerinden biridir; tuzlama eti sıkılaştırır ve saklamaya yardımcı olur.
İnce dilimler hâlinde kahvaltıda, ekmek veya kızarmış ekmek üzerinde; salata ve soğuk meze tabaklarında servis edebilirsiniz. Türkiye’de alışılmış bir kahvaltılık olmasa da limon, dereotu ve taze sebzelerle iyi gider. Protein ve omega-3 bakımından zengindir, ancak tuzlama nedeniyle sodyumu da yüksektir. Tuz dengesini gözetmek için yanında tuzsuz ekmek ve sade sebzeler tercih edin.
Tuzlanmış sockeye somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzlanmış sockeye somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzlanmış sockeye somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzlanmış sockeye somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzlanmış sockeye somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.57g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzlanmış sockeye somon ile Karşılaştır
Tuzlanmış sockeye somon Gibi Besinler
Tuzlanmış sockeye somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.