EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil, kırmızı, turuncu ve soluk sarı tonlarındaki düzensiz kurutulmuş sebze parçaları, buruşuk kâğıtsı yüzeyleri ve aralarında görünen birkaç tuz kristaliyle gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Tuzlu sebze kurusu Kaç Kalori?

Lif ve sodyum açısından yoğun, kurutulmuş karışık sebze atıştırmalığı veya yemeklik karışım

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

35orta

POTASYUM · 100 G

1650mg

LİF · 100 G

16.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Tuzlu sebze kurusu (30 g) 86 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 17.5 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 0.8 g yağ ve 5 g lif bulunur. 156 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tuzlu sebze kurusu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g

86

KCAL / 30G

Karbonhidrat

17.5g

· 6% GDV

Protein

3.1g

· 6% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

5g

· 18% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 14% · Yağ 8%

Tuzlu sebze kurusu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori86 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.13 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum555 mg24%
Karbonhidrat17.5 g6%
Lif5 g18%
Protein3.1 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Tuzlu sebze kurusu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g86 kcal
1 adet (küçük)5 g14 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)8 g23 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)20 g57 kcal
1 paket (mini)40 g114 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g143 kcal
10 adet (küçük)50 g143 kcal
1 paket (küçük)80 g228 kcal
100 g100 g285 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tuzlu sebze kurusu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tuzlu sebze kurusu nasıl tüketilir?

Tuzlu sebze kurusu doğrudan atıştırmalık olarak yenebilir veya yemeklere eklenebilir. Çorba, pilav ve sulu yemeklerde kullanacaksanız tuzunu hesaba katın; yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.

Tuzlu sebze kurusu çorbada kullanılır mı?

Evet, tuzlu sebze kurusu çorbalara eklenebilir. Sebzelerin yumuşaması için pişerken çorbaya katın; iri parçaları önceden kısa süre ıslatabilirsiniz. Karışım tuzlu olduğundan çorbayı en son tuzlandırın.

Tuzlu sebze kurusunun tuzu nasıl azaltılır?

Tuzlu sebze kurusunu kullanmadan önce kısa süre soğuk suda bekletip süzün veya hızlıca sudan geçirin. Uzun süre suda tutmak tuzla birlikte sebzelerin tadını ve suda çözünen bileşenlerini de azaltabilir.

Tuzlu sebze kurusu pişirmeden yenir mi?

Evet, tuzlu sebze kurusu doğrudan yenebilir; ancak parçaları sert veya fazla tuzlu olabilir. Atıştırmalık olarak yiyecekseniz küçük porsiyonla başlayın, daha yumuşak bir doku istiyorsanız kısa süre suda bekletin.

Tuzlu sebze kurusu nasıl yumuşatılır?

Tuzlu sebze kurusunu ılık suda bekleterek yumuşatabilirsiniz. Bekletme süresi parçaların büyüklüğüne ve karışımdaki sebzelere göre değişir; yumuşayınca süzüp yemeğe ekleyin ve bekletme suyunun tuzunu kontrol edin.

Tuzlu sebze kurusu hangi yemeklerde kullanılır?

Tuzlu sebze kurusu çorba, pilav, bulgur ve sebzeli sulu yemeklere lezzet katabilir. Pişirme sırasında ekleyin; küçük parçalar daha çabuk yumuşar. Tuz miktarı nedeniyle tarifteki diğer tuzlu malzemeleri de göz önünde bulundurun.

Tuzlu sebze kurusu evde nasıl yapılır?

Tuzlu sebze kurusu, sebzeler doğranıp tuzlandıktan sonra nemi uzaklaşana kadar kurutularak hazırlanabilir. Sebzeleri temizleyip eşit boyda kesin ve tamamen kuruduklarından emin olun; nemli kalan parçalar saklama sırasında bozulabilir.

Tuzlu sebze kurusu nasıl saklanır?

Tuzlu sebze kurusunu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. İçine nem girmesi yumuşama ve küflenmeye yol açabilir; küf, kötü koku veya belirgin nem görürseniz tüketmeyin.

Tuzlu sebze kurusu kahvaltıda yenir mi?

Evet, tuzlu sebze kurusu kahvaltıda küçük bir atıştırmalık olarak yenebilir veya yumurta gibi yemeklere eklenebilir. Tuzlu tadı nedeniyle yanında tuzlu peynir ve zeytin varsa miktarını azaltmak iyi olur.

Tuzlu sebze kurusu tansiyonu olanlar için uygun mu?

Tuzlu sebze kurusu sodyum açısından zengin olabilir; yüksek tansiyon nedeniyle tuz kısıtlaması yapanların porsiyona ve üründeki tuz miktarına dikkat etmesi gerekir. Kişisel sınırınız konusunda doktorunuzun veya diyetisyeninizin önerisini izleyin.

Tuzlu sebze kurusu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

156µg · 17% GDV

K Vitamini

20.4µg · 17% GDV

B6

0.19mg · 11% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

555mg · 24% GDV

Potasyum ⭐

495mg · 15% GDV

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Tuzlu sebze kurusu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tuzlu sebze kurusu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tuzlu sebze kurusu Nedir?

Tuzlu sebze kurusu, farklı sebzelerin kurutulup tuzlanmasıyla hazırlanan; atıştırmalık olarak yenebilen ya da yemeklere katılabilen bir karışımdır. Sebzelerin türü ve kesimi karışıma göre değişebilir, bu yüzden rengi ve dokusu da farklılık gösterir.

Tuzlu ve yoğun aromalıdır; kuruyken çiğnemesi daha sert olabilir. Türkiye’de ara öğünde tek başına atıştırabilir, çorba ve sulu yemeklere ekleyebilirsiniz. Kurutulmuş sebzeler lif bakımından zengindir; bu karışımda tuz da belirgin bir özelliktir. Daha hafif bir kullanım için fazla tuzu azaltmak üzere kısa süre suda bekletip süzün, ardından yemeğe katın.

Tuzlu sebze kurusu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tuzlu sebze kurusu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tuzlu sebze kurusu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tuzlu sebze kurusu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tuzlu sebze kurusu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.13g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.15g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.21g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).

Tuzlu sebze kurusu ile Karşılaştır

🥕vs🍅
Tuzlu sebze kurusu vs Domates100 g'da 267 kalori fazla
→
🥕vs🥗
Tuzlu sebze kurusu vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 267 kalori fazla
→
🥕vs🫑
Tuzlu sebze kurusu vs Kırmızı Biber100 g'da 254 kalori fazla
→
🥕vs🥄
Tuzlu sebze kurusu vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 241 kalori fazla
→

Tuzlu sebze kurusu Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Tuzlu sebze kurusu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.