Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫛
Protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tuzlu haşlanmış edamame (155 g) 188 kaloridir. 100 gramında 121 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 8.1 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 482.1 µg Folat ile günlük ihtiyacın %121'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 155 g
188
KCAL / 155G
Karbonhidrat
13.8g
· 5% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 36% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.05 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 13.8 g | 5% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 155 g | 188 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 78 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 121 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 121 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 233 g | 282 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 303 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu haşlanmış edamame genellikle kabuğundan çıkarılan taneleri yenerek tüketilir. Kabukluysa baklaları ağzınıza alıp taneleri sıyırın; sert dış kabuğu yutmayın.
Hayır, tuzlu haşlanmış edamamenin dış kabuğu genellikle yenmez. Kabuğu dişlerinizle hafifçe sıyırarak içindeki yumuşak taneleri çıkarın ve kabuğu atın.
Tuzlu haşlanmış edamame zaten pişmiştir; yeniden uzun süre haşlamanız gerekmez. Soğuk seviyorsanız çözdürüp süzün, sıcak servis edecekseniz kısa süre ısıtın; fazla pişirmek taneleri yumuşatabilir.
Tuzlu haşlanmış edamame çiğ değildir; haşlandığı için doğrudan yenebilir. Paketten donmuş çıktıysa, yemeden önce çözdürün veya ısıtın ve ürünün üzerindeki hazırlama talimatını izleyin.
Evet, edamame olgunlaşmadan toplanmış yeşil soya fasulyesidir. Tuzlu haşlanmış edamame ise bu tanelerin veya baklaların tuzla haşlanmış hâlidir; kuru olgun soya fasulyesinden daha yumuşak ve yeşildir.
Dondurulmuş tuzlu haşlanmış edamameyi çözündürüp soğuk tüketebilir veya kısa süre ısıtabilirsiniz. Baklalar birbirine yapışmışsa ısıtırken nazikçe ayırın; yeniden uzun süre kaynatmak dokusunu bozabilir.
Tuzlu haşlanmış edamameye limon suyu, sarımsak, pul biber veya susam ekleyebilirsiniz. Ürün zaten tuzlu olduğundan ilave tuz koymadan önce tadına bakın; böylece lezzeti artırırken tuzunu gereksiz yere yükseltmezsiniz.
Tuzlu haşlanmış edamameyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kalanını birkaç gün içinde tüketin ve ekşi koku ya da yapışkan doku fark ederseniz yemeyin.
Tuzlu haşlanmış edamamenin tuzunu azaltmak için taneleri veya baklaları kısa süre sudan geçirebilirsiniz. Bu işlem yüzeydeki tuzu alır; ardından iyice süzüp limon veya baharatla servis edin.
Evet, tuzlu haşlanmış edamame çay saatinde ya da öğün arasında atıştırmalık olarak yenebilir. Tanelerini tek başına tüketebilir veya salataya ekleyebilirsiniz; yanında tuzlu yiyecekler varsa toplam tuz miktarını gözetin.
Vitaminler
Folat
482.05µg · 121% GDV
K Vitamini
41.54µg · 35% GDV
B1
0.31mg · 26% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
1.58mg · 69% GDV
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Fosfor
262mg · 37% GDV
Magnezyum
99mg · 24% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
676mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (155 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu haşlanmış edamame, olgunlaşmadan toplanan soya fasulyelerinin haşlanıp tuzlanmasıyla hazırlanır. Japonya ve Doğu Asya mutfaklarında tanınan bu atıştırmalık, Türkiye’de de özellikle Japon restoranlarında ve dondurulmuş ürün reyonlarında karşınıza çıkabilir. Genellikle kabuğuyla servis edilir; kabuk yenmez, içindeki taneler ağızla sıyrılarak çıkarılır.
Yumuşak ama diri dokusu ve hafif tatlımsı, tuzlu tadı çay saatinden çok ara öğüne yakışır; meze tabağına ya da sofrada paylaşmalık bir atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz. Protein ve lif sağlar: 100 gramında 11,9 gram protein ve 5,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için tuzunu ölçülü kullanın; limon veya pul biberle lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.64g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.